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文献类型

  • 9篇期刊文章
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领域

  • 13篇农业科学
  • 10篇轻工技术与工...

主题

  • 6篇感官质量
  • 5篇烟嘴
  • 4篇卷烟
  • 3篇烟草
  • 3篇烟气
  • 3篇烟丝
  • 3篇烟支
  • 3篇吸烟
  • 2篇烟包
  • 2篇烟梗
  • 2篇烟叶
  • 2篇通信
  • 2篇通信终端
  • 2篇膨胀烟丝
  • 2篇评分标准
  • 2篇评价指标
  • 2篇终端
  • 2篇综合评价
  • 2篇外翻
  • 2篇吸烟行为

机构

  • 20篇山东中烟工业...
  • 1篇南开大学
  • 1篇郑州轻工业学...
  • 1篇颐中(青岛)...
  • 1篇南京瑞驰电子...

作者

  • 20篇崔伟
  • 9篇李洪涛
  • 6篇王正峰
  • 6篇刘利锋
  • 6篇苏海建
  • 5篇蒋光伟
  • 4篇杨晓东
  • 4篇李玉辉
  • 4篇吴克志
  • 3篇张帅
  • 3篇薛秀云
  • 3篇王青海
  • 2篇王京林
  • 2篇孟广宇
  • 2篇张莎莎
  • 2篇刘开俊
  • 2篇崔宁
  • 1篇刘江
  • 1篇于宏晓
  • 1篇刘德虎

传媒

  • 3篇食品工业
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇湖北农业科学
  • 2篇食品与机械
  • 1篇2012年中...

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 3篇2019
  • 3篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2014
  • 3篇2013
  • 3篇2012
  • 2篇2010
21 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种评价卷烟包灰效果的方法
本发明涉及一种评价卷烟包灰效果的方法。该评价方法把卷烟包灰效果评价指标分为持灰能力和包灰能力,持灰能力评价指标有:紧度、弯曲、外翻、裂纹、脱落5项,在静态和动态两种状态条件下,分别对静态和动态分置不同权重;针对5项评价指...
杨晓东苏海建蒋光伟李玉辉王青海于龙国张帅崔伟李洪涛刘利锋刘开俊张莎莎
不同工艺参数对ESP烟梗膨胀制粒系统加工质量影响研究
2012年
[目的]选择适宜的加工参数,提高膨胀梗粒的内在质量。[方法]以甲类配方烟梗为研究对象,研究不同工艺参数对烟梗的膨胀效果和膨胀后梗粒的感官质量的影响。[结果]影响ESP(Especially Stem Puffing)膨胀梗粒膨胀效果和内在质量的关键工艺参数是烟梗含水率、工艺蒸汽压力、工艺蒸汽温度和烟梗加温加压时间。烟梗含水率在11%以下时,梗粒的填充值变化趋缓,膨胀效果较好;工艺蒸汽压力为0.95 MPa时,可满足膨胀需求;工艺蒸汽温度最适宜范围是220~260℃;加温加热时间在12~16 s范围内为宜。综合考虑得出ESP烟梗膨胀制粒系统最适宜的工艺参数为来料烟梗含水率8%~10%,工艺蒸汽压力0.95 MPa,工艺蒸汽温度230℃,加温加压时间16 s,此工艺条件下生产的梗粒填充值为8.09 cm3/g。[结论]采用ESP烟梗膨胀制粒系统生产的梗粒其填充值明显提高,梗粒的色泽较好,内在质量优于正品梗丝和其他样品梗粒。
吴克志周建阮晓明刘利锋王京林蒋光伟崔伟苏海建
关键词:填充值工艺参数
一种评价卷烟包灰效果的方法
本发明涉及一种评价卷烟包灰效果的方法。该评价方法把卷烟包灰效果评价指标分为持灰能力和包灰能力,持灰能力评价指标有:紧度、弯曲、外翻、裂纹、脱落5项,在静态和动态两种状态条件下,分别对静态和动态分置不同权重;针对5项评价指...
杨晓东苏海建蒋光伟李玉辉王青海于龙国张帅崔伟李洪涛刘利锋刘开俊张莎莎
文献传递
分组加工技术在真空回潮工序的应用研究被引量:2
2013年
为更好利用真空回潮工序,充分发挥其对卷烟感官质量的有利作用,将分组加工技术应用到真空回潮工序,不同配方模块以不同的加工强度处理,通过感官质量进行评价,确定适宜的配方模块真空回潮工艺参数,以最大限度地发挥烟叶原料的特性和在配方中的作用。结果表明:在试验范围内,主料烟模块采用较低强度的工艺参数,可以提高香气质,减小杂气,对烟气细腻程度有一定的改善作用;辅料烟模块采用中等或较高强度的工艺参数,可以明显减小杂气,改善刺激性,提高烟气的细腻程度、干净程度。分组加工技术在真空回潮工序应用后,卷烟感官质量明显提升。
崔伟刘利锋苏海建吴克志李洪涛
关键词:真空回潮感官质量
一种辅助戒烟系统和通信终端
本发明公开了一种辅助戒烟系统和通信终端,所述通信终端与智能烟嘴和可穿戴设备通信连接,执行以下步骤:通过扫描烟盒上的编码获取烟支的类别信息;接收智能烟嘴发送的烟支计数和吸烟口数;接收可穿戴设备采集的用户呼出气一氧化碳含量信...
崔伟闫付杰王正峰
文献传递
特色烟草产品技术标准管理研究
2015年
特色烟草产品的快速发展,对其技术标准管理也提出了更高的要求,研究制定并规范这类烟草制品的技术标准,不仅是烟草行业亟待解决的问题,也是对消费者吸食安全高度关注的需要。就如何加强特色烟草产品技术标准管理进行了研究。
薛秀云杨明峰崔伟闫付杰吴克志
关键词:技术标准
一种能添加香料的烟嘴和烟支
本实用新型公开了一种能添加香料的烟嘴和烟支,包括烟嘴本体、香料储存装置、香料供给囊以及注入针,所述香料储存装置设置于烟嘴本体的外端,香料供给囊和注入针设置于烟嘴本体的内部,香料储存装置与香料供给囊连通,注入针的一端与香料...
孟广宇王正峰闫付杰崔伟马晓燕刘常荣
文献传递
滚筒类设备保有率对卷烟感官质量的影响研究
为研究设备保有率对卷烟感官质量的影响,采用正交试验设计方法分析了松散回潮、润叶加料、混丝加香工序的设备保有率。结果表明:松散回潮、润叶加料工序设备保有率是影响感官质量的显著因素,在试验范围内,松散回潮、润叶加料工序设备保...
崔伟李洪涛刘利锋王海滨孙建宏
关键词:感官质量卷烟
天门冬氨酸热裂解行为对卷烟烟气成分的影响被引量:5
2014年
为了研究卷烟中天门冬氨酸的热裂解行为对卷烟烟气成分的影响,采用在线热裂解-气相色谱/质谱联用技术(Py-GC/MS),分析天门冬氨酸在不同温度下的热裂解行为,将裂解产物直接引入气相色谱-质谱联用仪,对裂解产物进行定性分析,并用面积归一法定量分析。结果表明,天门冬氨酸裂解产物中主要包括胺和酰胺类、酮类、酸类、氮杂环类等物质,其中含量较高的物质是2,5-吡咯二酮。天门冬氨酸热裂解产生了一些含氮杂环类化合物,可增强卷烟的烤甜、焦甜香气。随着裂解温度的升高,裂解越来越复杂,产生了大量的含氮化合物,有助于保持烟气适当的生理强度和浓度,但也会使烟气刺激性增强,同时会产生一些具有毒性的氢氰酸、腈类和亚硝胺类化合物。可为天门冬氨酸在卷烟中的应用提供了理论依据。
郑宏伟刘新建崔伟崔宁苏海建李洪涛张帅曹守涛马振王强李玉辉张相辉
关键词:天门冬氨酸烟草热裂解MS
两段式滚筒烘丝机工艺参数优化研究被引量:2
2016年
为了更好地利用两段式烘丝机,充分发挥其对卷烟感官质量的有利作用,选择"泰山"品牌中某一类卷烟,试验不同的工艺参数组合对烘后叶丝感官质量、理化指标等方面影响,优化两段式滚筒烘丝机的工艺参数,提升卷烟产品的感官质量。结果表明,在试验范围内,滚筒采用分区式烘丝,筒壁一区、二区温度相差12℃样品时,感官质量优于不分区感官质量,采用低强度分区干燥可以使泰山品牌的烟气细腻、柔和,舒适程度提高,香气较透发,余味改善,突出了产品风格和口味特征;主流烟气CO、焦油量释放量也略有降低。两段烘丝参数在生产应用后,卷烟感官质量明显提升。
崔伟薛秀云李洪涛蒋光伟刘江闫付杰
关键词:工艺参数感官质量
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