张乐乐
- 作品数：20 被引量：85H指数：6
- 供职机构：青岛农业大学动物科技学院优质水禽研究所更多>>
- 发文基金：国家水禽产业技术体系建设项目国家科技支撑计划山东省农业良种工程项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- n-3PUFA对家禽营养的研究进展被引量：1
- 2009年
- 多不饱和脂肪酸（PUFA）是一类含有2个或2个以上的双键，且碳原子数为16—22的直链脂肪酸。PUFA主要包括了n-3、n-6和n-9系列脂肪酸，但有重要生物学意义的是n-3和n-6系列PUFA。
- 胡文婷张乐乐
- 关键词：家禽营养多不饱和脂肪酸生物学意义碳原子数
- 玉米酒糟粕(DDGS)在动物营养中的研究进展被引量：2
- 2010年
- DDGS作为优质的蛋白质兼能量原料,由于其含有丰富的亚油酸、优质纤维、适口性好等特点,因此在畜禽的饲养以及反刍动物生产上有着较高的使用价值。本文从DDGS的营养成分、对畜禽的饲用效果以及目前在应用中存在的问题进行阐述,旨在为科学配制日粮和畜禽养殖提供依据。
- 张乐乐胡文婷王宝维
- 关键词：DDGS营养成分
- 玉米干酒糟及其可溶物对鹅营养价值的评定被引量：14
- 2011年
- 本研究旨在探索不同处理和不同品种鹅对玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)真代谢能(TME)和常规养分的利用率。试验分别选取150日龄健康五龙鹅(小型)和青农灰鹅(大型)公鹅各24只,各设4个处理,每个处理6只。处理1直接强饲玉米DDGS,处理2强饲玉米DDGS并添加微量元素、维生素,处理3强饲玉米DDGS并添加玉米淀粉,处理4强饲玉米DDGS并添加玉米淀粉、微量元素、维生素。试鹅单笼饲养,每天强饲120 g,采用全收粪法测定真代谢能和养分利用率。结果表明:五龙鹅、青农灰鹅品种内4个处理之间TME,粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、氨基酸(AA)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗纤维(CF)、钙(Ca)、磷(P)利用率差异均不显著(P>0.05);处理1、4的青农灰鹅TME极显著高于五龙鹅(P<0.01),处理4的青农灰鹅CP利用率为70.81%,显著高于五龙鹅(P<0.05),处理3的青农灰鹅EE利用率也极显著高于五龙鹅(P<0.01);处理1、2、4的五龙鹅NDF利用率显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于青农灰鹅,处理2、3、4的五龙鹅ADF利用率也显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于青农灰鹅,4个处理的五龙鹅CF利用率均显著高于青农灰鹅(P<0.05)。结果提示,鹅对玉米DDGS的养分有较高的利用率,同品种不同处理下鹅对玉米DDGS的TME、常规养分利用率差异均不显著,不同品种的鹅对玉米DDGS的养分利用率存在一定差异。
- 张乐乐王宝维张名爱岳斌薛海振张佰帅
- 关键词：玉米DDGS真代谢能常规养分利用率
- 不同硒源对肉鹅抗氧化功能的影响
- 为了研究不同硒源对肉鹅抗氧化功能的影响,试验选用1日龄健康、体重相近(P>0.05)的肉鹅96只,按单因素完全随机设计分成4个组,每组3个重复,每个重复8只(公母1:1)。基础日粮一致的情况下,分别添加同水平(0.3mg...
- 王娜王宝维姜晓霞孙鹏王伟伟张乐乐刘振国
- 关键词：不同硒源肉鹅抗氧化功能
- 文献传递
- 鹅饲料营养价值评定方法研究现状及建议被引量：2
- 2010年
- 本文在对鹅饲料营养价值评定方法研究现状进行综合讨论的基础上,结合生产实际,对相关试验方法的选择、试验对象的选用、试验程序、样品的测定等问题提出了初步建议,旨在为今后鹅饲料营养价值评定提供依据。
- 王宝维张乐乐
- 关键词：饲料营养价值代谢能
- 玉米胚芽粕在动物营养中的研究进展被引量：1
- 2010年
- 玉米胚芽粕是玉米深加工的重要副产品,我国年产玉米1.39亿吨,每年都生产出大量的玉米胚芽粕[l-2]。因其营养成分较为全面、适口性好、价格低廉且蛋白质含量高、氨基酸组成合理,因此,研究它在畜禽日粮中的饲用效果有一定的实际意义。近年来,国内外用玉米胚芽粕作为蛋白质补充饲料饲喂畜禽已作过一些研究,但研究不够系统深人[3-5]。本文主要从玉米胚芽粕的营养成分、实际应用及对畜禽生产的影响等方面进行介绍,旨在为研究畜禽的营养需要及科学配制日粮提供依据。
- 张乐乐胡文婷王宝维
- 关键词：玉米胚芽粕动物营养畜禽日粮畜禽生产玉米深加工氨基酸组成
- 液相色谱法检测畜禽食品中氯霉素残留研究进展被引量：2
- 2011年
- 氯霉素是一种常用的具有旋光活性的广谱抗生素,广泛应用于畜牧业中。然而,动物生长过程中过量使用氯霉素会导致其在动物源性食品中残留,给人体健康带来极大的危害。世界各国对动物源性食品中氯霉素残留的监控愈来愈严格,对各种检测方法也提出了越来越高的要求。本文对氯霉素的危害、氯霉素使用限量标准及液相色谱法检测其在畜禽食品中的残留进行综述。
- 孙倩王宝维张乐乐
- 关键词：氯霉素液相色谱
- 葡萄籽在动物营养中的研究进展被引量：12
- 2009年
- 葡萄籽是一种宝贵的饲料资源,来源于葡萄酒及葡萄饮料的副产品且含有丰富的营养物质,故在畜禽日粮中有着较大的应用价值,如能有效地将葡萄籽应用于畜禽日粮中,不仅可以降低饲养成本,提高养殖业的经济效益,而且符合我国发展节粮高效畜牧业的总战略。
- 张乐乐
- 关键词：葡萄籽营养成分生物学功能
- 玉米胚芽粕在动物营养中的研究进展被引量：2
- 2010年
- 玉米胚芽粕是玉米深加工的重要副产品之一,营养成分较为全面,适口性好、价格低廉,是一种宝贵的饲料资源。本文对其营养成分、实际应用以及对畜禽的饲用效果等方面进行阐述,旨在为科学配制日粮和畜禽养殖提供依据。
- 张乐乐胡文婷王宝维
- 关键词：玉米胚芽粕营养成分实际应用
- 玉米酒糟粕在动物营养中的研究进展被引量：3
- 2010年
- 玉米酒糟粕饲料主要指在具备现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。
- 张乐乐胡文婷王宝维
- 关键词：玉米酒糟动物营养燃料乙醇发酵生产二氧化碳
