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徐明
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5
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供职机构:
上海市计划生育科学研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王健
上海市计划生育科学研究所
李瑞麟
上海市计划生育科学研究所
丁训诚
上海市计划生育科学研究所
杜晓岩
上海市计划生育科学研究所
陈建兴
上海市计划生育科学研究所
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1997
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一种乳制品的制备方法
本发明涉及牛乳或牛初乳配制品的制备方法。它包括原料的预处理、分层处理、提取乳液、消毒灭菌、干燥粉末化等步骤。由于在消毒灭菌时采用了一次以上的速冻速溶方法,使原料保持了营养成分。经检测,采用本发明所得到的产品含有重要的免疫...
徐明
金立才
丁训诚
王健
李瑞麟
杜晓岩
文献传递
一种终止早早孕的器械
一种终止早早孕的器械,包括吸管和内刷,吸管由一根外管和一内刷组成,外管的头端为光滑的圆头,在其近头端的一侧壁开有一吸口,在其尾端的一侧壁有一内刷锁定口,内刷的顶端有一内刷头,内刷头与内刷拉棒连接,内刷头与外管内壁紧贴,内...
汪玉宝
徐明
文献传递
一种乳制品的制备方法
本发明涉及牛乳或牛初乳制品的制备方法。它包括原料的预处理、分层处理、提取乳液、消毒灭菌、干燥粉末化等步骤。由于在消毒灭菌时采用了一次以上的速冻速融方法,使原料保持了营养成分。经检测,采用本发明所得到的产品含有重要的免疫物...
徐明
金立才
丁训诚
王健
李瑞麟
杜晓岩
文献传递
牛乳产品的开发研究
2011年
本研究采用计数巨噬细胞的方法,对牛初乳作界定,并对牛初乳中所含十余种激素及含量进行测定,控制原料质量,建立了反复冻融和冷冻抽干的消毒法,保持产品的生物活性和有效的保健功能。
徐明
王健
李瑞麟
关键词:
牛初乳
乳产品
巨噬细胞
保健功能
生物活性
牛初乳产品关键技术的研发及应用
徐明
王健
邵海浩
陈建兴
袁瑶
该项目属于生物与医药技术领域。营养是影响个体健康状况的主要因素之一,食品不仅是人类赖以生存的基本物质,也是个体获得营养的主要途径。功能性食品作为一种特殊的食品,能通过补充特定的营养物质,促进机体的健康。牛初乳含有免疫球蛋...
关键词:
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牛初乳
功能性食品
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