李君
- 作品数：38 被引量：235H指数：9
- 供职机构：中国农业科学院郑州果树研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项河南省科技攻关计划郑州市重点科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 螺虫乙酯及其代谢产物在猕猴桃中的残留消解动态被引量：15
- 2018年
- 研究建立了螺虫乙酯及其4种主要代谢物在猕猴桃及土壤中的残留分析方法。样品用乙腈提取后,经PSA净化,高效液相色谱质谱联用仪检测,外标法定量。结果表明:在0.01～2.00mg/kg的添加水平下,螺虫乙酯及代谢产物在猕猴桃和土壤中的回收率为73.97%～110.52%,相对标准偏差分别为1.96%～7.91%。采用所建方法,测定螺虫乙酯及代谢产物在猕猴桃和土壤中的残留及消解动态。螺虫乙酯被施用到猕猴桃和土壤中后均迅速降解为B-enol、B-keto。在猕猴桃中螺虫乙酯、B-enol呈逐渐降低的趋势,而B-keto和B-mono呈逐渐升高的趋势;在土壤中螺虫乙酯、B-enol、B-keto均呈逐渐降低趋势,B-mono和B-glu在样品中均没有检出。螺虫乙酯和B-enol在土壤中的降解速度(1.42 d、1.99 d)快于在猕猴桃上的降解速度(4.08 d和6.39 d)。以3000倍液稀释液喷施2次,28 d后,猕猴桃中螺虫乙酯母体的残留量为0.06 mg/kg,高于我国制定的0.02 mg/kg的最大残留限量值,在猕猴桃上的安全使用剂量还需要进一步研究。
- 黄玉南乔成奎乔成奎庞涛罗静庞荣丽郭琳琳李君王瑞萍
- 关键词：螺虫乙酯猕猴桃土壤消解动态
- 水果及其制品中果胶不同提取方法的比较被引量：3
- 2014年
- 为研究水果及其制品中果胶的提取方法,以橙子、苹果、猕猴桃、草莓酱等为试材,以半乳糖醛酸为标准物质,采用乙醇沉淀、硫酸-咔唑比色法,对水果及其制品中果胶的酸提取方式的提取条件如提取酸种类、提取液温度、提取液酸度、提取时间等进行了研究,并将用酸提取的效果和用碱提取的效果进行分析比较。结果表明,酸提取方式的最佳提取条件为用pH 0.5的硫酸溶液在85℃条件下提取60 min。在此条件下,方法的准确度高,精密度好,符合相关标准要求。通过和碱提取方式的比较发现,原果胶含量高的样品用酸提取比用碱提取效果更好,但香蕉等淀粉含量高的样品因有异常颜色反应而不能采用酸提取的方式。因而确定果胶提取方式为对于酸提取后有异常颜色反应的样品采用碱提取方式,对于原果胶含量较高的样品采用酸提取方式,而对于原果胶含量较低的样品采用酸提取方式和碱提取方式均可。
- 庞荣丽张巧莲郭琳琳谢汉忠方金豹李君
- 关键词：果胶比色法
- 乙烯利对番茄品质影响及安全性分析被引量：8
- 2012年
- 番茄使用催熟剂后,从国家绿色食品番茄规定的果实营养品质指标(番茄红素、Vc、总酸、可溶性固形物)方面,全面阐述催熟剂对番茄果实营养成分的影响及其安全性分析,引导人们对乙烯利催熟番茄有一个正确的认识,为科学合理地使用乙烯利提供参考。
- 谢汉忠李君吴丰魁庞荣丽张桂兰
- 关键词：番茄催熟剂安全性
- 一种黄酮类荧光纳米材料的制备方法及其应用
- 本发明公开了一种黄酮类荧光纳米材料的制备方法及其应用，技术方案是，选取猕猴桃为原料，使用乙醇溶液提取猕猴桃中的黄酮类化合物，离心取上清液，采用水溶液为溶剂以水热合成法制备荧光纳米材料。本发明的优化反应条件为60％或70％...
- 王彩霞乔成奎田发军郭琳琳谢汉忠庞荣丽罗静李君王瑞平庞涛
- 利用农产品地理标志保护瓜菜品种资源,提高产品质量安全性被引量：2
- 2010年
- 扼要阐述了开展农产品地理标志认证,对挖掘我国独具特色的瓜、菜品种,保护我国瓜、菜品种资源,提高瓜、菜产品质量安全,提升瓜、菜品种市场竞争力,增加农民收入和促进我国农业发展的重大意义,并展望了我国农产品地理标志工作的愿景。
- 谢汉忠郭琳琳李君张桂兰方金豹
- 关键词：农产品地理标志瓜菜品种资源
- 中国种植业无公害农产品产地环境标准发展历程及特征分析被引量：4
- 2017年
- 无公害农产品产地环境质量标准是无公害农产品产地认定的依据,又是产品认证的前提和基础。本论文通过查阅文献资料,从标准类别、发展历程、特征分析等方面着手,梳理了中国种植业无公害农产品产地环境标准的发展历程及特点,探讨了中国现有的种植业无公害农产品产地环境标准的特征。结果表明:中国种植业无公害农产品产地环境标准发展较快,经历了数量上"少—多—少"、种类上"单个农产品—农产品大类—综合性种植业农产品"的发展历程,2001年起步,2002年快速发展,2003年至2014年稳定发展,2015年和2016年完成标准整合,整合后的产地环境条件标准没有对环境空气质量设置要求,其技术指标仅包括灌溉水质量和土壤质量。同时指出了现有标准的优势及存在的主要问题,研究结果可为中国无公害农产品的发展提供依据。
- 庞荣丽王瑞萍郭琳琳李君方金豹谢汉忠
- 关键词：无公害农产品种植业
- 葡萄及其制品中真菌毒素研究进展被引量：8
- 2017年
- 葡萄在生产、贮藏和加工过程中,受环境条件的影响可能受到真菌的污染,进而产生不同的真菌毒素,影响葡萄及其制品的质量安全,给人类健康带来安全风险。有关葡萄及其制品中真菌毒素的研究,多集中在欧美等葡萄产区国家,中国在这方面研究以及相关的文献报道还比较少。笔者系统分析了污染葡萄及其制品的真菌类型、污染条件以及产生真菌毒素的种类和含量;通过真菌毒素产生环境的介绍,提出了防治真菌毒素污染的控制手段,特别是真菌毒素分子生物学的深入研究,在区分真菌毒素种类和制定真菌毒素污染的控制技术方面可有效提供技术支撑。比较各国真菌毒素检测方法的研究,发现中国在研究水果及其制品中真菌毒素的检测方法、制定标准和真菌毒素在水果及其制品中的最大残留限量标准方面都存在不足。最后,提出了中国开展真菌毒素在葡萄及其制品中的研究方向。
- 谢汉忠黄玉南李君庞荣丽乔成奎成昕
- 关键词：葡萄真菌毒素
- 我国西瓜甜瓜中农药登记使用现状及存在问题和建议被引量：8
- 2019年
- 西瓜甜瓜病虫害危害严重,制约着产业健康发展。病虫害防治中难以避免会使用必要的农药,且我国对农业生产中农药使用规定非常严格。针对生产中存在的常用农药无登记、常见病虫害‘无药可医’等问题,弄清我国西瓜甜瓜主要病虫害发生情况,梳理生产中禁止使用的农药和允许使用的农药及其防治对象,分析农药登记使用现状,并对存在的问题提出合理建议,以期为病虫害防治及合理用药提供有效参考,为安全生产提供技术保障,为完善农药登记管理提供科学依据。
- 庞荣丽吴斯洋郭琳琳李君谢汉忠
- 关键词：西瓜甜瓜农药登记
- 一种按压式蘸药设备
- 本实用新型公开了一种按压式蘸药设备，包括储药桶，还包括储药桶一侧的加压机构和储药桶另一侧的蘸药装置，所述储药桶上端设有装药口，储药桶一侧上部设有第一单向阀、另一侧下部设有第二单向阀，所述加压机构包括加压壳体、活塞和动力机...
- 谢汉忠罗静郭琳琳黄玉南王超乔成奎庞荣丽李君庞涛
- 文献传递
- 农产品质量安全风险评估学科发展与思考被引量：8
- 2016年
- 为了理清中国农产品质量安全风险评估现实理论需求和学科发展方向,系统分析了中国农产品质量与安全专业课程设置,以及近年来农业部成立的农产品质量安全风险评估研究体系等情况。截至2015年底,成立了1个国家农产品质量安全风险评估机构和100家农产品质量安全风险评估实验室,各类高校也以不同形式设置了农产品质量与安全专业。但风险评估学科发展滞后,学校在开设新专业时,没完全把实际需求的风险评估理论和评估模型等基础研究作为课程设置的依据。最后阐述了农产品质量安全风险评估学科发展思路:加强风险评估学科建设,强化风险评估基础理论研究;在评价已知和探索未知危害因子的基础上,创新评估理论,建立适合中国国情的风险评估技术和评估模型;同时应客观进行农产品营养功能评价,加强风险交流,科学引导消费。
- 谢汉忠李君庞荣丽黄玉南王军辉成昕
- 关键词：农产品质量安全风险评估
