- 温州蜜柑贮藏性研究
- 1990年
- 温州蜜柑与红桔虽同属宽皮类柑桔但生物学特性有一定差异,因此,贮藏性也不尽相同。近几年来我们对温州蜜柑贮性进行的连续研究表明,温州蜜柑采用药剂处理,配合薄膜包装是可行的,只要控制果皮的生理衰败还可显著延长贮藏期。一、材料和方法供试果实均来自本所实验场成年植株。中熟品种为大长,晚熟品种为池田,采收期分别为10月上、中旬和11月上旬。
- 李容
- 关键词：温州蜜柑贮藏
- 红桔成熟中期采收果实的专用保鲜剂
- 1992年
- 成熟中期采收的红桔果实比较早采收的内质外观均好,但却更易发泡和枯水。为红桔保鲜中的一大难题。红桔专用保鲜防腐剂能使成熟中期采收的大红袍红桔在常温下存放两个月好果率达98％,没有泡壳和枯水现象,果汁率几乎与刚采收时相同。果型较小的果实可贮3个月不枯水。恰当地应用这一新技术,可使红桔保鲜问题得到较好的解决。
- 庄虚之袁艳春李容陈永江陈治远周平容
- 关键词：红桔果实保鲜剂
- 全文增补中
- 不同药物处理对温州蜜柑耐藏性的影响
- 1991年
- 温州蜜柑采用不同药物处理,配合聚乙烯薄膜单果包装,常温条件下贮藏可获得良好效果。中熟品种贮藏三个月,晚熟品种四个月,好果率达90%以上,腐烂、失重损耗低于10%。如能控制温州蜜柑贮藏期果皮组织衰败,还可显著延长其贮藏寿命。
- 李容
- 关键词：温州蜜柑贮藏
- 充分发挥特克多在柑桔贮藏中的作用
- 1992年
- 70年代初以来,多菌灵等苯井咪唑类药物一直是我国柑桔贮藏中应用的主要杀菌剂,而现在特克多却更为世界各国乐于采用和接受,目前我国生产的特克多与进口产品的效果相当。因此大力推广国产特克多很有必要。特克多与其他几种苯并咪唑类药物(多菌灵、苯来特、甲基托布津)相比的效果,经几年在柑桔不同品种上的贮藏试验结果表明,在某些条件下特克多的效果可稳定超过多菌灵。
- 庄虚之李容陈永江周平容
- 关键词：柑桔类果树贮藏特克多杀菌剂
- 增产菌对柑桔果实的贮藏效果
- 1993年
- 增产菌是北京农业大学植物生态工程研究所研制成功的一种植物保健益菌,对植物体的作用具综合、高效的多功能性和广泛的适应性,在大田作物上应用获得了明显的增产效应。1990、1991年冬,我们将其试用于贮藏果品的采前处理,并测定对贮藏果品的保鲜效果。
- 李容
- 关键词：柑桔类果树果实贮藏增产菌
- 锦橙新型保鲜剂的研究和应用(初报)
- 1993年
- 自1991年冬开始,我们对成熟中期(果实褪绿变黄)和充分成熟(果色橙红)采收的锦橙进行保鲜研究,经过两年的努力,成功地选出了锦橙保鲜剂Ⅰ型和Ⅱ塑,效果十分突出。为了使阶段性成果尽早应用于生产,现将主要结果报道如下。
- 庄虚之陈永江李容周平容谢永红高瑛
- 关键词：锦橙保鲜剂
- 水蜜桃产地节能贮运技术研究
- 1997年
- 四川水蜜桃采用保鲜剂处理与小包装气调配合，在９～１００Ｃ温度下贮藏半个月，色泽、硬度、可溶性固形物，风味品质保持与采摘时基本一致。再经２００Ｃ左右空调车长途运输（成都—江津），运至终点，果实外观、内质仍无变化，并在常温下放置３天，仍有较好风味。
- 李容
- 关键词：水蜜桃保鲜剂小包装
- 二氧化氯及新乙烯吸收剂在甜橙贮藏中的应用初探
- 1992年
- 二氧化氯是新型的强烈杀菌剂,其处理后的食品(包括果蔬)无毒物残留。国内外多用于自来水消毒,近年来开始试用于果蔬保鲜。消除乙烯的影响是当前果蔬贮藏中的重要内容,使用的乙烯吸收剂朝高效轻便方向发展。近三年来,我们通过摸索,已将二氧化氯和一种新而轻便的乙烯吸收剂在锦橙硅窗袋藏方法中应用成功。
- 庄虚之李容陈永江
- 关键词：甜橙贮藏二氧化氯杀菌剂
- 三种化学杀菌剂对柑桔贮藏效应试验总结被引量：3
- 1996年
- 柑桔是我国的一种重要水果,搞好柑桔果实的贮藏防腐对延长果品应市期、丰富人们生活、提高果农经济收入具有重要作用。四川省农科院果树所与四川省农业厅植保站一同于1994年底至1995年初开展了3种杀菌剂对柑桔贮藏防腐效果试验。
- 张镜李容陈永江周平容张武军
- 关键词：柑桔贮藏杀菌剂
- 柑桔采后生物保鲜技术研究初报被引量：1
- 1993年
- 利用微生物为主要因素进行柑桔果实的保鲜,基本取消化学杀菌剂在采后果品上的使用,使贮藏期为8～16周的柑桔果实获得了与常规化学杀菌剂处理相当或更佳的效果。
- 李容谢永红周平容
- 关键词：柑桔采后保鲜
