李强
- 作品数：37 被引量：108H指数：7
- 供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
- 发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金国家科技支撑计划“十二五”科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理化学工程更多>>
- 名茶的属性特点及其发展趋势被引量：1
- 2007年
- 本文对名茶的属性特点进行了初步的分析探讨,并在此基础上对名茶经济的发展趋势提出了一些看法。
- 李强毛志方施海根
- 关键词：名茶
- 浅谈GAP、ISO9000、HACCP及其关系被引量：10
- 2008年
- 本文对GAP、ISO9000、HACCP的基本情况作了介绍,并对它们的区别与关系进行了探讨。
- 李强毛志方唐小林
- 关键词：茶叶GAPISO9000HACCP
- 基于斑马鱼生物模型评价青钱柳的降糖作用被引量：4
- 2022年
- 该研究以5 dpf斑马鱼为对象,系统研究了其对葡萄糖(GLU)和四氧嘧啶(ALX)耐受性的影响,研究了GLU与ALX联合建立糖尿病斑马鱼生物模型的可行性和有效性。以此为基础,研究了斑马鱼对青钱柳(CP)的耐受性并指导开展了CP的降糖作用评价。结果发现,以10 mg/mL GLU与3.60或7.20μg/mL ALX联合诱导24 h,可显著增加斑马鱼GLU值,分别增加了51.52%(p<0.05)和68.32%(p<0.05)。经200、400和800μg/mL阿卡波糖治疗处理后斑马鱼GLU值分别降低了27.28%、33.69%和38.75%,差异均显著(p<0.05),表明以10 mg/mL GLU与3.60μg/mL ALX联合孵育24 h可以有效建立糖尿病斑马鱼模型。另外,研究发现,400和800μg/mL CP可以显著降低10 mg/mL GLU溶液诱导的斑马鱼GLU值,分别降低了37.59%(p<0.05)和38.57%(p<0.05);200、400和800μg/mL CP可以显著降低糖尿病斑马鱼GLU值,分别降低了27.43%、32.75%和29.20%,差异均显著(p<0.05)。结果表明,基于正常生理和病理生理的斑马鱼生物模型评价,CP具有明显的降糖效应,其在辅助降糖功能饮品开发上具有广阔的应用前景。
- 刘均李强谭蓉
- 关键词：斑马鱼糖尿病青钱柳降糖作用耐受性
- 做青过程中香气物质的变化研究初报被引量：7
- 2008年
- 试验研究了鸠坑种茶鲜叶做青过程中香气物质的变化。共检出134种化合物,经摇青后未检出的有4种,新检出的有45种。香气总量随做青进程而逐渐增加,第二次摇青至第三次摇青大幅度增加;摇青结束主要香气成分橙花叔醇手摇和机摇分别增加了689.7%、1605.9%,"-法尼烯增加了350%;并探讨了做青工艺过程中香气物质形成的可能机理及对提高绿茶香气品质的作用。
- 毛志方涂云飞施海根李强黄皓宿迷菊刘宗岸李大伟
- 关键词：茶鲜叶做青气质联用
- 茶叶采摘问题的经济学分析
- 2011年
- 本文通过手采茶成本、机采茶成本、消费者认可价格随时间变化的三条曲线,对名茶、优质茶、出口茶未来采摘问题的影响和发展趋势进行了初步的分析研究。认为对机采的实现不应理解为由于高效率、低价格的某一机型采茶机最终研制成功,更可能的情况是手采成本的快速上升而造成的倒逼机制;从手采到机采不仅仅是采茶方式的改变,而应看作包括肥培管理的茶叶耕作方式的改变。
- 李强
- 关键词：茶叶采摘
- 采用斑马鱼生物模型对桑叶和绞股蓝叶水提取物降糖作用的比较研究被引量：3
- 2021年
- 斑马鱼是一种脊椎模式生物,已成为生命科学研究的新宠,被广泛用于构建人类的各种疾病模型,建立药物筛选和治疗的研究平台。研究以5 dpf斑马鱼为对象对不同浓度葡萄糖、四氧嘧啶及其组合对斑马鱼葡萄糖水平的影响进行系统研究,探讨建立了基于生理和病理生理的糖代谢异常斑马鱼生物模型,在此基础上对桑叶和绞股蓝叶水提取物的降糖作用进行比较研究。以高浓度葡萄糖(22、26、30 mg/mL)溶液、四氧嘧啶(0.04、0.06、0.08、0.10 mM)药物、葡萄糖(22 mg/mL)溶液与四氧嘧啶(0.02、0.04、0.08 mM)药物联合可显著增加斑马鱼葡萄糖水平,成功建立基于生理和病理生理的糖代谢异常斑马鱼模型。同时研究发现,200、400和800μg/mL桑叶和800μg/mL绞股蓝叶水提取物可以显著降低高糖诱导型斑马鱼的葡萄糖水平,200μg/mL桑叶和400μg/mL绞股蓝叶水提取物可以显著降低胰岛损伤型斑马鱼的葡萄糖水平。基于斑马鱼生物模型评价,桑叶和绞股蓝水提取物均具有降糖作用,但在同等剂量下桑叶的降糖效应明显强于绞股蓝,两者在辅助降血糖功能食品开发上具有广阔的应用前景。
- 刘均李强李强
- 关键词：斑马鱼桑叶绞股蓝降糖作用
- 采摘问题对茶叶未来影响的初步研究
- 本文通过手采茶成本、机采茶成本、消费者认可价格随时间变化的三条曲线，对名茶、优质茶、出口茶未来采摘问题的影响和发展趋势进行了初步的分析研究。认为对机采的实现不应理解为由于高效率、低价格的某一机型采茶机最终研制成功，更可能...
- 李强
- 关键词：茶叶采摘耕作制度肥培管理
- 实施GAP 促进我国茶业发展被引量：8
- 2006年
- 介绍了GAP的发展历程和基本原理,以及在我茶叶生产领域实施GAP的现状。在我国茶叶生产领域实施GAP,必将促进茶叶市场发展,能够使现阶段普遍推广的茶叶生产清洁化技术更加深入,茶叶农残问题会得到标本兼治,使我国茶叶生产标准体系得到进一步完善。实施GAP,不能一哄而上,应合理规划,坚持实行企业或个体自愿原则,应加强对广大茶农的技术指导和培训,加强食品安全技术基础研究,不断完善茶叶生产标准体系,要讲究实际效果,从而促进我国茶业发展。
- 唐小林李强
- 关键词：茶叶GAP
- 超临界CO_2脱咖啡因绿茶加工对茶内含成分影响的研究
- 2009年
- 为了满足特殊人群的饮茶需求,利用国产的超临界设备,进行超临界CO2脱咖啡因茶工艺研究,本文报告经超临界CO2脱咖啡因加工后的脱咖啡因绿茶,咖啡因含量达到≤0.4℅时,其茶多酚、氨基酸等主要内含成分的变化很小,嫩的原料叶绿素损失较多;也作了感观审评评价。
- 朱跃进周卫龙毛志方徐建峰刘宗岸涂云飞李大伟王盈峰李强
- 关键词：超临界
- 餐具洗涤用品
- 餐具洗涤用品，包括洗涤包和带有开口的袋形洗碗布，所述的洗涤包内填充固态洗涤剂，所述的洗涤包装入所述的袋形洗碗布中。本实用新型的有益效果是：方便操作、避免有害物质残留、环保，赋予了愉快的花果香。
- 李强张士康刁春华
- 文献传递
