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李晓东

作品数:14 被引量:66H指数:5
供职机构:延边大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

文献类型

  • 10篇期刊文章
  • 3篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 4篇农业科学

主题

  • 5篇食用
  • 5篇食用菌
  • 3篇野生食用菌
  • 3篇生食
  • 3篇提取物
  • 3篇突变
  • 3篇肿瘤
  • 3篇抗突变
  • 3篇抗肿瘤
  • 2篇野生
  • 2篇肿瘤活性
  • 2篇荞麦芽
  • 2篇瘤活性
  • 2篇桔梗
  • 2篇抗疲劳
  • 2篇抗疲劳作用
  • 2篇抗突变作用
  • 2篇抗肿瘤活性
  • 2篇活性
  • 2篇活性研究

机构

  • 14篇延边大学
  • 1篇吉林医药学院

作者

  • 14篇李晓东
  • 9篇金乾坤
  • 9篇崔承弼
  • 5篇李树锦
  • 4篇于婷
  • 3篇孙国娟
  • 2篇崔泰花
  • 2篇严红实
  • 2篇李鹏飞
  • 2篇李雪
  • 1篇韩春姬
  • 1篇李善姬
  • 1篇金明姬
  • 1篇白晓凯
  • 1篇张敏
  • 1篇高凯

传媒

  • 3篇食品研究与开...
  • 2篇延边大学农学...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品与机械
  • 1篇食品工业
  • 1篇饲料工业
  • 1篇中国食品科学...

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2018
  • 2篇2015
  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 6篇2012
14 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
颈椎过伸性损伤的术式选择与疗效分析
目的:评价前入路、后入路、后前路联合入路手术治疗,在颈椎过伸性损伤的治疗效果,探讨颈椎过伸性损伤的术式选择。  方法:回顾性分析吉林大学中日联谊医院,脊柱脊髓外科于2009年12月至2012年2月所收入院,并行手术治疗的...
李晓东
关键词:颈椎过伸性损伤术式选择临床疗效
文献传递
负离子中药制剂、硒锗制剂及其组合对生长育肥猪生产性能、肉质及肠道的影响
试验旨在研究负离子中药制剂、硒锗制剂及其组合对生长育肥猪生产性能、屠宰性能、肉品质、血清生化指标、肉质相关基因表达量及盲肠菌群多样性分析等的影响。试验选取80头平均体重在39.87±2.18kg的杜×长×大三元杂交猪,按...
李晓东
关键词:育肥猪
文献传递
荞麦芽不同提取部位细胞毒性的实验研究
2012年
试验对荞麦芽不同极性提取部位的细胞毒性进行研究,为开发荞麦芽的保健作用提供依据。试验过程中采用体外培养的肺癌细胞(A549)、胃癌细胞(AGS)、乳腺癌细胞(MCF-7)、肝癌细胞(Hep3B)、结肠癌细胞(Colo205)为试验对象,利用SRB试验方法对荞麦芽不同极性提取部位抑制肿瘤细胞生长效果进行研究。结果:荞麦芽乙酸乙酯和丁醇提取物具有较高的抑制肿瘤细胞生长效果。在浓度为1.0mg/mL时,荞麦芽乙酸乙酯提取物显示出的抗肿瘤细胞(A549、AGS、MCF-7、Hep3B、Colo205)活性分别为70.3%、94.8%、79.6%、82.3%、73.2%。因此表明荞麦芽不同极性提取部位均具有一定的抑制肿瘤细胞生长的作用。
孙国娟崔泰花金乾坤李晓东李树锦崔承弼
关键词:荞麦芽细胞毒性抗肿瘤作用
桔梗提取物抗疲劳作用的研究
研究桔梗的抗疲劳功效。选用50只SPF雄性昆明种小鼠,体重25~31g,随机分5组,即刺五加浓缩液对照组,桔梗乙醇提取物高、中、低剂量组和空白组。对不同浓度剂量组进行连续3w灌胃,空白组灌胃等容积的蒸馏水。每3d称重一次...
于婷严红实李晓东崔承弼
关键词:桔梗提取物抗疲劳
荞麦芽不同提取部位抗突变作用的实验研究被引量:1
2013年
对荞麦芽不同提取部位的抗突变作用进行研究,为继续开发荞麦芽的保健作用提供参考。试验过程中采用改良的Ames试验方法观察荞麦芽不同提取部位的抗突变性。结果:荞麦芽的乙酸乙酯提取物(200μg/plate)对MNNG诱导的沙门氏菌TA98显示了80.6%的抗突变效果,同时乙酸乙酯提取物与其他提取物相比,对4NQO、TrpP-1处理的TA98和TA100显示了更高的抗突变效果,且结果呈现一定的剂量-效应关系。因此表明荞麦芽不同提取部位均具有一定的抗突变性。
孙国娟金乾坤李树锦李晓东崔承弼
关键词:荞麦芽AMES试验抗突变
浅谈食品辐照技术的研究现状被引量:10
2012年
对辐照技术的原理、优点及其在食品贮藏加工方面的研究现状作了概述,比较了60 Co γ射线与电子束辐照的异同点,并对其今后的发展提出了建议。
李树锦金乾坤李晓东崔承弼
关键词:辐照贮藏Γ射线电子束
苦荞麦芽复合保健饮料的研制被引量:5
2012年
以苦荞麦芽、枸杞子和五味子为主要原料,以产品的感官为主要评定指标,通过正交试验,探索复合保健饮料的最佳配方。研究表明,复合饮料的最佳配方为苦荞麦芽汁70mL、枸杞子提取液15mL、五味子提取液10mL。所得产品酸甜可口、风味独特、营养丰富,适合各类人群饮用,尤其是中老年饮用的保健性饮料。
孙国娟李晓东金乾坤李树锦崔承弼
关键词:枸杞子五味子保健饮料
长白山野生食用菌多糖抗突变作用的研究被引量:12
2015年
利用产自长白山地区的五种野生食用菌:桑黄、灵芝、桦褐孔菌、猴头菇和榛蘑为主要材料。从中提取食用菌粗多糖并进行抗突变实验,以期为食用菌保健品的开发以及精细加工提供理论参考。
李雪金乾坤李晓东于婷李鹏飞严红实崔承弼
关键词:食用菌AMES试验微核试验抗突变
长白山野生食用菌的抗肿瘤活性研究
目的:  我国是世界上最早食用并栽培食用菌的国家,是食用菌生产第一大国,具有源远流长的历史文化。我国目前已发现野生的食用菌有850余种,但只有少数品种开发利用,未开发的野生食用菌占绝大多数。现代科学已经能够从分子水平上证...
李晓东
关键词:野生食用菌抗肿瘤活性乙醇提取物
5种长白山野生食用菌的抗肿瘤活性研究被引量:10
2015年
为研究长白山野生食用菌的抗肿瘤活性,选取灵芝、桦褐孔菌、桑黄、猴头蘑、香菇5种长白山野生食用菌为试验材料,分别进行体外、体内抗肿瘤试验。体外抗肿瘤试验采用MTT法研究野生食用菌提取物对肿瘤细胞的抑制作用;体内试验测定对小鼠S-180肉瘤细胞株的生长抑制率。结果显示:体外试验中,在最高浓度1mg/mL时,灵芝对HeLa及HepG2两种细胞株的抑制效果最好,桑黄对MCF-7细胞株的抑制率最高,而猴头菇对A549细胞显示了最强的抑制效果。并且除灵芝外其余4种食用菌的抑制作用与药物浓度存在依赖关系。体内试验中,5种食用菌对小鼠S-180肉瘤细胞株均显示了明显的抑瘤效果,其中猴头蘑高剂量组达到最大值,为75.92%,且香菇提取物在低剂量时就已显示了很高的肿瘤抑制率(为69.39%)。
李雪李鹏飞李晓东于婷金乾坤崔承弼
关键词:野生食用菌抗肿瘤活性
共2页<12>
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