李绍明
- 作品数：27 被引量：67H指数：5
- 供职机构：湖南省水产科学研究所更多>>
- 发文基金：湖南省科技重大专项国家大宗淡水鱼类产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
- 不同饲料对红白锦鲤生长、体色和血液生化指标的影响被引量：6
- 2015年
- 研究分析了不同饲料对红白锦鲤生长、形体、体色和血液生化指标的影响。试验设4组不同饲料,依次为饲料1组(商业锦鲤饲料)、饲料2组(膨化饲料)、饲料3组(膨化饲料+螺旋藻)和饲料4组(膨化饲料+光合细菌)。试验用红白锦鲤平均体重2.41(±0.03)g,每组饲料3次重复,试验期为8周。结果显示:(1)各饲料中以饲料1组的终末重、增重率、肥满度和肝体比最低,其中终末重和肝体比显著低于其他3组饲料;(2)锦鲤体表的总类胡萝卜素含量排序为:饲料3组>饲料4组>饲料2组>饲料1组;(3)不同饲料可显著影响红白锦鲤的部分血清生化指标,各饲料组中以饲料1组的白蛋白和白球比显著高于其他各饲料组,其他3组间白蛋白和白球比无显著性差异。分析结果表明,膨化饲料中添加光合细菌和螺旋藻不但有助于促进红白锦鲤的生长,也可改善其体色。
- 何志刚王冬武曾国清邓时铭李绍明邹利
- 关键词：饲料红白锦鲤体色血液生化
- 名优锦鲤养殖模式探讨被引量：1
- 2015年
- 锦鲤隶属于鲤形目、鲤科、鲤属。锦鲤体形健美、色彩艳丽、花纹多变,具极高的观赏和饲养价值。随着生活水平的提高,锦鲤的养殖业作为休闲渔业已在各大城市兴起,而且锦鲤养殖所取得的经济效益远高于传统的四大家鱼养殖,名优锦鲤的养殖不仅能推动休闲渔业的发展,而且还能带动旅游、观光等,成为渔业经济的重要增长点。本文希望通过对锦鲤不同养殖模式的探索,提出更加优越的锦鲤养殖模式,促进锦鲤养殖业的快速健康发展。
- 谢敏李绍明曾国清
- 关键词：养殖模式锦鲤休闲渔业饲养价值渔业经济鲤形目
- 一种鱼类养殖池塘
- 本实用新型公开了一种鱼类养殖池塘，其特征是包括池塘体、设在所述池塘体底部的捕捞池。本实用新型可解决现有技术中由低起捕率引起的一系列问题。其优点是：1，有效提高池塘养殖鱼类的捕捞率；2，有效节约劳动力和劳动成本；3，降低捕...
- 宋锐田兴高金伟杨鑫谢敏王鹏彭李鸿李绍明曾国清伍远安
- 一种池塘养殖用尾水回收利用设备
- 本实用新型涉及一种池塘养殖用尾水回收利用设备，包括支撑架，所述支撑架的顶部固定安装有净化罐，所述净化罐的底端固定安装有输送管，所述输送管的左端固定安装有过滤筒，所述过滤筒的顶部固定安装有养殖网箱。该池塘养殖用尾水回收利用...
- 谢敏李绍明向劲邓启奉智峰王彭鹏宋锐高金伟吴浩程小飞曾国清
- 不同生长阶段翘嘴鲌肌肉营养成分的比较分析被引量：7
- 2021年
- 为了评价不同生长阶段翘嘴鲌(Culter alburnus)肌肉营养成分,本研究分析了翘嘴鲌肌肉营养成分、质构特性、矿物元素含量、氨基酸、脂肪酸等营养指标。结果表明:三组翘嘴鲌肌肉水分、粗蛋白、灰分含量无显著差异(P>0.05),0.5 kg和1 kg组翘嘴鲌肌肉粗脂肪含量显著升高(P<0.05),分别比0.2 kg组增长38.12%和53.96%。随着翘嘴鲌生长,肌肉硬度、弹性和咀嚼性显著提升(P<0.05),肌肉K、Ca、Mg、Na和Fe含量显著增加(P<0.05),且在1 kg组含量最高。1 kg组的总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)、非必需氨基酸(NEAA)、鲜味氨基酸(DAA)和支链氨基酸(BCAA)含量显著高于0.2 kg组(P<0.05)。根据氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)结果,不同生长阶段翘嘴鲌肌肉中第一限制性氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,1 kg组的EAAI指数最高,为68.81。翘嘴鲌肌肉共检测出28种脂肪酸,其中0.5 kg和1 kg组EPA和DHA脂肪酸含量显著低于0.2 kg组(P<0.05),分别下降65.52%、57.38%和70.43%、60.51%。因此在配制翘嘴鲌饲料时,应适当添加EPA和DHA,以提高翘嘴鲌肌肉品质。结果表明翘嘴鲌肌肉具有丰富的营养,1 kg规格具有更好的食用价值。
- 李绍明伍远安伍远安李传武程小飞李金龙程小飞
- 关键词：翘嘴鲌质构特性脂肪酸营养评价
- 饲料脂肪水平对芙蓉鲤鲫形体指标、组织脂肪含量与脂肪酸组成的影响被引量：7
- 2016年
- 研究不同饲料脂肪水平对芙蓉鲤鲫的形体指标、组织脂肪含量及脂肪酸组成的影响。试验以鱼油为主要脂肪源配制饲料,脂肪水平分别为2.50%、4.39%、6.61%、8.42%和10.81%的5种饲料,饲养初始均质量为2.04 g的芙蓉鲤鲫60 d。试验在室内循环水养殖系统中进行,每种饲料3个重复,每重复随机放养30尾芙蓉鲤鲫。结果表明:饲料脂肪水平最低组试验鱼肥满度最低,差异显著(P<0.05);芙蓉鲤鲫脏体比和肝体比均随着饲料脂肪水平的上升呈现先降低后升高的趋势,差异显著(P<0.05);随着饲料脂肪含量的增加,芙蓉鲤鲫全鱼和肌肉脂肪含量显著升高(P<0.05);饲料脂肪水平越高,多不饱和脂肪酸(PUFA)和∑n-3 PUFA在总脂肪酸中的比例越高,∑n-3/∑n-6系数越高。鱼体肌肉脂肪酸组成与饲料的脂肪酸组成显著相关。
- 何志刚刘文革伍远安王金龙李传武李绍明
- 关键词：饲料脂肪水平脂肪酸组成
- 一种用于池塘结合稻田的综合养殖方法
- 本发明涉及池塘养鱼技术领域，且公开了一种用于池塘结合稻田的综合养殖方法，选择临近稻田，交通便利，电源方便，水源充足且无污染养殖池塘,池深2.5米，水深1.5米至2米，网箱设置区域水深2米。该池塘养殖模式的方法，通过锥形集...
- 谢敏李绍明向劲邓启奉智峰王彭鹏宋锐高金伟吴浩程小飞曾国清
- 病死猪肉骨粉与鱼粉营养成分对比分析被引量：4
- 2020年
- 为探索非传染性病死猪无害化处理产物(猪肉骨粉)的资源化利用,对猪肉骨粉和鱼粉一般营养成分、氨基酸组成进行测定及对比分析。结果表明,猪肉骨粉和鱼粉中水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分的含量分别为3.25%和8.92%、66.65%和66.67%、13.52%和8.23%、18.25%和21.50%。猪肉骨粉和鱼粉中必需氨基酸(EAA)含量分别为19.94%、22.35%,其第一限制性氨基酸均为Met(蛋氨酸)+Cys(半胱氨酸),第二限制性氨基酸均为Lys(赖氨酸),必需氨基酸指数(EAAI)分别为66.60和77.04,鲜味氨基酸(DAA)含量分别为26.89%和23.15%。综上,非传染性病死猪肉骨粉具有高蛋白、低灰分的特性,作为废弃物资源化再利用,尤其是在水产饲料中替代鱼粉具有一定的开发利用潜力。
- 程小飞向劲李传武宋锐洪波田兴夏英李绍明刘丽
- 关键词：鱼粉营养成分
- 一种虾苗孵化分离收集装置
- 本实用新型公开了一种虾苗孵化分离收集装置，包括收集箱、孵化框、浮块，所述浮块设置在所述孵化框上，所述孵化框通过浮块悬浮在所述收集箱的上方，所述孵化框内设有隔离机构，所述隔离机构将所述孵化框分割成多个隔间。本实用新型具有结...
- 李金龙王冬武向劲何志刚李绍明刘丽伍远安王金龙曾鸣苏东旭吴浩吴启藩秦溱
- 文献传递
- 饲料中猪肉骨粉替代鱼粉对芙蓉鲤鲫生长性能、血液生理生化、肌肉组成及质构特性的影响被引量：14
- 2020年
- 以初始体重(17.47±2.56)g的芙蓉鲤鲫为研究对象,通过8周的生长实验,研究在饲料中无害化处理产品猪肉骨粉(以下简称肉骨粉)替代鱼粉蛋白对芙蓉鲤鲫生长性能、血液生理生化指标、肌肉组成及质构特性的影响。实验设置3种等氮(38%)等脂(6%)饲料,以肉骨粉替代饲料中鱼粉蛋白的0(FM)、50%(T1)、100%(T2)。结果显示:(1)芙蓉鲤鲫的生长性能在各处理组之间无显著性差异(P>0.05);(2)随着饲料中肉骨粉含量的升高,芙蓉鲤鲫饲料系数呈增大趋势,当替代比例达到100%时显著大于对照组(FM,P<0.05);(3)芙蓉鲤鲫替代组血红蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),谷草转氨酶呈下降趋势,当替代水平达到100%时显著低于对照组(P<0.05),而其他血液生理生化指标各处理组间无显著性差异(P>0.05);(4)肉骨粉替代鱼粉蛋白对芙蓉鲤鲫背肌粗蛋白质、水分和灰分含量无显著性影响(P>0.05),但对其脂肪含量有一定影响,50%替代组背肌粗脂肪含量显著低于对照组(P<0.05);(5)肉骨粉替代50%鱼粉蛋白显著降低了芙蓉鲤鲫背肌中Asp、Glu、Gly、Ala、Val、Met、Ile、Leu、Tyr、Phe、ΣEAA、ΣDAA、ΣTAA含量(P<0.05)。(6)肉骨粉替代鱼粉蛋白提高了芙蓉鲤鲫肌肉弹性和黏附性,且50%替代组显著大于对照组(P<0.05)。结果表明,猪肉骨粉能替代芙蓉鲤鲫幼鱼饲料中100%鱼粉蛋白(饲料中鱼粉含量为10%)而对鱼体的生长、血液指标、肌肉组成及质构特性无显著不利影响。
- 程小飞蒋国民蒋国民向劲宋锐伍远安李绍明伍远安
- 关键词：肉骨粉鱼粉血液生理生化质构特性
