李长虹
- 作品数：3 被引量：15H指数：2
- 供职机构：黄山学院生命与环境科学学院更多>>
- 发文基金：中国博士后科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 枇杷核挥发油化学成分及体外抗氧化活性研究被引量：7
- 2014年
- 采用水蒸气蒸馏法提取枇杷核挥发油,用气相色谱-质谱联用技术分析挥发油的化学成分,并以总还原力、ABTS自由基和亚硝酸钠的清除作用为指标评价枇杷核挥发油的体外抗氧化活性.研究结果表明:从枇杷核挥发油中鉴定出20个化合物,占挥发油总量的89.69%,其中以苯甲醛和苯甲酸为主;25%枇杷核挥发油具有极好的抗氧化活性,各项指标均优于阳性对照,且抗氧化活性与样品体积呈显著的量效关系.
- 李长虹秦小梅张璐璐陶思兴杨健毕淑峰
- 关键词：枇杷核挥发油气相色谱-质谱联用技术抗氧化活性
- 薄荷叶挥发油的抗氧化活性被引量：1
- 2013年
- [目的]研究薄荷叶挥发油的抗氧化活性。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取薄荷叶挥发油,以总还原力、亚硝酸钠和DPPH自由基清除作用为指标,评价薄荷叶挥发油的抗氧化活性。[结果]总还原力的吸光度为0.5时,挥发油体积为332.08μl;对亚硝酸钠和DPPH自由基清除率为50%时,挥发油的体积分别为85.85和99.33μl;样品量均与各项抗氧化活性指标呈量效关系。[结论]薄荷叶挥发油具有较强的抗氧化活性。
- 李长虹张璐璐张子意陶思兴张信毕淑峰
- 关键词：薄荷叶挥发油抗氧化活性
- 小叶女贞果实挥发油的GC-MS分析及其抗氧化活性被引量：7
- 2014年
- 首次采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析小叶女贞果实挥发油化学成分,并以ABTS自由基和亚硝酸钠清除作用评价25%挥发油抗氧化活性。从小叶女贞果实挥发油中共鉴定出67种化合物,占挥发油总量的76.50%,主要成分有大根香叶烯D(8.57%)、顺式-2-反式-6-金合欢醇(6.38%)、α-荜澄茄烯(5.24%)、2-己烯醛(3.80%)、芳樟醇(3.78%)、α-衣兰油烯(3.70%)等。挥发油对ABTS自由基和亚硝酸钠具有明显地清除作用,样品量与清除率间呈量效关系。
- 朱玉文飞龙齐应才李长虹尹学健张义丹毕淑峰
- 关键词：小叶女贞挥发油气相色谱-质谱联用抗氧化活性
