杨兰花
- 作品数：13 被引量：24H指数：3
- 供职机构：浙江工业大学更多>>
- 发文基金：浙江省科技计划项目更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 化妆品用植物卵磷脂与大米多肽产品开发与应用
- 卢力彭芳杨兰花王旭强田富饶许培雅鄢洪德钱俊青陈燕根雷美康龚彬胜
- 项目《化妆品用植物卵磷脂与多肽质量标准的建立及产品应用开发》于2009年11月在浙江省科学技术厅立项，通过课题组两年多来的努力研究，主要取得以下研究成果。1、完成80%纯度油菜卵磷脂和大米多肽的分离纯化。以菜籽油水化油脚...
- 关键词：
- 关键词：化妆品
- 缩水甘油丁酸酯水解酶产生菌的筛选及产酶条件研究
- 从土壤中筛选到一株产缩水甘油丁酸酯水解酶的菌株,经鉴定属于裂殖酵母属(Schizosaccharomyces)。产酶条件研究表明,淀粉作碳源,牛肉膏作氮源,初始pH8.0,温度30℃,转速200r/min,摇瓶培养3d,...
- 杨兰花钱俊青邹小明匡春兰
- 关键词：光学拆分脂肪酶
- 文献传递
- 乙醇萃取菜籽油卵磷脂的工艺研究被引量：5
- 2007年
- 为充分利用菜籽油磷脂资源,研究了乙醇萃取菜籽油粉末磷脂中的卵磷脂的工艺。考虑了萃取体系中酒精浓度、固液比、萃取时间、萃取温度及体系pH对萃取效果的影响。并应用曲面响应法优化了萃取条件。在最优萃取条件:料液比1∶6.8,温度41.87℃,乙醇浓度93.77%,萃取时间41.96min下卵磷脂纯度达到46.48%,比原料中卵磷脂提高了4.89倍,提取率为93.29%。
- 杨兰花钱俊青
- R-丁酸缩水甘油酯的酶法拆分研究被引量：3
- 2004年
- 研究了猪胰脂肪酶催化拆分丁酸缩水甘油酯的对映选择性水解反应,以拆分得到的酯对映体过量值(ee%)为指标,对有机溶剂与磷酸缓冲液体系中酶催化水解进行了比较研究,并考察了磷酸缓冲液体系中各因素对酶促水解反应中对映选择性拆分效果的影响。结果表明,磷酸缓冲液体系较有机介质转化率高,在磷酸缓冲液体系中缓冲液pH=7.5,底物浓度为0.4mol/L,酶用量为30mg/g(底物),反应时间为4.0h,反应温度为30℃,振荡频率为150r/min的条件下酶促水解的拆分效果最好,对映体过量值达84.65%,此时的转化率为51.78%。
- 匡春兰钱俊青邹小明杨兰花
- 关键词：酶法拆分甘油酯酶催化丁酸对映选择性对映体过量
- 酵母细胞催化拆分缩水甘油丁酸酯的工艺研究
- 从土壤中筛选到一株可选择性拆分消旋缩水甘油丁酸酯的酵母。对最适条件下发酵所得酵母液开展酯的选择性拆分反应,考察各工艺条件对拆分反应效果的影响。实验结果表明:在30℃、pH5.5的条件下,30ml 酵母发酵液中加入0.50...
- 邹小明钱俊青杨兰花匡春兰
- 关键词：光学拆分酵母
- 文献传递
- 酵母细胞催化拆分缩水甘油丁酸酯的工艺研究被引量：1
- 2005年
- 从土壤中筛选到一株可选择性拆分消旋缩水甘油丁酸酯的酵母.对最适条件下发酵所得酵母液开展酯的选择性拆分反应,考察各工艺条件对拆分反应效果的影响.实验结果表明:在30℃,pH5.5的条件下,30mL酵母发酵液中加入0.50g底物,在200r/min下振荡12h有较好的拆分效果,所得的(R)-酯的对映体过量值(ee)达81.4%,转化率为50.5%.
- 邹小明钱俊青杨兰花卢时勇匡春兰
- 关键词：丁酸酯拆分缩水转化率母液酵母细胞
- 吸附法纯化卵磷脂工艺研究被引量：2
- 2009年
- 以菜籽粉末磷脂为原料，用乙醇对其进行初步的浓缩处理，再采用硅胶吸附法纯化制备高纯卵磷脂。结果表明，六号溶剂为吸附介质，60—100目硅胶为吸附剂时效果最佳。在硅胶与卵磷脂浓缩样品比3：1（ra／m）、六号溶剂与卵磷脂浓缩样品比18：1（V／m）、吸附时间45min、无水乙醇与卵磷脂浓缩样品比24：1（V／m）、解吸时间30min的条件下，获得样品PC纯度达到72．45％，回收率为33．67％。
- 钱俊青吕坚方杨兰花
- 关键词：卵磷脂吸附法提纯高效液相色谱
- 自溶法回收鱼类加工废弃物中鱼油的研究被引量：7
- 2006年
- 鱼类加工过程中会产生大量废弃物如鱼头、鱼内脏等,为充分回收利用其中含有的鱼油成分,应用回归旋转组合设计研究了自溶酶解工艺中水鱼比[W]/[F],温度,pH对提油率的影响,并优化了萃取工艺.结果表明,在最优自溶酶解工艺[W]/[F]=1.0,t=55.0℃,pH8.0和最优萃取工艺:萃取时间25 min,石油醚量为75 mL,萃取温度40℃,pH4.0下提油率为56.42%.由此可见,自溶酶解法的确是回收鱼类加工废弃物中鱼油成分的一种有效方法.
- 廖启元钱俊青姜洪峰杨兰花
- 关键词：鱼油自溶酶解
- 吸附法纯化卵磷脂工艺研究
- 高纯度卵磷脂的性能优越,为了获得高纯度卵磷脂,试验并优化了以粉末磷脂为原料,通过吸附法纯化卵磷脂的工艺过程,用高效液相蒸发光检测器测定菜籽磷脂酰胆碱(PC)的含量。结果表明,六号溶剂油为吸附介质,60-100目硅胶为吸附...
- 郭辉吕坚方杨兰花钱俊青
- 关键词：卵磷脂纯化工艺吸附法
- 缩水甘油丁酸酯水解酶产生菌的筛选及产酶条件研究
- 2005年
- 从土壤中筛选到一株产缩水甘油丁酸酯水解酶的菌株,经鉴定属于裂殖酵母属(Schizosac-charomyces).产酶条件研究表明,淀粉作碳源,牛肉膏作氮源,初始pH=8.0,温度30℃,转速200r/min,摇瓶培养3d,产酶量最佳,达1.17U/mL.以摇瓶所得的酵母发酵液直接催化缩水甘油丁酸酯选择性拆分,所得(R)-缩水甘油丁酸酯的对映体过量值(ee)=81.4%,转化率达50.5%.
- 杨兰花钱俊青邹小明匡春兰
- 关键词：光学拆分脂肪酶
