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杨国俊

作品数：3 被引量：7H指数：2
供职机构：广西大学实验中心更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇淀粉酶
  • 2篇嗜热
  • 2篇嗜热菌
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白酶
  • 1篇嗜热细菌
  • 1篇热稳定
  • 1篇热稳定性
  • 1篇酶活性
  • 1篇菌株

机构

  • 3篇广西大学

作者

  • 3篇杨国俊
  • 2篇黄日波

传媒

  • 2篇广西农业大学...

年份

  • 1篇1996
  • 1篇1995
  • 1篇1994
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
嗜热菌及其产生的热稳酶
杨国俊
产淀粉酶和蛋白酶中度嗜热细菌的分离、筛选及培养被引量：5
1995年
嗜热菌广泛分布于地理热环境中，从温泉中分离出了中度嗜热的细菌，从中又筛选出了产淀粉酶的优良菌株ＡＥ２和产蛋白酶优良的菌株ＰＥ１，并测定了它们的生长与温度、ＰＨ值、ＮａＣｌ浓度及碳源的关系．将嗜热菌的培养方法进行了改进。
杨国俊黄日波
关键词：淀粉酶蛋白酶嗜热菌
BAE_2菌株淀粉酶某些特性的研究被引量：2
1996年
嗜热菌ＢＡＥ２产生热稳定的淀粉酶，研究表明它的最适温度为８５℃，在ｐＨ５～９的范围内酶活力有很高的稳定性，在无添加剂存在的情况下，酶于８０℃稳定，通过添加乙二醇、甘油、甘露醇及聚乙二醇６０００，可使酶于９０℃非常稳定。
杨国俊黄日波
关键词：淀粉酶酶活性热稳定性
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共1页<1>
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