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杨磊

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：贵州大学化学与化工学院更多>>
发文基金：教育部“春晖计划”国家自然科学基金贵州省科学技术基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇体外消化
  • 1篇混菌
  • 1篇固态发酵
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇贵州大学
  • 1篇贵州省发酵工...

作者

  • 1篇邱树毅
  • 1篇吴远根
  • 1篇吴鑫颖
  • 1篇杨磊
  • 1篇陈振亮

传媒

  • 1篇中国饲料

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
混菌固态发酵提高麻疯树提油饼粕营养效价的研究被引量：5
2009年
本文利用产朊假丝酵母和白地霉混合菌作为发酵菌株,采用固态发酵方式改善麻疯树提油饼粕的营养效价。结果表明,控制水料比为1:1(m/m)条件下恒温发酵3 d,麻疯树饼粕中的粗蛋白质含量达到最大值;向培养基中添加碳源后,发酵饼粕的粗蛋白质增长率和体外消化率都较未添加碳源组有显著提高(P<0.01),分别由22.20% (m/m)和3.15%提高到29.26%(m/m)和32.74%,其营养效价得到明显提高。
吴远根邱树毅陈振亮杨磊吴鑫颖
关键词：固态发酵混菌体外消化
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共1页<1>
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