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林心放

作品数：4 被引量：5H指数：1
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇茶书
  • 2篇茶经
  • 1篇斗茶
  • 1篇饮茶
  • 1篇饮料
  • 1篇神农氏
  • 1篇竹篾
  • 1篇煮茶
  • 1篇新茶
  • 1篇炉壁
  • 1篇炉口
  • 1篇贡茶
  • 1篇茶具
  • 1篇茶品
  • 1篇茶品质
  • 1篇茶器
  • 1篇茶宴

机构

  • 4篇福建农林大学

作者

  • 4篇林心放
  • 4篇林更生

传媒

  • 3篇福建茶叶
  • 1篇农业考古

年份

  • 1篇2013
  • 2篇2011
  • 1篇2010
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
都篮和鍑是何种茶具
2011年
都篮就是竹篓 唐·陆羽在《茶经·四之器》中详列了风炉等28种煮茶和饮茶用具。其中提到“都篮”，它究竟是哪一种茶器（具）呢？在《茶经·四之器》的最后载：“都篮，以悉设诸器而名之。以竹篾，内作三角方眼，外以双蔑阔者经之，以单篾纤者缚之，递压双经，作方眼，使玲珑。高一尺五寸，
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关键词：茶具茶经饮茶煮茶茶器竹篾
斗茶提升茶品质——古茶书解读之六
2010年
斗茶,又叫＂斗茗＂、＂茗战＂,它是古时有钱有闲文化的一种＂雅玩＂。在古茶书中经常见到。何谓斗茶？斗茶,即比赛茶的好坏之意。斗茶源于唐,而盛于宋。它是在茶宴基础上发展而来的一种风俗。斗茶始于唐代,据考创于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。
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关键词：斗茶茶书茶品质茶宴贡茶新茶
茶之为饮发乎神农氏——古茶书解读之十被引量：5
2011年
陆羽在他的《茶经·六之饮》中说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。齐有晏婴，汉有杨雄、司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。滂时浸俗，盛于国朝。两都并荆俞（渝）间，以为比屋之饮。”意思是说，将茶作为饮料，开始于神农氏。
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关键词：神农氏茶书茶经饮料
风炉何样——古茶书解读之十九
2013年
唐·陆羽《茶经·四之器》中说：“凰炉·灰承。”究竟凰炉是什么样子的呢？他接着说了一大段话，把它译成白话文就是说：凰炉用铜或铁铸成，形状像古代的鼎。炉壁厚3分，炉口边缘宽9分，比炉壁多出的6分向内，其下虚空，涂以泥土。炉有3只脚，
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关键词：炉口茶书炉壁
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