潘德芳
- 作品数：4 被引量：25H指数：3
- 供职机构：中南大学化学化工学院更多>>
- 发文基金：安徽省国际科技合作基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学更多>>
- 大蒜素的检测及大蒜辣素分解机理的探讨被引量：5
- 2010年
- 通过正交试验方法,研究了硫酸钡吸光比浊法测定大蒜中大蒜素含量的最佳实验条件。在选定实验条件下,体系的吸光度与硫酸根离子浓度呈线性关系,相关系数r为0.9985,相对标准偏差(RSD)为0.86%。采用高效液相色谱法对样品中二烯丙基二硫醚进行定量检测,其检测结果与吸光比浊法的结果具有一定的互补对照性。在此基础上采用红外光谱法、气相色谱-质谱法对大蒜素中含硫活性成分进行定性分析,并将四种方法结果进行对比,对大蒜辣素过热分解的机理进行了探讨,为大蒜素中不同含硫化合物之间的转化提供了依据。
- 任凤莲陈莎子杨辉潘德芳贾磊
- 关键词：大蒜素比浊法高效液相色谱气相色谱-质谱法
- 黄精不同部位挥发性成分GC-MS分析被引量：7
- 2010年
- [目的]考察并比较黄精根部和茎部挥发油成分和含量的异同性。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取黄精根和茎中的挥发油,并采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)和峰面积归一化法分析并比较其化学成分和相对含量。[结果]黄精根挥发油成分中鉴定出26种化合物,占挥发油相对含量的90.87%;黄精茎挥发油成分中共鉴定出化合物有37种,占挥发油相对含量的94.58%。其中,有13种挥发油成分化合物同时存在于黄精根和茎中,其中只有2种化合物的相对含量相差不大,小于5.0%;其他11种化合物的相对含量相差均大于5.0%。[结论]黄精根部和茎部挥发油的化学成分及其相对含量有较大差异性。
- 吕杨潘德芳陈伟民任凤莲陈龙胜
- 关键词：黄精挥发油气相色谱-质谱联用
- 九华黄精活性成分多糖及挥发性组分研究
- 黄精为百合科黄精属多年生草本植物。现代药理研究证明，黄精具有增强免疫、降血糖血脂、延缓衰老、抗炎、抗肿瘤等作用。本文研究了安徽九华山地区不同生长年限黄精中多糖的含量，并考察了水提法提取多糖的最佳工艺，同时对提取所得多糖进...
- 潘德芳
- 关键词：多糖活性成分水提法
- 紫外可见分光光度法测定不同年份黄精中多糖含量被引量：11
- 2011年
- [目的]测定九华山地区所产不同育成年份黄精中多糖含量,为九华山地区黄精的产品分级和种植研究提供参考。[方法]采用苯酚-硫酸法对九华山地区产不同年份黄精中多糖含量进行测定。[结果]不同年份的黄精中多糖含量变化较大,随着种植年限的增加,多糖含量呈现升高趋势。其中,1年生黄精中多糖含量最少,为13.02%;9年生多糖含量达到最大,为18.44%;10年生多糖含量出现下降,为15.64%。[结论]可以在实际采收中,通过不同育成年份对黄精进行分级。
- 潘德芳吕杨陈伟民任凤莲陈龙胜
- 关键词：黄精多糖含量苯酚-硫酸法
