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王书平

作品数:20 被引量:91H指数:6
供职机构:滨州学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划博士科研启动基金更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

文献类型

  • 19篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 8篇生物学
  • 6篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学
  • 3篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学

主题

  • 5篇植物
  • 4篇抑菌
  • 4篇活性
  • 4篇谷氨酰胺
  • 4篇发酵
  • 3篇苔藓
  • 3篇苔藓植物
  • 3篇GLN
  • 3篇U
  • 3篇N-
  • 2篇选育
  • 2篇抑菌活性
  • 2篇抑菌效果
  • 2篇愈伤
  • 2篇愈伤组织
  • 2篇突变株
  • 2篇小麦
  • 2篇化感
  • 2篇黄花蒿
  • 2篇活性成分

机构

  • 20篇滨州学院
  • 5篇滨州市食品安...
  • 1篇滨州职业学院
  • 1篇吉林大学
  • 1篇四川大学
  • 1篇山西大学
  • 1篇山东省滨州畜...
  • 1篇山东省黄河三...
  • 1篇安琪酵母(滨...

作者

  • 20篇王书平
  • 10篇刘俊华
  • 5篇李玉玺
  • 3篇李磊
  • 2篇吴涛
  • 2篇高春明
  • 2篇陆玉建
  • 1篇杨红军
  • 1篇付娟
  • 1篇许杰
  • 1篇姚志刚
  • 1篇张韩杰
  • 1篇吴涛
  • 1篇谢文军
  • 1篇刘晓君
  • 1篇赵永
  • 1篇王淑娟
  • 1篇王宁宁
  • 1篇宿斌
  • 1篇董杰

传媒

  • 3篇安徽农业科学
  • 2篇安徽农学通报
  • 2篇江苏农业科学
  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇生物技术
  • 1篇生物技术通报
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇山东化工
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇湖南农业科学
  • 1篇贵州农业科学
  • 1篇农业环境科学...
  • 1篇畜牧与饲料科...
  • 1篇滨州学院学报

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2018
  • 2篇2017
  • 2篇2016
  • 2篇2014
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 4篇2010
  • 4篇2009
20 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
杏仁核的功能研究进展被引量:10
2009年
杏仁核是边缘系统中重要的皮质下核团,其结构复杂,功能广泛,本文对杏仁核功能研究进展进行了综述.
付娟王书平李磊
关键词:杏仁核
小麦愈伤组织的诱导和再生体系的建立被引量:1
2016年
以普通小麦的成熟胚为试验材料,研究不同激素组合对小麦愈伤组织诱导和植株再生的影响。结果表明,小麦愈伤组织诱导效果最好的培养基为W5[MS+0.5 g/L水解络蛋白(CH)+2.0 mg/L 2,4-D+0.15 g/L天冬酰胺(Asn)],在此培养基中,成熟胚产生的愈伤组织质量最好,诱导率最高。对于不定芽诱导,最适培养基为WF8(MS+0.5 g/L CH+4.0 mg/L KT+0.3 mg/L NAA+1.0 mg/L 6-BA),在此培养基中,愈伤组织分化产生的不定芽数量最多,速度最快,分化率最高。比较适宜诱导生根的培养基为WR4(1/2MS+0.5 g/L CH+0.5 mg/L NAA),在此培养基中,不定芽生根速度最快,数量最多,并且较为粗壮。本试验旨在探索小麦组织培养的最适条件,为今后通过基因工程手段改良小麦的品质奠定基础。
陆玉建王书平王宁宁刘俊华高春明
关键词:小麦成熟胚愈伤组织不定芽
3种苔藓植物水提液对小麦种子萌发的化感效应被引量:3
2010年
为探求山东境内常见苔藓物种的化感效应及作用水平,采用培养试验方法研究了泛生丝瓜藓(Pohlia cruda)、黄牛毛藓(Ditrichum pallidum)、长肋青藓(Brachythecium populeum)等3种苔藓植物水提液对小麦种子萌发的影响。结果表明:3种藓类植物水提液对小麦种子萌发和幼苗生长均产生不同程度的影响。泛生丝瓜藓水提液对小麦种子的发芽率、发芽势及幼苗生长等均表现出较强的促进作用,长肋青藓及黄牛毛藓对小麦种子萌发与幼苗生长均表现出显著的抑制效应。
王书平刘俊华
关键词:苔藓植物化感效应种子萌发幼苗生长小麦
L-Gln高产突变株发酵条件的统计优化
2012年
目的:以高产Gln突变株Corynebacterium.glutamicum N-U-6为研究对象,在单次单因子初步优化的条件下,进行统计优化。方法:利用Placktt-Burman法从7个因子中筛选出3个对产胺影响较大的重要因子并利用响应面法进行其最佳值的优化。结果:尿素、NH4Cl和ZnSO4被选出,且它们的最佳值分别为NH4Cl 23.6g/L,Urea 12.7g/L,ZnSO40.004g/L。结论:C.glutamicum N-U-6在统计优化后的培养条件下最高产量达39.53 g/L,比优化前的33.54 g/L提高17.86%。
王书平李玉玺李磊
关键词:发酵条件响应面法
几种芳香植物精油的抑菌活性研究被引量:17
2018年
该文采用水蒸气蒸馏法提取辛夷、艾蒿和黄花蒿精油,选取大肠杆菌(Escherichia coli)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)2种细菌作为供试菌株,采用菌丝生长法测定3种芳香植物精油对2种细菌的抑菌活性。测试结果表明:辛夷、艾蒿、黄花蒿精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌都有抑菌活性。
王书平吴涛陆玉建
关键词:黄花蒿精油抑菌活性
谷氨酰胺转胺酶的研究进展被引量:6
2010年
谷氨酰胺转胺酶是一种催化酰基转移反应的转移酶,它可使蛋白分子间和分子内产生共价交联,从而改变蛋白的功能特性,在食品、医药、化妆品、纺织等领域具有重要的潜在应用价值。对谷氨酰胺转胺酶的理化性质,作用机制、生产方法,应用前景进行了综述。
王书平刘俊华
关键词:谷氨酰胺转氨酶理化特性
谷氨酰胺体内代谢过程及其调控机制被引量:12
2009年
在简要介绍谷氨酰胺的基本结构与理化特性的基础上,重点对谷氨酰胺在体内合成与降解基本过程及其调控机制进行了具体阐述,并就国内外谷氨酰胺的生产与应用开发前景作了展望。
王书平刘俊华
关键词:谷氨酰胺体内代谢
本生烟草愈伤组织的诱导和再生体系的建立被引量:5
2014年
以本生烟草为材料,研究了不同激素组合对本生烟草愈伤组织诱导和植株再生的影响。结果表明:当本生烟草叶片在MS+1.0 mg/L 2,4-D+0.2 mg/L KT培养基中培养时,其出愈率最高,愈伤组织生长状况最好;在MS+1.5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA培养基中不定芽生长最快,但存在一定程度的玻璃化现象;MS+3.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA培养基中不定芽长势较慢,但玻璃化程度较轻;对于生根诱导,MS、1/2MS培养基都可诱导不定根的产生,但NAA对根的生长更有效。
陆玉建刘俊华王书平高春明刘晓君任宇灵
关键词:愈伤组织不定芽
半干酵母的研究综述
2017年
主要综述了国内市场的一些酵母品牌,及主要品种,对半干酵母,鲜酵母,干酵母的储存,运输,发酵活性等几方面进行了比较,简述了安琪半干酵母的生产工艺流程,活力测定方法及技术关键,半干酵母的使用方法及注意事项。
秦连平王书平Zhang Tianping
谷氨酰胺生理功能与应用研究进展被引量:13
2009年
作为人体以及其他哺乳动物血浆中含量最丰富且非常重要的一种游离氨基酸,谷氨酰胺在生物体代谢中起着举足轻重的作用。笔者从谷氨酰胺的结构与性质出发,较系统地阐述了谷氨酰胺的生理功能及其应用情况。
王书平刘俊华
关键词:谷氨酰胺抗氧化生理功能
共2页<12>
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