王建中
- 作品数：3 被引量：7H指数：2
- 供职机构：无锡商业职业技术学院旅游管理系更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学更多>>
- 成本控制是饭店提高经济效益的保证被引量：3
- 2001年
- 饭店的成本控制对饭店良好的经济效益的取得至关重要.本文对饭店如何实施成本控制进行了分析.其中收集了一些业内人士的经验之谈,以供同行借鉴.
- 王建中
- 关键词：成本控制自动化劳动力目标成本管理
- 中式快餐发展的契机与亟待解决的问题被引量：3
- 2006年
- 以肯德基和麦当劳为代表的西式快餐营养结构不尽合理,缺少个性化特征;定位策略使其逐渐成为“儿童食品;”过高的价格,让普通百姓望而却步,这些“洋快餐”的软肋为发展中式快餐业提供了契机。中式快餐业要学习“洋快餐”的优点,发扬中式快餐的自身优势,把握机遇,创立名牌,培育人才,引进技术,扩大网络销售规模,走绿色健康的快餐发展之路。
- 王建中
- 关键词：中式快餐软肋
- 基于共生理论的“学生社团”向“创业店铺”转化机制研究被引量：1
- 2009年
- 基于"共生"理论,主要研究了高校"学生社团"向"创业店铺"转化的机理,认为"学生社团"和"创业店铺"的建设应倡导"捆携式发展"思路,避免"单体发展论","学生社团"通过某种方式存在向"创业店铺"转化的可能。研究同时指出这种转化存在寄生条件下的"点共生"、偏利共生条件下的"间歇共生"和对称互利条件下的"一体化共生"等三种模式。最后分析了"学生社团"向"创业店铺"转化的能量生成。
- 郭文王建中
- 关键词：学生社团
