王津
- 作品数：9 被引量：17H指数：3
- 供职机构：天津大学更多>>
- 发文基金：天津市科技支撑重点项目天津市农业科技成果转化与推广项目教育部重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>
- 动物胃肠道菌群的研究进展被引量：1
- 2017年
- 动物胃肠道菌群组成对宿主健康和生产性能起到重要作用,对胃肠道菌群组成和多样性的全面认识对于动物健康养殖和畜牧发展至关重要。为更深层次地了解动物胃肠道菌群组成及其功能,需要对胃肠道菌群开展准确、快速、高通量的检测。研究就影响动物胃肠道菌群组成的因素以及一些分子生物学研究方法和生物信息分析方法在相关研究中的应用进行综述。
- 王津燕晓翠韩烨周志江刘红星陈宝永郑成江邹旸范寰
- 关键词：胃肠道菌群分子生物学研究生物信息分析
- 乳酸菌食品生物防腐剂
- 生物防腐指利用微生物或其抗菌代谢产物延长食品的货架期,提高安全性。利用生物延长货架期和提高食品的安全性具有悠久的历史,随着消费者对低热加工及无化学食品添加剂食品的追求,乳酸菌及其产生的细菌素由于具有作为天然食品防腐剂的巨...
- 周志江韩烨洪小迪檀茜倩王津董婷
- 关键词：乳酸菌食品生物防腐剂
- 宏基因组技术研究羊、鸡和猪胃肠道微生物菌群多样性
- 羊、鸡和猪胃肠道定植着复杂的微生物群落，它们对动物的健康和生产性能起着重要作用。目前为止相关研究大多数集中在传统的平板培养方法，由于技术局限性，制约了对动物胃肠道菌群的深入认识。本论文研究采用16S rDNA宏基因组测序...
- 王津
- 关键词：畜禽养殖微生物菌群生物多样性宏基因组技术
- 乳酸菌食品生物防腐剂
- 生物防腐指利用微生物或其抗菌代谢产物延长食品的货架期,提高安全性。利用生物延长货架期和提高食品的安全性具有悠久的历史,随着消费者对低热加工及无化学食品添加剂食品的追求,乳酸菌及其产生的细菌素由于具有作为天然食品防腐剂的巨...
- 周志江韩烨洪小迪檀茜倩王津董婷
- 关键词：乳酸菌食品生物防腐剂
- 文献传递
- 低聚糖对乳酸片球菌体外增殖和抑菌效果的影响被引量：3
- 2014年
- 本试验以几种低聚糖(低聚木糖、低聚果糖、低聚半乳糖、壳寡糖、异麦芽糖和甘露寡糖)代替葡萄糖作为MRS培养基碳源,探讨低聚糖对乳酸片球菌增殖和抑菌效果的影响。结果表明,低聚果糖为2%(m/V)时,能明显促进乳酸片球菌生长,发酵后的菌体浓度可达到(3.08±0.54)×109cfu/m L;同时也能明显提高乳酸片球菌抑菌性,抑菌圈直径达到(14.21±0.30)mm。与葡萄糖相比,低聚果糖作为碳源能使乳酸片球菌迅速进入对数生长期,缩短了适应期。因此可将低聚果糖与乳酸片球菌配伍应用于畜禽生产中。
- 王津周志江韩烨陈颖范寰
- 关键词：低聚糖乳酸片球菌体外增殖抑菌效果
- 肉鸡盲肠中芽孢杆菌的分离、筛选与鉴定被引量：1
- 2015年
- 通过形态学研究、革兰氏染色、抑菌试验、耐酸和耐胆盐等方法的测试研究,从健康肉鸡的盲肠中分离、筛选出1株芽孢杆菌。它对大肠杆菌、鸡白痢沙门氏菌均有较强抑制作用,且有较强的耐酸和耐胆盐能力,再利用16S r DNA序列同源性比较分析,确定该菌株为解淀粉芽孢杆菌。
- 王津马蕊韩烨郭晓倩周志江郑成江范寰
- 关键词：肉鸡盲肠解淀粉芽孢杆菌益生素
- 基于.NET技术的企业资料管理系统的设计与实现
- 本文对中小企业资料管理系统进行了设计与开发,结合实际情况基,于.NET平台的资料信息管理系统正是企业运用网络技术实现提高企业管理水平的重要形式之一,也为新型企业资料管理模式做出了探索。 文中重点介绍了针对中小企业用户系统...
- 王津
- 关键词：AJAX技术B/S架构
- 文献传递
- 母猪粪便中乳酸菌菌株体外益生特性初步研究被引量：6
- 2014年
- 试验从健康母猪粪便中分离乳酸菌，并对其益生特性进行初步研究。通过形态和生理生化鉴定，再利用16S rDNA序列同源性分析的方法进行16S rDNA基因扩增与测序，并将测序结果与GenBank中菌株的16S rDNA基因序列进行同源性比较分析，得到1株链球菌，2株约氏乳杆菌，4株乳酸片球菌。体外益生特性结果表明．各菌株在pH2．0～3．0，胆盐浓度0．1％～0．3％N有较强的耐受能力，各菌株对大肠埃希氏菌和单核细胞增多症李氏杆菌均有较好的抑制作用。
- 王津杨燕萍王叶琛周志江韩烨郑成江范寰
- 关键词：乳酸菌益生特性
- 母猪繁殖周期肠道微生物的研究被引量：2
- 2016年
- 试验旨在研究母猪的一个繁殖周期不同阶段粪便中微生物的变化情况。通过检测比较断奶-发情、发情-配种前、配种后～妊娠28d、妊娠29～59d、妊娠60～70d、妊娠71～89d、妊娠90～107d、妊娠108d～分娩、分娩O～5d和分娩6～28d健康母猪粪便中总好氧菌、乳酸菌和大肠杆菌的数量进行研究，结果显示，母猪粪便中乳酸菌数量相对稳定，为母猪养殖生产和微生态菌剂开发提供理论数据。
- 王津马蕊韩烨刘红星白忠良周志江范寰
- 关键词：母猪粪便乳酸菌
