王颖
- 作品数：2 被引量：10H指数：1
- 供职机构：扬州大学兽医学院更多>>
- 发文基金：江苏省高校重点实验室开放研究课题更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 粮食、饲料中蛋白质含量测定方法的研究
- 殷烈赵炜袁燕秦建清王捍东赵书景胡禹鹏王颖朱大江
- 不法商贩往食品、饲料中添加三聚氰胺、尿素等以提高蛋白质的检测含量，目前国内外常用的蛋白质检测方法并不适用于添加了含氮物质的食品测定。本课题的目的是建立一种准确测定食品、饲料中真蛋白质含量的方法，以杜绝上述问题的发生。本课...
- 关键词：
- 关键词：蛋白质
- 高效液相色谱—紫外法对13种磺胺类药物的同步检测被引量：10
- 2012年
- 本研究旨在建立同步测定多种磺胺类药物残留的高效液相色谱—紫外法。通过对磺胺嘧啶(SD)、磺胺醋酰(SA)、磺胺喹噁啉(SQ)、磺胺氯丙嗪(SUL)、磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺对甲氧嘧啶(SMD)、磺胺二甲氧嘧啶(SDM’)、磺胺异噁唑(SIZ)、磺胺噻唑(ST)、磺胺噻唑钠(ST-Na)、酞磺胺噻唑(PST)、磺胺甲噁唑(SMZ)、琥珀酰磺胺噻唑(SST)等13种磺胺类药物进行紫外波长扫描分析,选择色谱检测的波长为270nm。由于磺胺类药物的酸碱度不同及结构差异,在经过多种组合比较后,选择乙腈和乙酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱,建立的条件可将这些药物分开,13种药物可以分离得到10个色谱峰,ST-Na、PST和ST 3种成分重叠,SDM’和SMZ重叠。用乙腈—氯仿作样品提取并抽提,杂质干扰较少,回收率80%以上,分析用时相对较短。
- 傅宏庆王颖张丹王捍东
- 关键词：磺胺类药物高效液相色谱法
