石迪
- 作品数：8 被引量：50H指数：5
- 供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：海洋公益性行业科研专项国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 冰岛刺参岩藻糖基化硫酸软骨素对高脂饮食诱导的糖尿病小鼠肾脏的保护作用被引量：3
- 2014年
- 目的:研究冰岛刺参岩藻糖基化硫酸软骨素(fucolysated chondroitin sulfate from Cucumaria frondosa,Cf-CHS)对高脂饮食诱导的糖尿病小鼠肾脏的保护作用。方法:以高脂高糖饲料饲喂诱导Ⅱ型糖尿病小鼠模型,饲喂含不同剂量Cf-CHS的高脂高糖饲料连续19周,检测空腹血糖并收集尿液,分别检测小鼠尿液中尿糖、微量白蛋白(microalbumin,mAlb)、尿总蛋白、尿素氮(urea nitrogen,UN)、尿酸(uric acid,UA)、肌酐(creatinine,Cr)浓度和β-N-乙酰葡萄糖苷酶(N-acetyl-β-glucosaminidase,NAG)排泄率,摘取肾脏观察肾脏组织的显微结构。结果:Cf-CHS可显著降低糖尿病小鼠的尿糖、mAlb、尿总蛋白、UN、UA、Cr浓度和NAG排泄率(P<0.01),改善肾脏组织的显微结构。结论:Cf-CHS可显著改善糖尿病小鼠的肾脏功能。
- 周晓春王静凤胡世伟石迪薛长湖
- 关键词：肾脏保护
- 北极刺参岩藻聚糖硫酸酯对糖尿病小鼠胰岛素抵抗的改善作用被引量：6
- 2013年
- 目的研究北极刺参岩藻聚糖硫酸酯(Thelenata anaxsulfated fucan,Ta-FUC)对2型糖尿病小鼠胰岛素抵抗症状的改善作用。方法以高脂高糖饮食建立2型糖尿病小鼠模型,以含有0.04%和0.16%TaFUC的饲料分别连续饲喂小鼠11周,实验结束后,称量白色脂肪组织重量,检测各组小鼠空腹血糖、葡萄糖耐受量,及空腹血清胰岛素、脂联素、瘦素、肿瘤细胞坏死因子-α(TNF-α)含量。结果Ta-FUC可降低模型小鼠体重(P<0.05),减少小鼠白色脂肪组织重量(P<0.01);并显著降低模型小鼠空腹血糖(P<0.05),提高口服葡萄糖耐受量(P<0.01),降低空腹血清胰岛素水平(P<0.05);同时还可降低血清中瘦素和TNF-α的含量(P<0.05,P<0.01)。结论北极刺参岩藻聚糖硫酸酯对模型小鼠的胰岛素抵抗具有显著的改善作用,其作用机理可能与改善肥胖引起的脂肪组织细胞因子的分泌紊乱有关。
- 石迪王静凤胡世伟张珣常耀光王玉明薛长湖
- 关键词：糖尿病胰岛素抵抗瘦素肿瘤坏死因子-Α
- 革皮氏海参总皂苷的安全性评价研究被引量：5
- 2012年
- 目的对革皮氏海参总皂苷的使用安全性进行评价,阐明其毒性及潜在的危险。方法将健康ICR小鼠随机分为正常组和革皮氏海参总皂苷不同剂量组,每组5只。根据预实验的结果灌胃剂量分别为0.464、1、2.15和4.64 g.kg-1bw,一次性灌胃后连续观察14 d,记录各组的死亡数;另取健康ICR小鼠50只,随机分为正常对照组、阳性对照组和革皮氏海参总皂苷低、中、高剂量组,每组10只,♀♂各半,取股骨骨髓细胞涂片观察骨髓嗜多染红细胞微核率的变化;大鼠30 d喂养实验中,将Wistar大鼠随机分为4组,每组♀♂各10只,给大鼠灌胃不同浓度(分别为20、50和100mg.kg-1)的革皮氏海参总皂苷30 d后,进行体重、外周血象、血糖、血脂、肝脏功能、心肌损伤、肾脏功能等指标检测,取肝、肾、睾丸、卵巢、胃、心、肺进行了组织病理学观察。结果革皮氏海参总皂苷对♂小鼠的LD50为1.08 g.kg-1,♀小鼠LD50为1.10 g.kg-1,属低毒级;骨髓细胞微核实验结果为阴性;30 d喂养实验中,不同剂量组大鼠各项检测指标与正常组相比较差异均无显著性(P>0.05),组织病理观察发现革皮氏海参总皂苷对大鼠睾丸有轻微毒性作用。结论革皮氏海参总皂苷的急性毒性级别为低毒,未发现遗传毒性,存在一定的亚急性毒性。
- 王青王静凤石迪徐雷雷王玉明薛长湖
- 关键词：急性毒性LD50骨髓细胞微核
- 海参磷脂型二十碳五烯酸对非酒精性脂肪肝的干预及作用机制研究
- 非酒精性脂肪肝(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)是由肝脏脂质代谢紊乱引起的慢性肝脏疾病,表现为肝脏过量脂质堆积。随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,不良饮食等习惯引起的N...
- 石迪
- 关键词：非酒精性脂肪肝磷脂酰胆碱
- 文献传递
- 海参硫酸多糖在制备抗II型糖尿病药物或制品中的应用
- 本发明公开了海参硫酸多糖在制备预防、改善或治疗II型糖尿病的药物、保健食品或功能食品中的应用。其特征是所述的海参硫酸多糖为海参硫酸软骨素和海参岩藻聚糖硫酸酯中的一种或2种。动物实验表明，所述海参硫酸多糖能显著降低糖尿病小...
- 王静凤胡世伟常耀光龙腾腾石迪薛长湖王玉明
- 文献传递
- 高含量DHA/EPA甘油三酯鱼油改善脂肪肝大鼠脂质代谢作用的研究被引量：12
- 2013年
- 目的探讨高含量DHA/EPA甘油三酯(TG)鱼油对脂肪肝模型大鼠脂质代谢的改善作用及机制。方法采用在饲料中添加1%乳清酸的方法建立脂肪肝大鼠模型。将大鼠分为乙酯鱼油对照组、低含量DHA/EPA-TG鱼油对照组和高含量DHA/EPA-TG鱼油低、中、高剂量组,每组10只。分别灌胃不同结构形式的鱼油20d后,检测大鼠血清脂质和肝脏脂质含量;采用RT-PCR法测定肝脏中固醇调节元件结合蛋白-1c(SREBP-1c)和过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR-α)等脂质代谢调控因子mRNA表达和脂肪酸合成酶(FAS)、苹果酸酶(ME)、葡萄糖6磷酸脱氢酶(G6PDH)等脂肪合成相关酶以及肉碱棕榈酰转移酶(CPT-1)等脂肪分解相关酶mRNA表达量。结果高含量DHA/EPATG鱼油可显著降低血清和肝脏脂质水平(P<0.05,P<0.01),明显抑制SREBP-1c、FSA、ME、G6PDH等脂肪合成相关基因mRNA表达(P<0.01),有效上调PPAR-α、CPT-1(P<0.05,P<0.01)等脂肪分解相关基因mRNA表达,且作用效果为三种鱼油中最优。结论高含量DHA/EPA-TG鱼油可明显改善脂肪肝大鼠脂质代谢,其机制与下调脂肪酸合成相关基因表达,促进脂肪酸分解相关基因表达有关。
- 朱昱哲王静凤毛磊石迪王玉明薛长湖
- 关键词：乳清酸DHA甘油三酯SREBP-1CPPAR-Α
- 海参岩藻聚糖硫酸酯对长期饮酒小鼠肝脏保护作用的研究被引量：9
- 2012年
- 目的研究海参岩藻聚糖硫酸酯(SC-FUC)对长期饮酒导致的小鼠肝脏功能损伤的改善作用。方法从海地瓜(Acaudina molpadioides)中制备SC-FUC。将ICR小鼠随机分为4组:正常组、模型组以及SC-FUC低、高剂量组,每组12只。各组小鼠按0.08 ml/g bw灌胃受试物,1h后再灌胃白酒,每天一次,连续8w。实验结束后分别检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性,肝脏乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量以及肝脏中CYP2e1mRNA的表达量。结果 SC-FUC能显著降低小鼠血清ALT和AST活力(P<0.05),提高肝脏ADH、ALDH、GSH-Px活力(P<0.05)和GSH含量(P<0.05),降低MDA含量(P<0.05);降低肝脏中CYP2e1mRNA的表达量(P<0.05)。结论 SC-FUC对长期饮酒小鼠肝脏具有显著的保护作用。
- 朱昱哲王静凤石迪徐雷雷薛长湖
- 关键词：海地瓜酒精性肝损伤乙醇脱氢酶CYP2E1
- 微碱条件生物酶法提取鱿鱼油工艺研究被引量：11
- 2012年
- 以鱿鱼内脏为原料采用碱性蛋白酶法提取鱼油,分别从pH、固液比、酶量、酶解时间、酶解温度等不同因素研究对鱼油提取率的影响,应用响应面分析法(RSM)优化得出最佳酶解工艺条件:酶解时间4h、酶量(E/S)900u/g、固液比1:0、pH8、温度为50℃,此工艺的鱼油提取率达到65.68%。鱼油酸值为14.8mg/g,其余理化指标均达到SC/T3502-2000精制鱼油二级标准。鱼油中的多不饱和脂肪酸含量为50.97%,EPA和DHA含量分别为15.19%、28.71%。
- 石迪郝剑君杨小克步营胡增淼李钰金王鹏
- 关键词：鱿鱼内脏鱼油碱性蛋白酶脂肪酸组成
