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祝卢艺

作品数:25 被引量:45H指数:5
供职机构:重庆市中药研究院更多>>
发文基金:重庆市科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>

文献类型

  • 12篇期刊文章
  • 11篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 11篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 8篇正交
  • 5篇果冻
  • 4篇正交试验
  • 4篇中药
  • 4篇魔芋胶
  • 4篇护色
  • 3篇调味
  • 3篇调味汁
  • 3篇正交实验
  • 3篇提取液
  • 3篇柠檬
  • 3篇柠檬酸
  • 3篇柠檬酸钾
  • 3篇清热
  • 3篇清热解暑
  • 3篇味汁
  • 3篇小米
  • 3篇小米辣
  • 3篇解暑
  • 2篇调味液

机构

  • 24篇重庆市中药研...
  • 2篇兴安职业技术...
  • 1篇内江市农业科...
  • 1篇遵义医科大学
  • 1篇西南医科大学...

作者

  • 24篇祝卢艺
  • 19篇詹永
  • 15篇杨勇
  • 9篇李隆云
  • 7篇谭红军
  • 5篇肖敏
  • 4篇李国庆
  • 3篇张小梅
  • 2篇张毅
  • 2篇贺德政
  • 2篇陈岗
  • 2篇杨大坚
  • 2篇王婷婷
  • 2篇丁小林
  • 2篇励娜
  • 2篇宋凡
  • 2篇梁旭明
  • 2篇王爱平
  • 2篇陆天健
  • 2篇任昌琼

传媒

  • 4篇中国调味品
  • 1篇微量元素与健...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国野生植物...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇食品工业
  • 1篇饮料工业
  • 1篇广东微量元素...
  • 1篇粮食与食品工...

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 6篇2011
  • 4篇2010
  • 4篇2009
  • 1篇2007
  • 2篇2004
25 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
利用冬菜副产物研制新型复合调味汁被引量:5
2011年
利用冬菜副产物为主要原料,研制特色风味冬菜调味汁。通过正交实验优选最佳提取条件。结果表明,提取最佳条件为A3B3C1D2。即8倍水量、60℃提取2次、每次60min。产品酱香浓郁,味道鲜美,具有冬菜的典型性,是一种理想的调味品。
杨勇詹永祝卢艺谭红军肖敏
关键词:正交实验
不同产地川党参微量元素的聚类分析被引量:3
2009年
用原子吸收火焰法(FAAS)测定了28个不同产地和采收时间的川党参的7种微量元素,用DPS 8.5版软件对测试结果进行聚类分析。结果显示,除重庆武隆县以外的川党参都非常接近,该法可简便地鉴别不同产地和采收时间的川党参真伪。
王爱平祝卢艺
关键词:川党参微量元素FAAS聚类分析
一种冬菜调味汁及其制备方法
本发明公开了一种冬菜调味汁及其制备方法,该冬菜调味汁包含冬菜腌制卤水、冬菜水提液、焦糖和中药调味液等组分,经过提取、浓缩、调配、熬制、精滤和调香、均质等工艺过程制得;本发明通过收集冬菜腌制过程中沥出的卤水和利用常规生产过...
杨勇詹永贺德政祝卢艺肖敏谭红军王婷婷丁小林李隆云
清热解暑果冻及其制备方法
本发明公开了一种清热解暑果冻及其制备方法,该果冻按重量百分比计由下述原料制成:中药提取液4~12%、魔芋胶0.3~0.7%、卡拉胶0.2~0.6%、β-环糊精0.1~0.3%、蔗糖7~13%、柠檬酸0.2~0.4%、柠檬...
杨勇詹永李隆云祝卢艺谭红军
文献传递
无糖天冬蜜饯加工工艺研究被引量:1
2011年
对无糖天冬蜜饯的加工工艺进行了研究。单因素试验表明0.1%CaCl2硬化15 h,50℃~55℃真空干燥12 h。糖制采用煮浸结合,正交试验表明糖制最佳条件为木糖醇起始浓度20%、煮糖时间10 min、浸糖时间24 h、柠檬酸用量0.20%。制成的无糖天冬蜜饯饱满洁白、酸甜适宜、清凉爽口、风味独特,特别适宜于糖尿病人食用。
詹永杨勇祝卢艺
关键词:无糖正交试验
天冬化学成分和药理作用的研究进展及其质量标志物的预测分析
2023年
天冬为《中华人民共和国药典》收载的传统大宗中药材,为滋阴清热的常用药,具有延缓衰老、降压降糖、抗肿瘤、抗菌、抗炎、增强免疫以及保护神经等作用,是一种颇具发展前景的中药材。本研究对天冬的化学成分和药理作用进行综述,并基于质量标志物(Q-marker)的理念,从化学成分、成分有效性、在不同药物配伍中的表达成分及成分可测性等方面对天冬质量标志物成分进行预测分析,为控制天冬的质量和完善其质量标准提供参考。
张渝渝魏江平谭春斌周兴祝卢艺赵领朱可欣周莹莹瞿显友刘丹阳勇张小梅
关键词:化学成分药理作用
中药中微量元素的测试研究被引量:12
2007年
探讨了测定中药中微量元素的样品处理、仪器方法、数据处理及测试时的注意事项。
祝卢艺王爱平
关键词:中药微量元素数据处理
用于治疗手足癣的按摩膏
本发明属于中医药领域,特别涉及用于治疗手足癣的按摩膏,所述按摩膏由主药和基质组成,所述主药占所述按摩膏质量的5~30%,余量为基质,所述基质按照重量份计由以下组分组成:硬脂酸0~10份、硬脂酸甘油脂2~5份、凡士林3~1...
詹永陈岗祝卢艺苏智敏任昌琼唐成林胡芝容
文献传递
小米辣护色液的提取工艺研究被引量:2
2011年
为了研究小米辣的绿色泡制方法,本文用中药提取液对小米辣进行护色。采用超声提取法提取中药,以总黄酮含量做指标,通过正交试验对总黄酮的提取工艺进行优化。结果显示:护色液总黄酮最佳提取工艺条件为:70%乙醇,提取温度80℃,固液比为20:1,提取时间30 min,提取率达5.21%,护色效果最好。
祝卢艺詹永杨勇肖敏刘源琼
关键词:小米辣护色剂超声提取正交实验褐变度
一种基于离子液体‑超声辅助‑HPLC的昆明山海棠活性成分检测方法
本发明提供了一种基于离子液体‑超声辅助‑HPLC的昆明山海棠活性成分检测方法,其中技术关键为,在所述制备样品为采用1‑丁基‑3‑甲基咪唑六氟磷酸盐的溶液作为提取液提取昆明山海棠药材。采用本发明提供的方法检测效率明显高于传...
陈一龙张小梅励娜姚媛媛梁旭明杨大坚张毅祝卢艺
文献传递
共3页<123>
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