赵淑琳
- 作品数：14 被引量：45H指数：4
- 供职机构：陕西省动物研究所更多>>
- 发文基金：陕西省火炬计划陕西省农业科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 蚕蛹作为食品原料的处理方法
- 把蚕蛹作为食品原料的脱毒处理方法，本发明是以亲脂性极性有机溶剂为提取溶剂，采用加热回流提取的方法进行处理，能够脱去所含的激素类化合物和酸败的脂肪酸，除去了有害物、改善了口感，经处理后的蚕蛹符合食品卫生标准，不仅可以直接食...
- 赵淑琳刘晓农左玉萍
- 文献传递
- 猕猴桃蛋白酶的提取方法
- 一种猕猴桃蛋白酶的提取方法，本发明是将猕猴桃果汁采用食盐进行盐析沉淀，并配合使用等电点沉淀法，经过固液分离，得到猕猴桃蛋白酶的湿酶，再经干燥粉碎得到猕猴桃蛋白酶的干粉。本发明具有工艺简单，设备成本低，收益快捷的优点，可以...
- 左玉萍赵淑琳刘晓农
- 文献传递
- 兔肝金属硫蛋白提取工艺研究被引量：5
- 2012年
- 研究提取液Tris-HCl的浓度、pH、加热温度和时间对兔肝金属硫蛋白提取的影响,并用正交试验优选出最适提取条件,为兔肝金属硫蛋白的研究提供一种新的提取技术。结果表明,Tris-HCl的浓度对金属硫蛋白的提取效果影响最大,pH和加热时间次之,温度对其影响最小。金属硫蛋白的合适提取条件为Tris-HCl的浓度0.01mol/L,pH 8.2,热处理温度80℃,加热时间8min。
- 党蕊叶齐凡赵淑琳蒋志武王开锋权清转权启俊冯成利
- 关键词：金属硫蛋白
- 一种简便的水貂油精制方法
- 本发明涉及一种简便的水貂油精制方法。本发明要提供一种简便的水貂油精制方法，以克服现有技术存在的设备投资大、工序繁琐、能耗大、成本高的问题。本发明的目的是这样实现的，一种简便的水貂油精制方法，依次包括下述步骤:1）水貂粗油...
- 党蕊叶蒋志武权清转赵淑琳
- 一种简便的水貂油精制方法
- 本发明涉及一种简便的水貂油精制方法。本发明要提供一种简便的水貂油精制方法，以克服现有技术存在的设备投资大、工序繁琐、能耗大、成本高的问题。本发明的目的是这样实现的，一种简便的水貂油精制方法，依次包括下述步骤：1）水貂粗油...
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- 猕猴桃蛋白酶的提取方法
- 一种猕猴桃蛋白酶的提取方法，本发明是将猕猴桃果汁采用食盐进行盐析沉淀，并配合使用等电点沉淀法，经过固液分离，得到猕猴桃蛋白酶的湿酶，再经干燥粉碎得到猕猴桃蛋白酶的干粉。本发明具有工艺简单，设备成本低，收益快捷的优点，可以...
- 左玉萍赵淑琳刘晓农
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- 蚕蛹作为食品原料的处理方法
- 把蚕蛹作为食品原料的脱毒处理方法,本发明是以亲脂性极性有机溶剂为提取溶剂,采用加热回流提取的方法进行处理,能够脱去所含的激素类化合物和酸败的脂肪酸,除去了有害物、改善了口感,经处理后的蚕蛹符合食品卫生标准,不仅可以直接食...
- 赵淑琳刘晓农左玉萍
- 文献传递
- 人工饲养毛皮动物的脂肪利用研究被引量：6
- 2000年
- 对人工饲养的毛皮动物———水貂、乌苏里貉、北极狐的粗脂肪及精制脂肪的特性进行了研究 ,与其他几种野生动物的脂肪特性进行了比较 ,提出了其利用途径。
- 赵淑琳吴晓民刘晓农耿孝媛
- 关键词：水貂乌苏里貉脂肪酸
- 两种酶水解明胶的条件筛选及评价被引量：3
- 2007年
- 对中性蛋白酶和胰蛋白酶样品进行了以明胶为底物的酶解反应试验,并对两种酶的水解能力进行了比较,确定了两种酶的反应温度、pH值、底物浓度、加酶量以及酶解时间等条件.
- 冯成利权清转党蕊叶李校坤赵淑琳刘晓农
- 关键词：中性蛋白酶胰蛋白酶明胶水解条件
- 猪皮胶原蛋白肽的提取及理化分析被引量：8
- 2007年
- 以新鲜猪皮为原料,用蛋白酶水解方法制备胶原蛋白肽.报道了胶原蛋白肽理化指标、氨基酸组成及分子量分布的检测方法和结果,分析了胶原蛋白肽原料选择及制备方法对结果的影响.
- 冯成利党蕊叶李校坤苏志坚左玉萍刘晓农权清转赵淑琳
- 关键词：猪皮胶原蛋白肽氨基酸分子量
