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逄鑫
作品数:
2
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供职机构:
西北大学生命科学学院
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
生物学
理学
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合作作者
徐莎
西北大学生命科学学院
王珍
西北大学生命科学学院
黄琳娟
西北大学生命科学学院
王仲孚
西北大学生命科学学院
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机构
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西北大学
作者
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逄鑫
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王仲孚
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黄琳娟
1篇
王珍
1篇
徐莎
传媒
1篇
食品科学
年份
2篇
2011
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2-氨基蒽醌柱前衍生化糖类物质的分析
高效液相色谱(HPLC)已经成为糖类物质分离分析的重要工具。由于糖类物质没有光学活性,因此需要通过衍生化的方法使之带上紫外或荧光集团才能实现在HPLC上分离检测。目前已经开发了很多种类的衍生化试剂,但是大多都存在一些不足...
逄鑫
关键词:
糖类物质
高效液相色谱
电喷雾质谱
文献传递
苯胺柱前衍生麦芽糊精的高效液相色谱-电喷雾质谱分析
2011年
研究苯胺柱前衍生寡糖混合物麦芽糊精的高效液相色谱-电喷雾质谱分析方法。优化色谱及质谱分析的条件,采用反相C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);乙腈和乙酸铵溶液(pH4.5、10mmol/L)为流动相进行梯度洗脱;在239nm波长处检测,并采用高效液相色谱-电喷雾质谱联用技术对寡糖衍生物进行分析,建立苯胺衍生寡糖的高效液相色谱(HPLC)分离分析、电喷雾质谱(ESI-MS)及液相色谱-电喷雾质谱联用(LC-ESI-MS)组分分析方法。在液质联用条件下,麦芽糊精衍生物分离效果良好。该方法衍生化产物稳定,后处理简单,在食品体系寡糖混合物分离分析方面有潜在的应用前景。
逄鑫
徐莎
王珍
黄琳娟
王仲孚
关键词:
苯胺
柱前衍生
寡糖
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