郑杰
- 作品数：20 被引量：79H指数：6
- 供职机构：新疆农业大学更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程经济管理更多>>
- 阿魏菇加工技术及阿魏菇多糖提取研究
- 本论文以新疆特色食用菌阿魏菇为试验原料，对其罐制加工技术进行研究试验，通过单因素和多因素正交试验探讨其最佳加工处理条件，提出了新的工艺技术路线，生产应用中取得了良好的效果;对阿魏菇的干制过程进行了研究，确定了影响脱水速率...
- 郑杰
- 关键词：阿魏菇多糖
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- 一种玫瑰花发酵制备玫瑰香熏葡萄酒的方法及其制备获得的葡萄酒
- 本发明提供一种玫瑰花发酵制备玫瑰香熏葡萄酒的方法及制备获得的葡萄酒，属于葡萄酒加工技术领域。所述方法包括以下步骤：1)制备包括玫瑰花香气成分的发酵基液，所述发酵基液的折光糖含量为10～30％；2)向所述发酵基液中接种酵母...
- 冯作山王瑾郑万财韩海霞郑杰冯羽敬
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- 甜瓜采后田间微波处理装置及方法
- 本发明公开一种甜瓜采后田间微波处理装置，包括底板、微波腔体罩和微波发生器，底板用于放置采收的甜瓜；微波腔体罩扣于底板上并与底板之间形成封闭的腔体；微波腔体罩的各内表面上均设置有多个微波发生器，各微波发生器用于发射微波并使...
- 冯作山郑杰白羽嘉李金熹郑万财阿衣古丽·阿力木
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- 玉米须醇提物对链脲菌素诱导糖尿病小鼠的血糖影响研究(英文)被引量：9
- 2006年
- 玉米须(Maydisstigma)是具有多种生理功能的传统中药,首次对玉米须醇提物结合链脲菌素诱导的糖尿病ICR小鼠分别设计了短期单次灌胃试验和长期灌胃试验。以格列苯脲(Glibenclamide)为阳性对照,测定玉米须对模型小鼠基础血糖水平、糖耐量和内源胰岛素含量,以及体质量等指标的变化影响。短期试验结果显示,玉米须可以降低基础血糖水平和抑制外源葡萄糖刺激下的血糖升高。4周长期灌胃试验中,玉米须和Glibenclamide使糖尿病小鼠血糖明显下降,内源胰岛素含量在Glibenclamide作用下升高,而玉米须没有这样的效果,但玉米须对糖尿病小鼠体质量下降有缓解作用。研究结果首次揭示桔梗具有降低血糖效果,但对内源胰岛素分泌没有影响。
- 郑杰籍保平何计国李晔张小峰
- 关键词：玉米须糖尿病链脲菌素小鼠
- 注册会计师审计质量评价与控制模式研究
- 2001年，以证监会颁布的《上市公司新股发行管理办法》为标志，公司股票发行机制由原来的行政审批制转换为核准制。实行核准制后，证券监管部门将以强制性信息披露作为监管重点，而且企业上市前3年以及上市后的年报均需经过注册会计师...
- 郑杰
- 关键词：注册会计师审计质量
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- 行政事业单位内部控制问题与对策研究被引量：2
- 2022年
- 行政事业单位内部控制制度正处于不断完善的过程中,也反映出越来越多的问题,而内部控制主要反映在预算业务、收支业务、采购业务、资产管理业务等几大经济业务上,因此内部控制存在的问题除了体现在单位层面上,还主要体现在业务开展状况中,因此需要着眼于各个业务的关键控制环节。所以本文将对内部控制几大业务的关键环节存在的主要问题进行剖析,并据此提出建议。
- 吴越星郑杰
- 关键词：行政事业单位内部控制
- 桔梗对高血糖小鼠短期血糖和胰岛素水平影响被引量：7
- 2006年
- 目的:研究桔梗醇提物对高血糖ICR小鼠短期血糖和胰岛素水平影响。方法:采用链脲菌素尾静脉注射得到高血糖模型小鼠,分别以桔梗醇提物、格林苯脲或水进行灌胃,观察小鼠空腹血糖、糖耐量水平、外源胰岛素敏感性和内源胰岛素水平变化。结果:短期服用桔梗醇提物能缓解高血糖小鼠因葡萄糖刺激的血糖升高;与模型对照组比较,桔梗醇提物明显降低了高血糖小鼠血糖水平;桔梗醇提物可以增加外源胰岛素作用效果,但不能改变内源胰岛素的水平。
- 郑杰籍保平何计国李晔张晓峰
- 关键词：桔梗高血糖血糖胰岛素
- 一种杏肉玫瑰花酱的加工方法及杏肉玫瑰花酱
- 本发明提供了一种杏肉玫瑰花酱的加工方法，属于食品加工技术领域，所述加工方法包括以下步骤：1)将玫瑰花与白砂糖以1：(1～3)的质量比混合磨浆，密封贮藏1～2个月获得玫瑰花酱；2)将所述玫瑰花酱与杏肉以(1～2)：1的质量...
- 冯作山玛尔哈巴·帕尔哈提陶永霞段继华郑杰冯羽敬
- 新疆阿魏菇多酚氧化酶特性研究被引量：12
- 2005年
- 以新疆阿魏菇为供试原料提取多酚氧化酶(PPO),分别就底物浓度、pH、耐热性等方面对新疆阿魏菇PPO活力的特性进行了探讨;同时选择EDTA-2Na、亚硫酸钠、抗坏血酸、柠檬酸四种物质研究其对阿魏菇多酚氧化酶活力的抑制作用。结果表明,该酶的最适pH为6.0,具有较好的耐热性,98℃受热60s该酶全部钝化。四种物质对该酶均表现出不同的抑制作用,较强的是亚硫酸氢钠和EDTA-2Na,抗坏血酸和柠檬酸次之。
- 郑杰冯作山刘宗林籍保平
- 关键词：阿魏菇多酚氧化酶抑制剂
- 玫瑰香薰葡萄酒加工设备、玫瑰香薰葡萄酒加工方法及制备的葡萄酒
- 本发明提供一种玫瑰香薰葡萄酒加工设备、加工方法以及加工获得的玫瑰香薰葡萄酒，属于葡萄酒加工技术领域。本发明中所述加工设备包括储存葡萄酒的吸收罐和盛放玫瑰鲜花的密封柜；所述吸收罐通过顶部的香气导入管和回气管两条气体线路与密...
- 冯作山王瑾郑万财韩海霞郑杰冯羽敬
- 文献传递
