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金敬宏
作品数:
2
被引量:20
H指数:2
供职机构:
南京野生植物综合利用研究所
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
张卫明
南京野生植物综合利用研究所
戴艳玲
南京野生植物综合利用研究所
张玖
南京野生植物综合利用研究所
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毒副作用
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天然色素
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贯叶连翘
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机构
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南京野生植物...
作者
2篇
张卫明
2篇
金敬宏
1篇
张玖
1篇
戴艳玲
传媒
1篇
中国野生植物...
1篇
中国商办工业
年份
2篇
1998
共
2
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贯叶连翘的研究和应用现状
被引量:14
1998年
近年来,国内外对天然生物活性物质的研究和应用日趋活跃,含天然活性成分的植物提取物的贸易额也随之大幅度上升。继银杏叶提取物之后,国外厂商又通过各种渠道来我国寻找贯叶连翘及其提取物货源,由此引发了国内贯叶连翘资源的开发热潮。作者根据国内外文献及自己的研究...
张玖
张卫明
戴艳玲
金敬宏
关键词:
贯叶连翘
化学成分
生物活性
毒副作用
天然食用色素的研究与利用
被引量:6
1998年
食用色素包括天然色素和人工合成色素两大类,天然食用色素具有安全性高、无毒副作用且营养价值高的特点,是绿色食品。本文对天然食用色素的现状、制备、精制和高新技术的应用进行了综述,对我国天然色素开发存在的问题进行了分析,并提出了一些可行性建议。
金敬宏
张卫明
关键词:
食用色素
天然色素
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