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钟石林

作品数:6 被引量:25H指数:3
供职机构:中国计量科学研究院更多>>
发文基金:国家科技部专项基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇果汁
  • 2篇REVIEW
  • 2篇JUICE
  • 1篇多环芳烃
  • 1篇液态乳
  • 1篇鱼组织
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇质谱联用
  • 1篇乳粉
  • 1篇三聚氰胺
  • 1篇色谱
  • 1篇数据库
  • 1篇同位素稀释
  • 1篇同位素稀释质...
  • 1篇拟除虫菊酯
  • 1篇拟除虫菊酯类
  • 1篇拟除虫菊酯类...
  • 1篇浓缩苹果汁
  • 1篇农药

机构

  • 6篇中国计量科学...
  • 3篇北京市理化分...
  • 1篇北京化工大学

作者

  • 6篇钟石林
  • 4篇汤桦
  • 4篇吴雪
  • 3篇王覃
  • 2篇陈大舟
  • 2篇徐锐锋
  • 1篇何雅娟
  • 1篇冯洁
  • 1篇逯海
  • 1篇汪瑾彦
  • 1篇崔彦杰
  • 1篇巢静波
  • 1篇吴冰
  • 1篇韦超
  • 1篇邵明武
  • 1篇许爱华
  • 1篇宋增良

传媒

  • 2篇分析测试学报
  • 1篇现代科学仪器
  • 1篇质谱学报
  • 1篇2008年全...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 3篇2008
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
稳定同位素技术在果汁中的应用
近年来,稳定同位素技术已发展成为解决食品掺假及产地溯源问题的一个强有力的手段。本文主要介绍了稳定同位素技术的基本原理,测试方法标准以及稳定同位素技术在果汁的真伪鉴别及产地溯源中的研究现状及实际应用。
钟石林
关键词:REVIEWAPPLICATION
文献传递
鱼贝类海产品中典型元素及形态标准物质研究与应用
巢静波韦超逯海崔彦杰吴冰汤桦钟石林吴雪宋增良许爱华
中国是世界海产品生产、贸易和消费大国,鱼贝类是海产品重要组成部分,海产品的质量与民众健康和贸易直接相关。人们越来越关心其中的有害元素及形态,但由于缺少相应的有机金属化合物标准物质,导致无法实现量值溯源;由于海产品基体标准...
关键词:
关键词:数据库
同位素稀释高分辨质谱法测定鱼组织中6种多环芳烃被引量:12
2010年
采用气相色谱一双聚焦高分辨磁式质谱联用仪开发了同位素稀释质谱法(IDMS)测定鱼组织中6种多环芳烃(PAHs)。以二氯甲烷为提取溶剂,将冻干鱼组织样品加入氘代的同位素内标后,在50℃下索氏提取18h,采用凝胶排阻色谱(GPC)联用,固相萃取(SPE)进行净化,通过条件优化,采用二氯甲烷作为GPC的流动相,在3.5mL·min^-1流速下,收集14-34min的流出液,浓缩后用氟罗里硅土SPE小柱净化,V(环己烷):y(二氯甲烷)=1:1的溶液洗脱,以高分辨多离子方法(HRMS-MID)检测,单点校正法定量。6种PAHs在3个添加水平的检测回收率为95%~105%,精密度(RSD)为1.7%~6.0%,最小检出限为0.8~1.6μg·kg^-1。
汤桦陈大舟吴雪徐锐锋钟石林邵明武王覃
关键词:鱼组织
气相色谱-同位素稀释质谱法测定液态乳与乳粉中的三聚氰胺被引量:3
2009年
建立了气相色谱-同位素稀释质谱法测定乳粉和液态乳中三聚氰胺含量的方法。样品加入同位素稀释剂后,经乙腈/水提取,取10mL上清液于Waters Oasis MCX固相萃取柱净化,氮气吹干,70℃衍生化后,进行GC/MS分析,单点法测定。对进样口温度和前处理条件进行了优化研究,并测定了3个液态乳和5个乳粉的实际样品,并对测定结果的不确定度进行了评估。该方法的最小检出限为10μg/kg,原料乳的回收率为95.7%~96.3%,RSD小于4.13%,乳粉中三聚氰胺的回收率为70.2-103.2%,RSD小于6.87%。
汤桦吴雪王覃冯洁汪瑾彦钟石林何雅娟
关键词:三聚氰胺液态乳乳粉
气相色谱-质谱联用对浓缩苹果汁中多种拟除虫菊酯类农药的快速测定被引量:2
2008年
A GC-MS method was established for determination of 10 pyrethroids in apple juice concentrate.The sample was extracted by acetone and hexane,and the 10 pyrethroids were separated on a capillary column(DB-5,30 m×250 μm×0.25 μm) and determined by GC-MSD.The recoveries of pyrethroids were range of 84%-96% with the detection limits of 3-46 μg/kg.The relative standard deviations were range of 0.68%-5.11%.
汤桦陈大舟王覃吴雪徐锐锋钟石林
关键词:JUICECONCENTRATEPYRETHROIDS
稳定同位素技术在果汁中的应用被引量:8
2008年
The principle and analysis standards of stable isotope ratio technique were reviewed in this article.The application of isotope ratio mass spectrum in fruit juices authentication and origin traceability was introduced.
钟石林
关键词:REVIEWSTABLEISOTOPERATIOFRUITJUICE
共1页<1>
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