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文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇新品种培育
  • 2篇养殖
  • 2篇养殖技术
  • 2篇北京鸭
  • 1篇畜牧
  • 1篇畜牧产业
  • 1篇遗传资源
  • 1篇出栏
  • 1篇出栏量

机构

  • 2篇西北农林科技...
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇北京金星鸭业...

作者

  • 2篇谢明
  • 2篇侯水生
  • 2篇刘小林
  • 2篇闫磊
  • 1篇黄苇
  • 1篇胡胜强
  • 1篇张慧林
  • 1篇张慧林
  • 1篇李国臣
  • 1篇郝金平

传媒

  • 1篇中国科技成果

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
北京鸭新品种培育与养殖技术研究应用
侯水生胡胜强刘小林黄苇郝金平谢明李国臣樊红平闫磊张慧林
中国肉鸭年出栏量接近40亿只,约占家禽总量30%,年总产值超过1200亿元,是农民致富的重要产业。但发达国家培育的瘦肉型北京鸭品种已经垄断了中国咸水鸭、板鸭、卤鸭等市场,并对中国种鸭业构成严重威胁。为保证中国肉鸭产业健康...
关键词:
关键词:北京鸭养殖技术
北京鸭新品种培育与养殖技术研究应用
2014年
肉鸭产业是我国重要的畜牧产业,年出栏量接近40亿只,占家禽总出栏量的25%~30%,总产值超过1200亿元。我国北京鸭(Peking Duck)品种是世界驰名肉鸭主导品种,在我国主要用于烤鸭、烧鸭市场。但是,发达国家利用我国北京鸭遗传资源,经过五十多年的持续选育,成功培育了瘦肉型北京鸭新品种,垄断了我国咸水鸭、板鸭、卤鸭等瘦肉型肉鸭市场,并对我国种鸭业构成严重威胁。
侯水生胡胜强刘小林黄苇郝金平谢明李国臣樊红平闫磊张慧林
关键词:新品种培育北京鸭养殖技术畜牧产业遗传资源出栏量
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