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陈庆余
作品数:
5
被引量:49
H指数:2
供职机构:
湖南农业大学
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发文基金:
湖南省重点攻关项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘仲华
湖南农业大学
黄建安
湖南农业大学
施兆鹏
湖南农业大学
刘德华
湖南农业大学
周带娣
湖南农业大学
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中南林学院
作者
5篇
陈庆余
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施兆鹏
3篇
黄建安
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刘仲华
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龚雨顺
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施龄
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周带娣
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刘德华
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陈惠衡
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肖文军
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年份
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2015
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2014
1篇
2003
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1999
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一种不含添加剂的速溶茶颗粒制备方法
本发明属于茶深加工技术领域,提供了一种不含添加剂的速溶茶颗粒制备方法,包括原料提取、过滤、浓缩、灭菌、喷雾干燥制粒,其中,所述浓缩获得的浓缩液浓度为20%-50%,所述制粒将所述浓缩液与压缩空气混合,在发泡机上进行发泡,...
刘仲华
龚雨顺
陈庆余
黄建安
施兆鹏
施龄
文献传递
速溶茶系列产品开发研究
施兆鹏
王增盛
刘仲华
黄建安
施玲
陈惠衡
陈庆余
朱旗
张盛
崔湘兴
徐仲溪
肖文军
该项目技术原理:茶叶拼配→浸提→粗滤→微滤→反渗透膜浓缩→高压射流泡沫喷雾干燥(或冷冻干燥)→速溶茶。首创高压射流泡沫喷雾干燥技术;得出了原料品质决定速溶茶品质的结论,创建了原料的选择和拼配技术;创立了速溶茶品质、风味形...
关键词:
关键词:
速溶茶
茶树体细胞畸形胚的发生和利用
被引量:16
1999年
在茶树组织培养中,正常体细胞胚常和畸形胚相伴发生。根据畸形胚的表征可将其分为多子叶胚、子叶膨大胚、单极胚、愈伤组织化胚四类。在细胞分裂素/生长素比值低的培养基上培养,子叶柄、叶柄愈伤组织的畸形胚发生率高;正常胚转化成畸形胚。GA_3的添加对畸形胚的分化及正常胚转化成畸形胚有促进作用。多子叶胚、子叶膨大胚、单极胚在转化培养基上培养能直接转化成植株。子叶膨大胚的子叶、单极胚的芽端组织、愈伤组织化胚在分化培养基上培养分化出了体细胞胚;单极胚的芽端组织还分化了不定芽。
刘德华
周带娣
陈庆余
关键词:
花树
茶树不同组织体细胞胚、不定芽分化的研究
被引量:39
1999年
根据茶树子叶柄、叶柄断面离腋芽的距离,将外植体依次分为C_1、C_2、C_3和L_1、L_2、L_3.通过上述外植体和不同培养基的研究结果表明:子叶柄外植体在MT_1和MT_3培养基上培养,其不定芽及总分化率是C_1>C_2>C_3;体细胞胚的分化率是C_3>C_2>C_1.叶柄外值体只有L_1在MT_3培养基上培养分化了芽,MT_1培养基的胚性愈伤组织诱导率比MT_3培养基高,其体细胞胚、不定芽的分化率是L_1>L_2、L_3.经挑选的胚性愈伤组织在MT_1和MT_2培养基上交叉培养,保持分化能力在15个月以上.体细胞胚、不定芽都能在MT_4培养基上增殖.
刘德华
周带娣
黎星辉
陈庆余
赵思东
关键词:
茶树
外植体
胚性愈伤组织
体细胞胚
不定芽
一种不含添加剂的速溶茶颗粒制备方法
本发明属于茶深加工技术领域,提供了一种不含添加剂的速溶茶颗粒制备方法,包括原料提取、过滤、浓缩、灭菌、喷雾干燥制粒,其中,所述浓缩获得的浓缩液浓度为20%-50%,所述制粒将所述浓缩液与压缩空气混合,在发泡机上进行发泡,...
刘仲华
龚雨顺
陈庆余
黄建安
施兆鹏
施龄
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