陈清华
- 作品数：183 被引量：864H指数：16
- 供职机构：湖南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：长沙市科技计划项目湖南省自然科学基金湖南省高校科技成果产业化培育项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
- 羟基酪醇的生理功能及其在畜禽生产中的应用潜力被引量：1
- 2020年
- 羟基酪醇是一种主要存在于橄榄及其加工产品中的酚类物质,具有强抗氧化、预防癌症、抑菌抗炎、降脂等多种生理功能,且生物吸收利用率高,颇具作为一种天然绿色饲料添加剂在动物生产中开发利用的潜力。本文综述了羟基酪醇的来源、合成及其在动物体内的消化吸收和代谢途径,主要生理功能与作用机制以及在畜禽动物生产中的应用潜力,以期为羟基酪醇在畜禽生产中的开发与应用提供理论依据和指导。
- 邓圣庭王玉洁刘霜莉陈清华
- 关键词：橄榄生理功能肠道健康动物肝脏
- 一种快速装盒的移液枪枪头
- 本实用新型公开了一种快速装盒的移液枪枪头，涉及移液枪用材技术领域，包括均匀分布的枪头本体，枪头本体之间通过主链连接，枪头本体包括对称设置的枪头与移液枪连接段、容纳段和尖头段以及枪头之间连接段，枪头之间连接段将相邻枪头连接...
- 徐伟伟陈清华杨泰闫昭明阳治康刘雅婷张关锋彭洁江慧琼
- 兴凯湖4种野生鲌类营养成分的比较分析被引量：19
- 2011年
- 采用常规生化分析方法,对兴凯湖4种野生鲌类(翘嘴鲌Culter alburnus、蒙古鲌C.mongolicus、兴凯鲌C.dabryi和红鳍原鲌Cultrichthys erythropterus)的肌肉营养成分和品质进行了分析。结果表明:4种鲌类鲜样肌肉中粗蛋白含量为17.92%～19.86%(质量分数,下同),其中红鳍原鲌粗蛋白含量显著高于翘嘴鲌和兴凯鲌(P﹤0.05),而与蒙古鲌含量相近(P﹥0.05);4种鲌类鲜样肌肉中粗脂肪含量为0.12%～0.68%,其中红鳍原鲌粗脂肪含量显著低于其它3种鲌类(P﹤0.05),4种鲌类之间存在一定的差异;4种鲌类干样肌肉中18种氨基酸总量由高到低依次为红鳍原鲌(75.08%)﹥兴凯鲌(73.05%)﹥翘嘴鲌(72.38%)﹥蒙古鲌(67.20%);必需氨基酸总量高低顺序为红鳍原鲌(33.04%)﹥兴凯鲌(32.89%)﹥蒙古鲌(32.45%)﹥翘嘴鲌(31.89%);鲜味氨基酸含量高低顺序为翘嘴鲌(24.64%)﹥红鳍原鲌(24.52%)﹥兴凯鲌(23.07%)﹥蒙古鲌(17.34%);必需氨基酸指数(EAAI)为66.59～69.14,其构成比例符合联合国粮农组织、世界卫生组织(FAO/WHO)的标准。这表明4种鲌类都属于高蛋白、低脂肪、氨基酸种类齐全的营养价值较高的优质鱼类。
- 陈清华刘伟唐富江
- 关键词：肌肉营养成分氨基酸
- 纤维素酶生产的研究进展
- 饲料纤维素酶是开发和利用纤维素作为动物营养源的关键,其研究和应用前景广阔。随着现代生物技术的应用和发展,饲料纤维素酶将在未来的动物生产中产生不可低估的作用。本文就产纤维素酶菌株的选育、液体深层发酵生产工艺流程、纤维素酶理...
- 陈清华冯钦龙周辉
- 关键词：纤维素酶菌株选育酶学特性
- 文献传递
- 蛋鸭微量矿物元素的营养需要被引量：1
- 2002年
- 微量矿物元素铁、铜、锌、锰、硒、碘等在蛋鸭体内含量甚微,但对蛋鸭维持正常的生理生化机能和生产性能起着十分重要的作用。下面就有关蛋鸭微量元素营养研究作一综述。一、蛋鸭微量矿物元素的营养作用1.铁。动物体内90%以上的铁与蛋白质结合,其中最重要的是血红蛋白,作为体内运输氧的载体;铁也是细胞色素酶类和多种氧化酶的成分,与细胞内生物氧化过程密切相关。蛋白含铁量较高,产蛋鸭对铁需要量较大。
- 陈清华贺建华
- 关键词：蛋鸭微量矿物元素营养作用营养需要量影响因素
- 饲用蛋白酶及其在肉鸡日粮中应用的研究进展被引量：14
- 2016年
- 饲用酶制剂一直是饲料添加剂领域中最引人关注的研究热点之一,近年饲用蛋白酶因其节约蛋白的作用也备受关注。肉鸡饲粮中添加蛋白酶能改善肉鸡消化机能和降低饲粮中抗营养因子的抑制作用,提高肉鸡对饲粮的消化吸收和改善生产性能,有些蛋白酶还具有提高肉鸡免疫力的作用。研究对蛋白酶的分类、作用原理及其在肉鸡生产中的应用进展进行综述。
- 王雄陈清华
- 关键词：蛋白酶肉鸡养分消化率免疫力
- 水产动物健康养殖现状和发展建议被引量：5
- 2005年
- 健康养殖越来越受到人们的重视,本文结合国内外健康养殖的现状,建议健康养殖应从种质选择、水环境、疾病防治、饲料的添加等四个方面来加强措施,从而达到健康养殖的目的。
- 许宝红肖调义陈清华
- 关键词：健康养殖水产动物种质疾病防治饲料加强措施
- 果胶酶的酶学特性及其在畜禽生产中的应用被引量：16
- 2019年
- 果胶是植物源饲料原料中一种常见的抗营养因子,进入畜禽消化道后会影响动物对营养物质的消化吸收。果胶酶是指能够分解果胶质的多种酶的总称。动物体细胞由于不存在细胞壁结构,故机体内不能分泌产生果胶酶,一般在畜禽生产中均为外源添加。在饲粮中添加适宜水平果胶酶可改善动物生产性能,提高畜产品品质。本文就果胶酶的酶学特性、作用机理及其应用效果进行了综述,为果胶酶在饲料生产中进一步推广提供参考。
- 闫昭明杨媚郭志英陈清华
- 关键词：果胶酶酶学特性
- 纤维素酶的酶学特性及在畜禽生产中的应用研究进展被引量：5
- 2024年
- 纤维素是植物性饲料原料中一类常见的抗营养因子,纤维素的存在使多种非常规原料在动物生产中的应用受到限制。纤维素酶作为糖苷水解酶家族成员之一,主要包括3种类型,即内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶、β-葡萄糖苷酶。单胃动物机体内往往不能分泌纤维素酶,一般通过外源添加纤维素酶消化摄入的纤维素。因此,在饲粮中添加适宜水平的纤维素酶,可将植物性原料中纤维素降解为葡萄糖等可溶性糖,消除饲粮中的抗营养因子,提高营养物质的消化率和动物生产性能。因此,纤维素酶在畜禽生产中具有重要意义。本文主要从纤维素酶的酶学特性及在畜禽生产中的应用效果进行综述,为新型酶制剂产品的开发和应用提供参考。
- 阳治康殷运菊徐伟伟陈清华
- 关键词：纤维素纤维素酶酶学特性畜禽生产
- 不同类型微量元素原料及添加水平对5‰仔猪前期预混料存储品质的影响
- 2024年
- 研究旨在探讨不同类型微量元素原料及添加水平对5‰仔猪前期预混料存储品质的影响。试验共设5个组,1组为无机微量元素组,2组为微量元素包被组,3组为甘氨酸微量元素组(微量元素添加水平为1组的70%),4组及5组为复合氨基酸螯合微量元素组(微量元素添加水平分别为1组的70%与50%)。预混料在正常库房内存储90 d,在第1、21、42、63、90天测定并计算几种维生素及酶制剂活性的损失率。结果表明:在1~63 d,各组酵母木聚糖酶和β-葡聚糖酶活性均有不同程度的增加。90 d时,各组酵母木聚糖酶活性下降,其中5组损失率最高。与1、2、3组相比,4组与5组温淀粉酶活性及酸性蛋白酶活性损失率显著降低(P<0.05)。各组维生素损失率均随储存时间的延长而增加。90 d时,与其他组相比,4、5组维生素B2损耗率显著降低(P<0.05)。42 d时,5组维生素B6损失率极显著低于其他各组(P<0.01),整个试验过程中1组植酸酶活性和维生素E损失率显著高于其他各组(P<0.05),5组植酸酶活性和维生素E损失率最低。综上所述,用有机微量元素替代无机微量元素对预混料中酶制剂及维生素影响更小,低浓度的有机微量元素更有利于预混料保存。
- 张丽娜闫昭明郑梦莉陈清华
- 关键词：有机微量元素维生素酶制剂损失率
