陈雄
- 作品数：189 被引量：403H指数：10
- 供职机构：湖北工业大学更多>>
- 发文基金：湖北省自然科学基金湖北省教育厅重点项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>
- 聚-ε-赖氨酸高产菌株的筛选及其发酵工艺的初步研究被引量：7
- 2007年
- 利用亚甲基蓝平板初筛、摇瓶复筛,从土壤中筛选了一株聚-ε-赖氨酸(ε-PL)高产菌株,ε-PL摇瓶产量大于2g/L,经初步鉴定该菌株为白色链霉菌(Streptomyces albulus)。对该菌株发酵生产ε-PL的培养基成分进行初步研究表明:葡萄糖是最好的碳源,酵母粉和硫酸铵是最佳的复合氮源,在优化培养基下,ε-PL摇瓶产量达到3.9g/L。
- 陈雄章莹袁金凤王实玉王金华
- 关键词：白色链霉菌发酵工艺
- 以小麦粉为基质的芽孢杆菌与酵母混酵氨基酸代谢特征
- 在前期的地衣芽孢杆菌和酵母混酵的研究基础上，本研究进一步分析枯草芽孢杆菌和酵母(汉逊酵母、弗比恩毕赤酵母、酿酒酵母和鲁氏酵母)混酵的氨基酸代谢特性，并对两者差异进行分析.结果显示，汉逊酵母和枯草芽孢杆菌的搭配最利于乙醇合...
- 黄实宽陈雄姚娟李志军常煦彭兴盛李欣
- 关键词：小麦粉枯草芽孢杆菌酵母氨基酸
- 亲和层析法从啤酒废酵母中分离纯化谷胱甘肽(GSH)
- 邱雁临姚晓玲蔡俊吴周和王金华王伟平陈雄方尚玲夏服宝钟晓凌康旭吴小刚胡家俊
- 亲和层析法从啤酒废酵母中分离纯化谷胱甘肽(GSH)鉴定证书编号：鄂教科鉴字[2008]第1号组织鉴定单位：湖北省教育厅鉴定日期：2008年1月11日权属单位：湖北工业大学分类号：Q819关键词：谷胱甘肽，亲和层析，分离纯...
- 关键词：
- 关键词：谷胱甘肽亲和层析法
- 酵母浸出物的营养特性及其产品特点
- 综述了酵母浸出物的营养特性,介绍了酵母浸出物产品特点.酵母浸出物中蛋白质含量高、分子量分布合理,氨基酸含量高、种类齐全,维生素和矿物质等含量丰富,是微生物培养与发酵的优质氮源.酵母浸出物产品具有安全性好,适用面广;稳定性...
- 陈雄杜支红姚娟赵劼俞学锋
- 关键词：微生物培养基有机氮源酵母浸出物营养成分
- 柠檬酸盐对秸秆厌氧降解体系产沼气的影响被引量：1
- 2013年
- 将马氏甲烷八叠球菌、地衣芽胞杆菌、施氏假单胞菌、谢氏丙酸杆菌接种于秸秆厌氧发酵体系中,考察添加柠檬酸盐对沼气产量、纤维素降解率和木质素降解率的影响。研究发现:添加3g/L柠檬酸盐(添加组)促进了体系的产气效率,沼气产量比对照提高了1倍,其总固体(TS)、挥发性固体(VS)含量分别比对照降低11.2%和5.1%。对照挥发性脂肪酸(VFA)浓度在84h达最大值,达到7.07g/L,仅为添加组的80%,其平均积累速率51.6mg(/L.h),比添加组69.2mg(/L.h)降低25.4%,说明添加柠檬酸盐提高了厌氧发酵体系TS、VS的利用率,促进了厌氧体系乙酸和丙酸、丁酸等VFA的合成。同时发现:秸秆厌氧发酵体系的纤维素降解率普遍高于木质素降解率7.5%左右,说明多菌耦合厌氧发酵产沼气体系的降解纤维素能力高于降解木质素的能力。
- 秦韦子鲍帅帅陈雄张凤莲高顺清张柯芸王志
- 关键词：沼气纤维素降解木质素降解柠檬酸
- 醋酸氯己定对急慢性咽炎主要致病菌的体外抑菌活性考察被引量：4
- 2011年
- 目的考察不同浓度醋酸氯己定对引起急慢性咽炎的主要致病菌(乙型溶血型链球菌、变形菌、肺炎双球菌、金葡球菌)的体外抑菌作用。方法采用96孔板测定醋酸氯己定对几种菌的最小抑菌浓度值(MIC),打孔法测定不同浓度醋酸氯己定对引起急慢性咽炎的几种主要致病菌的体外抑菌作用。结果醋酸氯己定对乙型溶血型链球菌、变形菌、肺炎双球菌、金葡球菌均有明显的抑菌作用,且最小抑菌浓度分别7.81×10-3、0.0313、3.91×10-3和1.96×10-3mg/mL。结论醋酸氯己定对引起急慢性咽炎的乙型溶血性链球菌、变形菌、肺炎双球菌以及金葡球菌等几种病原菌均有较强的抗菌活性,可用于急慢性咽炎的辅助治疗。
- 吴燕靳芳庆张福成林敏陈雄
- 关键词：醋酸氯己定咽炎抑菌试验
- 一种耐受和富集重金属的格氏沙雷氏菌及其应用
- 本发明公开了一种耐受和富集重金属的格氏沙雷氏菌及其应用，对该细菌进行了16S rRNA基因序列分析，并得出其16S rRNA的基因核苷酸序列如序列表中的SEQ ID NO:1所示。通过同源性分析得出该菌种属于格氏沙雷氏菌...
- 代俊张毅周梦舟陈雄
- 文献传递
- 指数补料发酵提高鲁氏酵母β-1,3-葡聚糖酶产量被引量：1
- 2015年
- 高耐盐鲁氏酵母A菌株(耐24%盐)10 L发酵罐产β-1,3-葡聚糖酶的过程中,葡萄糖(YEPD)是鲁氏酵母A生长和产酶的最适碳源,其发酵效率显著高于甘油(YEPG)和乙醇(YEPE),而乙酸钠的可利用性较差。YEPD批培养生长效率(生物量)、最大酶活力以及酶产率分别比YEPG和YEPE批培养提高了1.89%和29.88%、114%和19.65%以及188%和33%。与YEPD批培养相比,15~23 h开始指数流加YEPF培养基,达到最大生物量的周期缩短12 h,最大生物量提高19.29%,而且β-1,3葡聚糖酶几乎以对数增长的方式提前6 h合成到最大酶活力(44.99 U/m L),酶产率提高了76.86%,达到2.14 U/(m L·h),实现了指数补料发酵的目的。研究结果确定了有效提高鲁氏酵母A生物量和β-1,3-葡聚糖酶产量的指数补料模型,为高耐盐鲁氏酵母菌剂和β-1,3-葡聚糖酶产品有效生产以及其在高活性酿造功能食品行业的应用打下了基础。
- 谢婷刘飞李敏王志陈雄李欣曾雨雷秦万芳
- 关键词：耐盐性Β-1,3-葡聚糖酶
- 变温控制策略促进地衣芽胞杆菌合成杆菌肽
- 2020年
- 地衣芽胞杆菌发酵产杆菌肽的过程中,菌体前期生长和代谢的强度会影响杆菌肽的合成。为了提高效价,在20 L发酵罐水平研究变温控制策略对效价合成的影响,发现:37℃发酵温度(对照)下的效价在21 h到达最高点(962 U/mL),平均效价合成速率为45.33 U/(mL·h)。通过降低发酵培养温度(35.5℃、34℃、32.5℃和31℃),可以降低菌体生长速率和糖耗速率,虽然会降低平均效价合成速率,但延长了效价合成时间。在34℃发酵温度下以37.66 U/(mL·h)的平均效价合成速率至29 h到达效价最高点(1092 U/mL),比37℃条件下提高了13.5%。基于降温控制策略进行18 h前后分别34℃和37℃的变温策略研究,其平均效价合成速率为41.14 U/(mL·h),效价在29 h到达最高点(1193 U/mL),比对照(37℃培养)合成周期延长了8 h,效价提高了24%,也比全程34℃培养提高了9.2%。该策略增产效果显著,便于工艺控制。
- 宋昭戴航黄雪松陈雄陈守文李俊辉王志
- 关键词：效价温度
- 基于柑橘浓缩汁的醋杆菌与酵母发酵特征被引量：1
- 2018年
- 以柑橘浓缩汁为唯一原料,研究了葡糖醋杆菌和鲁氏酵母在单一或混合模式下的3种溶氧水平中的发酵特征。结果显示葡糖醋杆菌对糖的利用弱,最低残留总糖和还原糖分别为292.31 mg/m L和74.41 mg/m L,但将乙酸完全消耗。酵母对柑橘汁中的糖和乙酸消耗较彻底,同时乙醇最大积累水平为65.00 g/L(静置模式)。在共酵模式下,溶氧的改善使得糖在72 h^96 h几乎被消耗完,而接种比例的改变将导致发酵终点乙醇最大浓度(35.00 mg/m L)从间歇振荡模式转变为静置模式。只有在单一葡糖醋杆菌条件下,发酵终点的乙偶姻浓度维持在(125.36±13.73)μg/m L。可见,微生物种类、接种比例和溶氧水平对整个发酵过程均产生影响。最佳发酵条件是葡糖醋杆菌与鲁氏酵母混合间歇振荡模式发酵96 h,其总糖和还原糖浓度分别为130.56 mg/m L和37.85 mg/m L,乙醇和乙酸浓度分别为56.00 g/L和33.97μg/m L,乙偶姻浓度为34.02μg/m L。
- 付彩霞余红波邹涛陈雄陈世贵李欣
