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雷茵霞

作品数:6 被引量:48H指数:4
供职机构:新疆农业科学院更多>>
发文基金:新疆维吾尔自治区科技兴农专项资金国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇农业科学

主题

  • 3篇葡萄
  • 2篇葡萄干
  • 2篇无核
  • 2篇无核白葡萄
  • 2篇果实
  • 1篇叶绿
  • 1篇叶绿素
  • 1篇叶幕
  • 1篇叶幕微气候
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇营养成分变化
  • 1篇栽培
  • 1篇色素
  • 1篇天然红色素
  • 1篇贮藏
  • 1篇座果
  • 1篇座果率
  • 1篇显色反应
  • 1篇理化性

机构

  • 6篇新疆农业科学...
  • 1篇新疆农业职业...

作者

  • 6篇雷茵霞
  • 4篇卢春生
  • 1篇车玉红
  • 1篇郝庆
  • 1篇王轶群
  • 1篇刘建辉
  • 1篇张大鹏
  • 1篇杨波
  • 1篇张平
  • 1篇彭宜本
  • 1篇许雪峰

传媒

  • 3篇新疆农业科学
  • 2篇西北农业学报
  • 1篇新疆农垦科技

年份

  • 1篇2007
  • 2篇1999
  • 1篇1998
  • 1篇1995
  • 1篇1992
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
硼和赤霉素对提高色买提杏座果率和果实品质的初步研究被引量:20
2007年
试验在色买提杏花蕾膨大期喷施(0.1%、0.3%、0.5%)硼和盛花期喷施(50、100和150 mg/L)赤霉素,结果表明:硼、赤霉素均可显著提高色买提杏的座果率,其中硼以0.1%的浓度最好,赤霉素以100 mg/L的浓度最好;硼、赤霉素还能明显提高色买提杏果实品质,果实可溶性固形物和硬度均与对照差异显著,赤霉素对单果重、果形指数、侧径有明显的增大趋势,而硼的作用不明显,这与它们不同的作用机理有重要的关系。
郝庆杨波车玉红王轶群雷茵霞
关键词:赤霉素座果率果实品质
吐鲁番地区无核白葡萄三种主栽方式的叶幕微气候研究被引量:5
1995年
通过对吐鲁番地区无核白葡萄3种主栽方式的叶幕微气候分析研究,结果表明:单离架叶幕对光能截流水平较高,利于产量形成,但影响品质;小棚架由于较郁闭,叶呆温度较低,一定程度上有利于拮抗吐鲁番地区的高温胁迫,改进品质;大棚架是最差的一种栽培方式。提出了改良3种栽培方式的原则和具体方法。
彭宜本刘建辉雷茵霞张平许雪峰张大鹏
关键词:葡萄叶幕微气候栽培无核白葡萄
葡萄天然红色素提取工艺及理化性质研究被引量:4
1992年
不同浸提方法对比试验表明,用发酵法提取葡萄红色素简单易行,成本低,色素得率高,所得色素无毒,适合于较大规模生产.葡萄红色素属水溶性色素,叶酸、碱、光、热、氧化还原剂和金属离子会产生多种反应,在酸性溶液中呈稳定的红色,柠檬酸浓度为0.5%—1.0%时显色良好,在酸性条件下加热或光照处理色素有所降解,一些氧化还原剂及Fe^(3+),Cu^(2+),Zn^(2+)等金属离子对色素也有明显不利影响,尤以Fe^(3+)的影响最大.
卢春生雷茵霞
关键词:葡萄色素理化性质
新疆绿葡萄干贮藏中对品质的影响被引量:3
1998年
通过对两种温度条件下贮存绿葡萄干的试验结果证明,在常温下贮存,绿葡萄干的叶绿素分解速度随时间的延长而加快,当贮藏至180天时,叶绿素含量下降近40%,颜色明显发黄,与此同时,葡萄干自然失水增加,糖、酸、Vc的含量也明显下降,对葡萄干的质量产生明显的不利影响;低温条件下贮存,则有利于葡萄干的护色和减少营养成分的损失。在高温度的条件下,葡萄干极易吸潮发软,品质下降。
卢春生雷茵霞
关键词:葡萄干贮藏叶绿素
葡萄干表面破损程度观测及评估
1999年
根据葡萄干表面破裂后其表皮和内部某些化学物质能与一些化学试剂发生特异显色反应的原理,摸索出两种快速观测葡萄干表皮破损的方法,可以对葡萄干表面破损部位给予准确定位,并用加权平均数来表示相对破损程度。
卢春生雷茵霞
关键词:葡萄干显色反应
无核白葡萄果实发育期间矿质元素和营养成分变化被引量:16
1999年
无核白葡萄在果实生长发育期间,果实的增大主要在其生长前期和转熟后的一段时间;果实转熟后,糖分积累明显加快,有机酸含量迅速下降;果实中N、Ca、Mg、B含量在其发育的前期最高,随着果实的膨大,各元素浓度呈下降趋势,但变化幅度趋缓。K的浓度在果实转熟期后,随着糖分的增高而升高。单果中各元素的含量在不同发育期内总体表现为增高趋势。
卢春生雷茵霞张新华
关键词:无核白葡萄果实发育矿质元素
共1页<1>
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