侯鹏霞
- 作品数：32 被引量：240H指数：7
- 供职机构：宁夏农林科学院更多>>
- 发文基金：宁夏回族自治区科技厅科技攻关项目国家农业科技成果转化资金项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 滩羊胴体分割的研究被引量：3
- 2015年
- 为了选择最佳的胴体分割方法,实现羊肉的优质优价,笔者在原有分割方法的基础上对羊肉胴体进行了进一步的分割,分别记为A、B、C 3种方法,测定各部位的分割比例及羊肉出成率,计算经济效益。结果表明:A、B、C 3种分割方法中以C分割方法羊肉出成率和经济效益最高,且该方法是根据羊只胴体结构特点将胴体进行精细分割,包括用做臊子肉丁的后腿肉包产品,排骨产品以及里脊、羊霖等高档部位的肉品,充分体现了羊肉的价值,为实现优质优价奠定基础。
- 马青刘彩凤陈海侯鹏霞
- 关键词：里脊肉卷羊排出成率
- 早期补饲不同蛋白水平日粮对滩羊羔羊生长性能和断奶日龄的影响被引量：8
- 2014年
- 选择健康、出生日期相近的宁夏滩羊羔羊68只,随机分为4组,即对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组17只,其中公羔9只,母羔8只。试验组于10日龄开始隔栏补饲,分别补饲蛋白水平为15%、18%和21%的日粮,对照组不进行隔栏补饲。结果:试验组羔羊日增重均高于对照组,其中试验Ⅱ组羔羊日增重最大,极显著高于试验Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.01);各组羊间体尺变化差异不显著(P>0.05)。研究表明试验Ⅱ组补饲效果最优,日增重达212.0 g/d,断奶日龄缩短为58 d。
- 侯鹏霞周玉香吉帅周进勤张连全
- 关键词：羔羊早期补饲
- 宁夏地区草畜耦合现状及必要性分析被引量：4
- 2017年
- 草畜产业是宁夏回族自治区传统的优势特色产业之一,也是宁夏农业战略主导产业。为促进宁夏草畜产业更好发展,有效解决草畜矛盾,保护生态环境,研究就宁夏草畜耦合研究应用现状及必要性进行综述,以期为宁夏畜牧业良好发展提供决策依据。
- 侯鹏霞马吉锋李颖康于洋洪龙梁小军罗晓瑜
- 关键词：畜牧业
- 运用电子鼻快速鉴别滩羊不同体重阶段的滩羊肉被引量：2
- 2016年
- 为了快速鉴别不同体重阶段滩羊肉品风味，试验运用电子鼻对不同体重阶段育肥羔羊的肩部、背部和股部肌肉进行了挥发性物质测定，通过传感器影响值线性判别分析、传感器贡献率分析、主成分分析进行区别。结果表明：线性判别分析发现34～36kg体重阶段开始羊肉风味发生了变化，22—32kg、38～40kg及44kg体重阶段肉品达到了完全区分；对羊肉风味起主要作用的挥发性物质是氢气、烷烃和硫化物。说明通过电子鼻可以对22～32kg、38～40kg及44kg不同体重阶段的滩羊肉进行快速鉴别。
- 侯鹏霞柴君秀周玉香马吉锋李颖康
- 关键词：电子鼻滩羊挥发性物质
- 肉牛生产中菌糠饲料开发利用被引量：1
- 2017年
- 本文综述了菌糠饲料的调制方法,菌糠的营养成分及菌糠在肉牛生产上的应用情况,为菌糠的进一步开发利用提供依据。
- 马吉锋侯鹏霞王建东于洋梁小军
- 关键词：菌糠饲料肉牛
- 矿物质元素缺乏与畜禽异食癖的关系被引量：8
- 2013年
- 矿物质元素在畜禽机体内尽管含量极少,且不含能量,但其与营养物质的代谢紧密相关。当饲料中矿物质元素供给不足或矿物质元素间比例失调时,就会引起某种矿物质元素的缺乏,从而导致畜禽机体代谢机能紊乱,味觉异常,并且到处舔食、啃咬一些通常认为无营养价值、不宜采食的异物,发生异食癖。
- 眭丹周玉香侯鹏霞
- 关键词：矿物质元素异食癖畜禽
- 玉米粒度对滩羊羔羊日粮养分消化的影响
- 2015年
- 为研究玉米粒度对滩羊羔羊养分消化率的影响,选择体重相近的4月龄滩羊公羔24只,随机分为2组,每组12只。在饲料组成完全相同的基础上,试验组羔羊饲喂整粒玉米,对照组羔羊饲喂粉碎玉米。结果表明,玉米粒度对滩羊羔羊日粮干物质、有机物、粗蛋白和中性洗涤纤维的表观消化率影响差异均不显著(P>0.05)。提示生产实践中滩羊羔羊日粮中的玉米可以不经加工处理,采用整粒形式投喂。
- 侯鹏霞朱宏清马青崔保国汪志奋王晓薇马乐天
- 关键词：滩羊表观消化率
- 一种兼具营养与提高免疫力联动效能的牛羊舔砖及其工艺
- 本发明是关于一种兼具营养与提高免疫力联动效能的牛羊舔砖及其工艺，舔砖含有以下组分：枸杞多糖，黄芪多糖，蛋氨酸锌，酵母硒，碳酸氢钠，氧化镁，玉米皮，食盐，糖蜜。将枸杞多糖，黄芪多糖，蛋氨酸锌，酵母硒，碳酸氢钠，氧化镁，玉米...
- 梁小军马吉锋王建东侯鹏霞李昕温万杨炜迪岳彩娟
- 文献传递
- 日粮中添加不同水平苜蓿皂甙对滩羊瘤胃挥发性脂肪酸的影响被引量：4
- 2013年
- 本试验采用体外培养法研究了在以3∶7为精粗比的日粮条件下添加苜蓿皂甙对滩羊瘤胃挥发性脂肪酸的影响。苜蓿皂甙的添加水平为0(对照组)、0.5%(试验Ⅰ组)、1.0%(试验Ⅱ组)、2.0%(试验Ⅲ组)、3.0%(试验IV组)。结果表明:添加1.0%的苜蓿皂甙,瘤胃培养液的丙酸浓度呈现持续上升的趋势(P>0.05);添加量为3.0%时,其丙酸浓度分别在3、12和18 h时与对照组差异极显著(P<0.01);添加1.0%、3.0%的苜蓿皂甙,瘤胃培养液的乙酸浓度呈现持续上升的趋势;各添加水平下瘤胃培养液总的挥发性脂肪酸的浓度在一定时间内均呈现不同程度的上升趋势(P>0.05),但其乙酸/丙酸值却呈现下降趋势(P>0.05)。综观各添加水平苜蓿皂甙对滩羊瘤胃挥发性脂肪酸的影响结果,添加3.0%的苜蓿皂甙最为适宜。
- 王洁周玉香吉帅侯鹏霞眭丹李艳
- 关键词：体外培养苜蓿皂甙挥发性脂肪酸滩羊瘤胃
- 高精粗比日粮对滩寒杂羊生产性能的影响被引量：4
- 2017年
- 为了研究高精粗比日粮对滩寒杂羊生产性能的影响,试验选择断奶滩寒杂种羊90只,随机分为3组,每组30只,分别饲喂精粗比为7∶2、8∶2和9∶1的日粮。结果表明:断奶滩寒杂种羊采用精粗比为7∶3的日粮育肥可取得较好的育肥效果,精粗比为8∶2和9∶1的日粮既不符合羊的消化生理特性,又不利于羊体健康与增效,断奶滩寒杂羊生长育肥期60 d内效果最佳。
- 殷骥柴君秀侯鹏霞岳彩娟
- 关键词：精粗比育肥
