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刘展良

作品数:25 被引量:20H指数:3
供职机构:广东科贸职业学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 15篇专利
  • 10篇期刊文章

领域

  • 11篇轻工技术与工...
  • 5篇农业科学
  • 3篇医药卫生
  • 3篇文化科学
  • 1篇理学

主题

  • 5篇发酵
  • 4篇预处理
  • 4篇生茶
  • 4篇普洱生茶
  • 4篇砖茶
  • 4篇茯砖茶
  • 4篇金花
  • 4篇菌种
  • 4篇黄茶
  • 3篇院校
  • 3篇高职
  • 3篇高职院校
  • 2篇止咳
  • 2篇止咳化痰
  • 2篇止咳化痰作用
  • 2篇揉捻
  • 2篇桑叶
  • 2篇桑叶茶
  • 2篇杀青
  • 2篇速溶

机构

  • 25篇广东科贸职业...
  • 1篇广东省农业科...
  • 1篇华南师范大学
  • 1篇广州南洋理工...
  • 1篇广州医科大学
  • 1篇安化县云天阁...
  • 1篇广东省微生物...

作者

  • 25篇刘展良
  • 13篇吴晓蓉
  • 6篇吴巨贤
  • 5篇伍锡岳
  • 3篇李殿鑫
  • 2篇李斯光
  • 2篇程学勋
  • 1篇吴霞
  • 1篇陈锐锋
  • 1篇肖智远
  • 1篇卢汝新
  • 1篇余娴陈

传媒

  • 4篇广东茶业
  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇分析试验室
  • 1篇农产品加工
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇南方职业教育...

年份

  • 6篇2024
  • 7篇2023
  • 4篇2021
  • 1篇2020
  • 3篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
25 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种抗氧化荔枝多酚速溶粉的制备方法
本发明涉及一种抗氧化荔枝多酚速溶粉的制备方法,属于食品加工技术领域。本发明通过用超声辅助双相提取荔枝多酚+包埋材料包覆的方法提取并产出性质稳定的抗氧化包覆荔枝多酚,再与荔枝叶茶粉拼配制得速溶粉,可做代茶饮用;本发明提供的...
孟祥坤刘展良刘展眉蒋旭红刘露雨
一种具有降血糖功效的山苏红茶及其制备方法
本发明公开了一种具有降血糖功效的山苏红茶及其制备方法,其包括以下具体步骤:将采摘的南昆山毛叶茶进行萎凋、一级揉捻、一级发酵和一级烘干后,加入处理好的山苏老叶进行二级揉捻、二级发酵、二级烘干,得到具有降血糖功效的山苏红茶。...
吴晓蓉刘展良吴巨贤伍锡岳吴斯楷叶秀梅孟祥坤黄燕峰易婵
桑香黑茶对2型糖尿病辅助治疗效果的临床观察
2018年
为探讨桑香茯砖黑茶对2型糖尿病的辅助治疗效果,选取40例患有2型糖尿病且属于代谢综合征状态的患者,随机分为治疗组(口服二甲双胍、复方丹参滴丸及桑香茯砖黑茶)及对照组(口服二甲双胍及复方丹参滴丸)各20例,两组均治疗12周。结果表明:2组患者治疗前的空腹血糖、糖负荷后2h血糖、糖化血红蛋白(HbA1C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、血尿酸(UA)指标均较治疗前下降,高密度脂蛋白(HDL-C)均较治疗前上升,且同组指标治疗前后差异具有统计学意义(P<0.05),两组间治疗结果比较,差异具有统计学意义(P<0.05)。因此,本研究的临床观察结论:桑香茯砖黑茶具有降糖降脂功效,可与传统口服降糖药物联合辅助治疗2型糖尿病。
刘展良魏爱生伍启华李云魏华章王才康
关键词:2型糖尿病代谢综合征
具有缓解疲劳和控脂作用的高GCG植物性凝胶
本发明涉及具有缓解疲劳和控脂作用的高GCG植物性凝胶,属于凝胶技术领域,所述高GCG植物性凝胶包括如下原料:可可茶提取物、荔枝核提取物、覆盆子提取物、三七提取物、蓖麻油、厚朴提取物、蒲黄提取物和凝胶基质。本发明加入的可可...
孟祥坤刘展良吴晓蓉
思政理念在高职院校茶艺与茶文化课程教学中的运用探究与实践
2024年
茶文化是中国优秀传统文化的代表,本身就具备道德教化的作用,是开展课程思政的优质载体。高职院校茶艺与茶文化课程蕴含丰富的思政元素,应融入思政理念并充分运用,实现课程思政的全程育人和全方位育人。针对高职院校茶艺与茶文化课程目前在教学内容上重技能轻育人、教学方法上思政元素融入方式较单一、教师素质上思政素养需加强等问题,提出思政元素融入课程内容系统重构、思政理念助推实践教学方式创新、思政方针引化师资素质技能增强的课程思政教学实践改革措施。
许慧婧刘展良
关键词:高职
一种具有止咳化痰作用的橘红金花茶及其制备方法
本发明属于食品加工技术领域,涉及一种具有止咳化痰作用的橘红金花茶及其制备方法。具体步骤包括:改良橘红丝的制备、毛茶的发花、改良橘红丝与发花后的毛茶共揉捻、干燥及封装。改良橘红丝的制备步骤包含:橘红鲜果取皮切丝及干燥、将橘...
吴巨贤吴晓蓉程学勋刘展良刘慧清陆璃张莹芳
黑茶的保健功能研究进展被引量:6
2017年
对黑茶由来进行了简单介绍,主要从黑茶降血糖、抗氧化、助消化、调理肠胃及降脂减肥等4个方面的保健功能进行了阐述,最后对黑茶保健功能的发展趋势进行了展望。
李殿鑫刘展良
关键词:黑茶保健功能
微堆发酵普洱茶对人非小细胞肺癌的抑制作用研究被引量:1
2020年
目的:探索微堆发酵法制造的普洱茶对人肺NCI-H1299细胞的影响,为肺癌的预防及辅助治疗提供科学依据。方法:采用微堆发酵法生产普洱茶,并将其提取液作用于人肺NCI-H1299细胞,采用WST-1细胞增殖及细胞毒性检测试剂盒检测H1299细胞的增殖情况、采用细胞划痕愈合法检测H1299细胞的迁移情况、采用Transwell细胞体外侵袭实验法检测H1299细胞的侵袭能力。结果:微堆发酵法生产出的普洱茶符合国家标准;该普洱茶提取液能有效抑制NCI-H1299细胞的增殖(P<0.01)、迁移(P<0.01)与侵袭(P<0.05),且呈浓度依赖性。结论:微堆发酵法生产的普洱茶能够抑制人非小细胞肺癌H1299的增殖、迁移和侵袭。
刘展良张慧柔吴晓蓉谭清华李伊琳林忠晓
关键词:普洱茶细胞增殖细胞迁移
一种富含可可碱的多功能型黄茶茶膏及其制备方法
本发明涉及一种富含可可碱的多功能型黄茶茶膏及其制备方法,属于茶叶加工技术领域。本发明制备方法包含以下步骤:原料茶叶进行杀青、揉捻、闷黄、干燥得到黄茶,将黄茶粉碎、过筛,加入蒸馏水升温搅拌进行静置。将静置后的固液混合物过滤...
刘展眉刘展良孟祥坤吴晓蓉赵江鸿
乡村振兴背景下高职扩招茶艺人才培养的模式探究——以广东高职院校茶艺专业为例被引量:1
2023年
以校外教学点及产业学院的德育模式为试点研究,针对高职扩招带来的多生源人才培养质量问题,基于人才技能培养过程,通过深度融合“立-知-行-固”人才培养模式,以“立德树人”为根本任务,将“知识+技能”通过重新构建课程体系,教材改革,让学生在实践和社会服务中不断践行,推动德育教学改革,最后通过反复的技能训练和德育熏陶,固定成高职院校学生的最终技能习惯.
吴晓蓉吴巨贤伍锡岳刘展良
关键词:茶艺专业
共3页<123>
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