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吴克枫: 作品数：27 被引量：147H指数：8; 供职机构：贵州省疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：贵州省卫生厅科研项目贵州省卫生厅科学技术基金更多>>; 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>

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天然野生蒲公英矿物元素及动物毒理学安全评价分析被引量：5: 2004年; 采集贵州野生蒲公英嫩叶制成匀浆 ,检测矿物元素含量和评价毒理学安全性 ,结果表明野生蒲公英嫩叶钙高达 2 2 4mg/10 0 g ,铁含量高达 12 2mg/10 0 g ,明显高于人们日常食用的水果和蔬菜 ,其他矿物元素也较高。原核细胞、生殖细胞及染色体畸变等毒理学安全性评价均为阴性 ,是一种营养价值高 ,无毒、无致突变作用 ,食用安全的野生绿色食品 ,具有很大的开发潜力。; 俞红李锦兰宇莉刘佳吴克枫高敏; 关键词：蒲公英矿物元素毒理学安全性

野生水芹的急性毒性及遗传毒性研究被引量：1: 2016年; 野生水芹[Oenanthe javanica（BI.）DC.简称水芹],隶属于伞形科水芹属,又名楚葵、野芹菜,为多年水生宿根草本植物[1]。近年来国内外学者对水芹的活性成分开展分析并通过动物药理实验研究证实,水芹含有挥发油类、甾醇类、醇类、脂肪酸类、黄酮类等成分,在抗肝炎、抗心律失常、; 王雨吴克枫俞红刘泳廷刘佳; 关键词：急性毒性遗传毒性

野生水芹的毒理学安全性评价被引量：4: 2016年; 评价野生水芹的毒理学安全性。根据《保健食品检验与评价技术规范》,对野生水芹进行小鼠急性毒性实验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验、Ames实验、小鼠精子畸形实验及大鼠30 d喂养实验。结果表明:小鼠急性毒性实验的MTD>15 g/kg·bw,属无毒级;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验和Ames实验结果为阴性;小鼠精子畸形实验各剂量组的精子畸形率升高,与阴性对照组比较有显著性差异(P<0.05),且有明显的剂量-反应关系;大鼠30 d喂养实验对实验动物的体重、食物利用率、生化指标尿素氮有不同程度的影响,组间差异显著(P<0.05),呈一定的剂量-反应关系。; 王雨吴克枫俞红高敏刘佳张人华; 关键词：毒理学食品安全

不同剂量的环磷酰胺对小鼠睾丸染色体畸变的影响: 本试验以环磷酰胺为检测剂,分别设0、10、20及40mg/kgbw,4个剂量组。经口给予成年雄性小鼠,观察对睾丸初级精母细胞染色体的影响。其结果所示:低、中剂量组对动物无明显中毒表现;但有较好剂量——反应关系。高剂量组对...; 阮海星吴克枫; 关键词：环磷酰胺小白鼠; 文献传递

蒲公英水煎剂抗突变作用实验分析研究: 2022年; 目的:根据体外原核细胞、体内真核细胞和体内生殖细胞染色体相结合的实验研究方法,对蒲公英水煎剂进行了抗突变作用的分析研究,为蒲公英保健功能开发作技术探讨。方法:采用标准化鼠伤寒沙门氏菌/微粒体酶试验(Ames Test)、小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠睾丸染色体畸变试验方法,对不同浓度的蒲公英水煎剂进行了抗突变试验及效果评价。结果:蒲公英水煎剂各剂量组对阳性诱变剂敌克松(Dexon)、甲基甲烷磺酸酯(MMS)、2-乙酰氨基芴(2-AAF)所诱导的Ames试验菌株TA98、TA100的回复突变菌落数均有不同的拮抗作用。对环磷酰胺(CP)诱导的小鼠骨细胞微核发生率和对丝裂霉素C(MMC)诱发的小鼠睾丸细胞染色体的畸变均有明显的抑制作用。结论:提示蒲公英水煎剂具有一定的抗突变作用。; 俞红阮海星黄靖宇吴克枫; 关键词：蒲公英水煎剂抗突变作用

香菇多糖及抗突变作用的研究被引量：14: 2006年; 目的:本研究对香菇中的所含多糖进行了测定;根据体外原核与体内的真核细胞相结合的原则,对香菇取液中的多糖部分进行了抗突变作用的研究。方法:用硫酸—苯酚法测定多糖,采用鼠伤寒沙门氏菌/微粒体酶试验(Ames)方法;活体小鼠骨髓细胞微核试验方法,对香菇提取液(多糖部分)进行了抗突变试验。结果:香菇中多糖含量为0.252 mg(干品计)。香菇提取液(多糖部分)的各剂量组在加与不加微粒体酶活化系统(S9)的条件下,均能抑制由敌克松(Dexon);甲基甲烷磺酸酯(MMS);2—乙酰氨基芴(2—AAF)所引起的TA98、TA100回变菌落数的增加;抑制率分别为37.7%、69.8%、70.3%、78.1%、39.0%、78.1%、83.0%、88.6%。抑制由环磷酰胺(CP)引起的小鼠微核率的增加,抑制率分别为31.80%、52.80%、63.10%。结论:香菇具有一定的抗突变作用。; 阮海星俞红黄靖宇付家华吴克枫刘佳高敏; 关键词：香菇多糖含量抗突变