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常培培

作品数:6 被引量:125H指数:4
供职机构:西北农林科技大学园艺学院更多>>
发文基金:国家级星火计划陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 6篇农业科学

主题

  • 6篇番茄
  • 3篇挥发性
  • 3篇挥发性物质
  • 3篇果实
  • 2篇顶空
  • 2篇顶空固相微萃...
  • 2篇樱桃
  • 2篇樱桃番茄
  • 2篇质谱联用
  • 2篇色谱
  • 2篇气相色谱
  • 2篇气相色谱-质...
  • 2篇茄果
  • 2篇相色谱
  • 2篇固相微萃取
  • 2篇番茄果实
  • 1篇性状
  • 1篇诱变
  • 1篇正交
  • 1篇正交设计

机构

  • 6篇西北农林科技...

作者

  • 6篇常培培
  • 5篇梁燕
  • 4篇张静
  • 3篇李云洲
  • 3篇杨建华
  • 2篇胡晓辉
  • 2篇李翠
  • 2篇张静
  • 2篇赵菁菁
  • 2篇吕洁
  • 2篇赵建涛
  • 1篇邹志荣
  • 1篇张颜
  • 1篇尹延旭
  • 1篇秦蕾
  • 1篇崔霞

传媒

  • 3篇食品科学
  • 1篇北方园艺
  • 1篇黑龙江农业科...
  • 1篇中国蔬菜

年份

  • 1篇2015
  • 5篇2014
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
番茄SSR-PCR反应体系的优化被引量:2
2014年
为了确定番茄的SSR-PCR的最佳反应体系,采用2×Taq PCR Master Mix,对Taq酶、Mg2+、dNTPs进行综合考虑,探究其对番茄SSR-PCR反应体系的影响,并优化出最佳的反应体系。结果表明:引物用量对结果影响最大,其次是DNA用量,Master Mix用量对结果影响最小。最佳反应体系为:模板(50ng·μL-1)DNA2μL,Master Mix 9μL,引物3μL。
赵建涛尹延旭常培培胡晓辉张静
关键词:番茄SSR-PCR反应体系MASTERMIX正交设计
5种不同果色樱桃番茄品种果实挥发性物质及品质特性分析被引量:74
2014年
利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分别测定5个不同果色樱桃番茄品种新鲜果实挥发性物质成分和含量,并对其品质特性及主要挥发性成分特征进行分析与探讨。结果表明:5个樱桃番茄品种成熟果实中共检测到81种挥发性物质,主要成分为酮类、醛类、酯类和醇类。共有成分14种,其含量在品种间存在差异,其中香叶基丙酮和法尼基丙酮含量品种间差异最大。品质指标中番茄红素和抗坏血酸含量品种间差异最大。红、粉、紫色品种富含番茄红素,而黄色和绿色品种富含抗坏血酸。挥发物质之间以及挥发物质与其他品质指标之间存在一定的相关性,挥发性物质与非挥发性物质共同构成樱桃番茄独特的风味。
常培培梁燕张静杨建华刘婧仪吕洁赵菁菁
关键词:樱桃番茄挥发性物质顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用
紫色番茄果实挥发性风味物质分析被引量:16
2014年
利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分别测定4个紫色番茄品种新鲜果实的挥发性物质成分和含量,并对主要香气成分特征进行了分析与探讨。结果表明:4个供试品种成熟果实中共检测到65种挥发性物质,主要成分为酮类、醛类、酯类和醇类。共有的成分有21种,构成紫色番茄的特有风味,但其含量在品种间存在差异。此外,每种紫色番茄还含有一些独特的挥发性风味物质。
常培培张静杨建华李翠李云洲梁燕
关键词:挥发性物质顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用
樱桃番茄主要品质性状的主成分分析与综合评价被引量:32
2014年
以60份樱桃番茄品种为试材,利用SPSS软件对其种质资源的主要品质性状进行了主成分分析和聚类分析。结果表明:经主成分分析将12个品质性状综合成为5个主成分因子,其累积贡献率可达80.234%以上;经聚类分析60个樱桃番茄品种可划分为8类,各类别间品质和遗传距离有较大差距。研究结果为番茄品质鉴定改良和品质育种提供了科学参考。
张静张静常培培梁燕赵建涛赵建涛邹志荣胡晓辉
关键词:樱桃番茄品质性状主成分分析聚类分析综合评价
LYC-B基因沉默对紫色番茄果实主要色素及挥发性物质的影响被引量:2
2015年
利用病毒诱导的基因沉默(virus-induced gene silencing,VIGS)技术,抑制紫色番茄果实成熟过程中番茄红素β-环化酶(LYC-B)基因的表达,并分析番茄果实中主要色素及挥发性物质的种类与含量变化。结果表明:LYC-B基因沉默可提高紫色番茄果实中番茄红素的含量;顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测到6-甲基-5-庚烯-2-酮等类胡萝卜素相关的挥发性物质的含量增加,反-2-辛烯醛、己醇、反-2-庚烯醛、水杨酸甲酯和顺-3-己烯醇等主要挥发性物质的释放量增加。因此,LYC-B基因沉默可以增加番茄红素及部分主要挥发性物质的含量,影响番茄果实的营养品质和风味品质。
吕洁梁燕赵菁菁张颜常培培秦蕾李云洲
关键词:番茄番茄红素挥发性物质
EMS诱变番茄自交系TTD302A的突变表型鉴定和分析被引量:11
2014年
为创制用于番茄遗传育种和基因功能研究的新种质,用0.7%的甲基磺酸乙酯(EMS)浸泡处理TTD302A种子8h,清水冲洗后催芽育苗,定植于塑料大棚中,单株观察、单株留种。对M2群体进行株系和单株的系统观察,表型表现一致的株系混合留种,有表型变异的单株进行单株留种,获得M3种子。另外选取了15份出现典型变异性状的M2材料进行SSR检测。通过对M2群体表型性状的观察,共发现373个变异性状,297个变异单株,总的单株变异频率为7.1%。叶、花、果实和植株的表型变异频率依次为1.5%、2.8%、1.3%和2.4%。SSR分析结果表明9份材料在DNA水平上有变异。
杨建华崔霞常培培李翠李云洲梁燕
关键词:番茄自交系突变体
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