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荞麦叶的营养成分及其营养特性被引量：9: 1994年; 荞麦叶的营养成分及其营养特性符献琼，张慧，李承业，胡晓灵（新疆农科院粮作所，乌鲁木齐，８３００００）（新疆中医研究所）近年来，国内外的农业、食品、营养、医疗卫生等部门，对荞麦籽粒的营养成分及其食用价值的研究已取得了许多成果［１，２］，而荞麦叶的药性及...; 符献琼张慧李承业胡晓灵; 关键词：营养成分

小麦半致死温度简易测定法被引量：1: 1990年; 半致死温度是检验小麦抗寒性的一个温度指标,它表示麦苗耐受低温的能力。我们用冰瓶冰冻返青法测试,建立了计算小麦半致死温度的数学模型。一、低温环境的选择获得适宜的低温环境是本方法的技术关键,五个不同温度阶梯的低温冰箱群是比较理想的冰冻环境。但低温冰箱是大型设备,价格昂贵;而采用冰瓶冰冻,则设备和操作简单,宜于推广使用。; 王佩芝张慧王燕凌孙保成; 关键词：小麦半致死温度测定法

新疆不同抗寒性小麦品种越冬过程中受冻时期的细胞学观察被引量：1: 1990年; 越冬冻害是新疆冬小麦生产中很严重的自然灾害,严重时死苗面积达20％以上。因此,防止越冬冻害是发展新疆冬小麦生产的关键问题。而对冬小麦越冬冻害的原因一直存在不同的看法:一是,冻害是由于冬季严寒,由最低温度造成。另一是,越冬过程中天气发生暂时性转暖,尔后又遇寒流,使麦田发生冻融交替。以致在寒流再度到来时,虽未超过该品种能忍受的低温极限,也会发生严重冻害。在某些地区和某些年份可能是主要的因素。第三种是以上两种看法的综合。为此,查明越冬冻害时期,对冻害原因的判断具有重要作用。因此,我们试图通过对新疆冬小麦越冬过程中的细胞学观察,探讨越冬中的冻害问题,为防御冻害提供依据。; 王佩芝王燕凌张慧简令成孙龙华; 关键词：小麦越冬细胞学

裸燕麦籽粒蛋白质及脂肪的积累规律: 1993年; 燕麦是营养价值较高的禾谷类作物之一，研究其籽粒养分积累过程，对深入开展燕麦优质育种和优质栽培有一定意义。为此，我们于1992年对裸燕麦籽粒灌浆过程中蛋白质和脂肪含量的积累规律进行了研究。; 符献琼张慧李承业孙保成吴新凤; 关键词：裸燕麦籽粒蛋白质灌浆

化肥减量配施有机肥对花生土壤有机碳及其组分的影响: 2024年; 为了探究化肥减量配施两种不同黄腐酸钾有机肥对土壤有机碳(SOC)及其组分的影响,采取盆栽试验模拟大田花生种植,以不施肥、纯施化肥为对照,设置100%化肥配施100%有机肥、75%化肥配施25%有机肥、50%化肥配施50%有机肥、25%化肥配施75%有机肥和施用100%有机肥处理,探讨了SOC、可溶性有机碳(DOC)、微生物生物量碳(MBC)、易氧化有机碳(LOC)和惰性有机碳(ROC)在花生不同生育期内的含量特征。结果表明:化肥减量配施有机肥各处理SOC及其组分含量在花生各生育期均表现为:花针期显著高于结荚期和成熟期,其中DOC和MBC含量结荚期显著高于成熟期(P<0.05);各处理SOC及其组分含量均表现为:25%化肥配施75%生化黄腐酸钾处理显著高于不施肥、单施化肥和单施有机肥处理,50%化肥配施50%矿源黄腐酸钾处理显著高于不施肥、单施化肥和单施有机肥处理;其中花针期25%化肥配施75%生化黄腐酸钾处理SOC、DOC、MBC、LOC和ROC含量分别为133.0 g/kg、284.4 mg/kg、269.7 mg/kg、30.76 g/kg和111.2 g/kg,50%化肥配施50%矿源黄腐酸钾处理SOC、DOC、MBC、LOC和ROC含量分别为130.9 g/kg、250.5 mg/kg、251.7 mg/kg、29.86 g/kg和110.8 g/kg。综上,化肥减量配施生化黄腐酸钾对SOC及其组分含量的影响整体优于配施矿源黄腐酸钾,化肥减量配施黄腐酸钾花针期含量显著高于结荚期和成熟期(P<0.05),其中25%化肥配施75%生化黄腐酸钾处理对提升SOC及其组分含量效果最佳。; 张慧王斌王斌孙九胜槐国龙崔磊; 关键词：土壤

一种鉴定或辅助鉴定谷子苗期叶色的方法及其应用: 本发明公开了一种鉴定或辅助鉴定谷子苗期叶色的方法及其应用。本发明利用图位克隆的方法鉴定到控制谷子苗期叶色基因SiCHLI，然后通过对SiCHLI的单倍型分析发现SiCHLI基因为Hap3单倍型或Hap4单倍型的谷子材料在...; 刁现民梁红凯智慧张慧贾冠清贺强汤沙王海龙

谷子β-胡萝卜素异构酶家族基因的表达与变异分析: 2023年; 株型是影响谷类作物产量的重要性状,株型改良对提高作物产量具有重要意义。独脚金内酯(strigolactones,SLs)作为一种最新被鉴定的植物激素,其通过抑制腋芽的伸长调控分枝/分蘖的形成。β-胡萝卜素异构酶(D27s)是SLs合成途径的关键酶,通过对谷子(Setaria italica)β-胡萝卜素异构酶典型结构域Pfam:DUF4033进行分析,鉴定到3个谷子D27s基因家族成员(Seita.8G168400、Seita.6G088800和Seita.3G050900)。蛋白质特性分析显示,谷子D27s蛋白由271–277个氨基酸残基组成,分子量为30.1–30.4 k Da,等电点为5.85–9.31,不稳定系数介于38.48–74.47之间,且均定位于叶绿体;系统进化分析发现,谷子D27s家族成员位于3个不同进化分支;顺式作用元件预测显示,SiD27-1(Seita.8G168400)可能参与调控生物节律、生长素介导的生长发育以及干旱和低温等胁迫应答过程。基因表达分析显示,SiD27-1在谷子多分蘖材料中表达下调,在低磷胁迫处理下,D27s基因均能产生不同程度的响应,并且Si D27-1的响应较其它成员更快速。单倍型分析结果表明,SiD27-1的H001单倍型为优异单倍型,对谷子的株高、抽穗期和产量改良具有重要应用价值。综上,推测SiD27-1极可能在SLs合成中发挥关键作用并对谷子株型产生影响。研究结果为深入揭示D27s对谷子分蘖形成的调控机制奠定了基础,也为谷子株型分子设计育种提供了优异的等位变异位点。; 张慧梁红凯智慧张林林刁现民贾冠清; 关键词：基因家族谷子

新疆小麦品质性状与生态环境的关系被引量：3: 1990年; 对分别种植在新疆9个和11个地点的冬、春小麦各11个品种测定表明,种植在石河子,库尔勒的冬小麦,其籽粒蛋白质含量和湿面筋含量均较高,分别为15.84％,15.94％和43.60％,43.90％;种植在阿勒泰、奇台和乌鲁木齐的春小麦,其籽粒蛋白质和湿面筋含量亦较高,分别为15.74％,15.16％,14.65％和41.00％,39.80％,42.00％;种植在吐鲁番、奇台、塔城和库尔勒的冬春小麦的面筋品质均较好,其比延伸性分别为0.856,1.115,1.307和1.625cm/s。籽粒蛋白质含量高、面筋品质好且稳定性好的冬小麦品种有高加索、米隆诺夫808,春小麦品种有赛洛斯和新春2号。; 王燕凌张慧王佩芝田新玲活泼文如镜; 关键词：小麦生态环境

新疆稻穗麦籽粒蛋白质生化分析: 1989年; 本文分析了5个新疆稻穗麦,结果籽粒蛋白质平均含量为18.96%土1.13%,蛋白质中人体必需的8种氨基酸均高于普通小麦,其中赖氨酸高出13.24%,面粉湿面筋为58%,沉淀值为32.1ml,前者比普通小麦(37.2%)高得多,后者与普通小麦(32.03ml)相当,说明稻穗麦的营养水平虽高,但面筋品质较差.; 活泼田新玲文如镜张慧王燕凌王佩芝; 关键词：籽粒蛋白小麦

小麦胚芽蛋白质营养价值评价被引量：2: 1996年; 小麦胚芽蛋白质营养价值评价张谦，张慧，孔建平（新疆农科院，乌鲁木齐，８３００００）小麦胚芽是在小麦制粉时，采用合理的生产工艺提取的副产品，是小麦籽粒的精华。其重量占小麦粒重的２％－３％，营养成分浓度高。据美国《食品工作者资源手册》介绍，小麦胚芽含蛋白...; 张谦张慧孔建平; 关键词：小麦胚芽蛋白质营养价值

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张慧

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