张良慧 作品数:22 被引量:73 H指数:6 供职机构: 九江学院药学与生命科学学院 更多>> 发文基金: 江西省教育厅科学技术研究项目 江西省科技支撑计划项目 江西省自然科学基金 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 更多>>
荷叶活性物质超声、微波辅助提取比较及人工胃液处理对其抗氧化活性的影响 被引量:8 2012年 为了提高荷叶抗氧化活性物质的提取效率及探索体内胃环境消化对荷叶提取物抗氧化活性的影响,本实验采用测定总还原力、总抗氧化力、羟自由基及DPPH自由基清除率的方法对超声和微波辅助提取荷叶抗氧化活性物质的效率进行了比较,并采用人工胃液在体外模拟体内胃环境对荷叶粗提物进行了处理。结果表明,微波辅助提取所得提取液的抗氧化活性(总还原力、总抗氧化力、羟自由基及DPPH自由基清除率)强于超声辅助提取液,其总黄酮和总多酚含量也高于超声辅助提取液;荷叶粗提物经人工胃液处理后,其抗氧化活性(总抗氧化力、羟自由基、超氧阴离子及DPPH自由基清除率)显著增强。 周勇 杜先锋 江慎华 张良慧 程建波 贺元元 李斌关键词:荷叶 超声辅助提取 抗氧化 人工胃液 生物类专业校外实践教学基地评价指标体系的构建与实践 被引量:9 2011年 以九江学院生命科学学院为例,从实际出发,构建了生物类专业校外实践教学基地评价指标体系,这对加强实践教学基地管理和提高实践教学质量具有重要意义。 杨建远 杨云仙 李汉全 张良慧 张小谷关键词:生物类专业 实践教学基地 利用稻瘟霉分生孢子筛选抗肿瘤放线菌 被引量:1 2012年 利用稻瘟霉分生孢子萌发时菌丝形变为指示,从150余株放线菌中筛选到一株抗肿瘤活性很强的菌株JXJ-0108,并从其发酵液中纯化到一个抗肿瘤活性较强的化合物JXJ-0108-1,该化合物在治疗胃癌和肝癌的药物研制中具有潜在的价值。四氮唑盐酶还原法(MTT)体外研究表明,JXJ-0108-1对人肝癌细胞BEL-7402和人胃癌细胞BGC-823的IC50分别为1.63和0.95 ug/mL;流式细胞仪分析表明,分别从0.50和0.30 ug/mL的化合物作用浓度开始,与空白对照组相比,肝癌细胞BEL-7402和胃癌细胞BGC-823的G0/G1、S和G2/M期细胞比例有极显著差异,其中G0/G1和S期细胞比例降低,G2/M期细胞比例上升。本文为抗肿瘤放线菌的筛选及活性成分的跟踪分离提供了一个快速简便的有效方法。 张炳火 李汉全 余甜甜 过七根 张良慧 李文均关键词:放线菌 稻瘟霉 抗肿瘤活性 肝癌细胞BEL-7402 胃癌细胞BGC-823 4种抗稻瘟病抗生素筛选方法的比较 2008年 [目的]确定一种快速、准确、高效的抗稻瘟病抗生素筛选方法。[方法]采用平板拮抗法、离体叶段法、试管育苗法和盆栽法4种筛选方法,对205株放线菌次级代谢产物抗稻瘟病菌活性进行筛选并比较四者的相关性。[结果]利用平板拮抗法筛选出32株放线菌发酵粗提物具有较好的抑菌效果,抑菌圈直径在2 cm以上;利用离体叶段法、试管育苗法和盆栽法分别筛选出262、2、24株放线菌粗提物,抗病指数均在0.9以上。试管育苗法、离体叶段法与盆栽法的相关性都极显著。[结论]先用试管育苗法进行初筛,再用盆栽法进行复筛,是抗稻瘟病抗生素较为合理的筛选方案。 张良慧 王子洪 张炳火 李汉全 过七根关键词:稻瘟病 农用抗生素 超声-微波协同提取荷叶总黄酮工艺优化及其提取效果分析 被引量:11 2015年 为优化超声-微波协同提取荷叶总黄酮最佳工艺及解析其提取效率较高的原因,本文通过单因素、正交实验对提取工艺进行优化;通过比较协同提取、超声与微波单独提取及扫描电镜对提取前后荷叶粉末微观结构,初步解释了该技术提取效率较高的原因。结果表明,超声-微波协同提取荷叶总黄酮最佳工艺条件为:提取时间5 min、微波功率125 W、乙醇浓度70%、料液比1∶30 g/m L、超声功率50 W(开)。对比实验发现,在各自最佳提取条件下,协同方法提取荷叶总黄酮效率显著高于水浴振荡提取法(p<0.001);超声与微波单独提取分析发现,协同提取技术结合了超声和微波二者优势、互补产生较高效率提取作用;扫描电镜观察发现,协同提取对原料细胞壁破坏更严重、作用更充分,从而增强了提取效率。超声-微波协同技术对荷叶总黄酮具有较高的提取效率,值得后续深入研究与开发。 付洋 张良慧 江慎华 杨琼玉 万严 吴真 廖亮 马海乐 沈勇根关键词:荷叶 总黄酮 扫描电镜 恒温超声辅助提取丁香总多酚工艺优化及其对低密度脂蛋白氧化修饰过程中荧光的抑制 被引量:1 2017年 低密度脂蛋白(LDL)氧化是引起动脉粥样硬化(AS)的一个主要原因,为了探索恒温超声辅助技术对丁香总多酚的提取效果,及对LDL氧化修饰过程中荧光的抑制,本文采用该技术首先对丁香总多酚提取工艺进行了优化,进而分析其对LDL氧化修饰过程中荧光的抑制效果。结果表明,恒温超声辅助提取丁香总多酚最佳工艺条件为:超声功率270 W、超声频率80 k Hz、超声时间30 min、超声温度50℃、料液比1∶30、乙醇浓度60%,此条件下所提取的总多酚含量为(0.301±0.0043)g/g。通过最优工艺得到的丁香总多酚提取物能有效抑制LDL氧化修饰过程中Trp淬灭、总荧光产物及脂褐素的产生,且抑制效果与浓度成正比,呈现出良好的量效关系。该研究为后续将丁香总多酚研发成抑制LDL氧化功能食品提供依据。 熊一凡 李文 曲文娟 刘龙秀 张小霞 江慎华 郝澍 张良慧 谢丽琴关键词:丁香 总多酚 低密度脂蛋白 丁香抑制LDL组份氧化修饰有效成分冻干粉的制备方法 本发明一种丁香抑制LDL组份氧化修饰有效成分冻干粉的制备方法步骤为:(1)将60℃以下烘干的丁香进行粉碎、过60目筛;(2)向丁香粉中加入40‑60wt%的乙醇,采用料液比1:20‑1:30g/ml,采取微波‑超声波协同... 江慎华 曾钧杰 杨琼玉 谢丽琴 张良慧 张化浩 赵锦文献传递 采用超声-微波协同技术提取丁香总多酚工艺优化及其高效原因分析 被引量:6 2014年 采用超声-微波协同技术对丁香总多酚提取工艺进行了优化,通过比较和扫描电镜分析初步解析这种技术高效提取的原因。结果表明,丁香总多酚超声-微波协同提取最佳工艺条件为:提取时间12min、微波功率75W、超声功率50W、料液比1∶30和乙醇浓度50%。对比分析发现,超声-微波协同对丁香总多酚的提取效率显著高于单独微波辅助提取和超声辅助提取(p<0.01)。扫描电镜分析发现,协同提取对原料细胞结构破坏更严重、作用更充分。 江慎华 赵锦 刘常金 王煌 廖亮 张良慧 刘瑜琦 马海乐关键词:丁香 总多酚 扫描电镜 密集型克隆植物冬小麦对温度与养分的反应 2008年 为揭示密集型克隆植物在未来气候暖化下的反应格局,在控制实验条件下选用冬小麦接受两种温度和两种养分水平的处理。结果显示:温度对冬小麦的克隆生长、有性繁殖、生物量在各部分间的分配均产生了极显著的影响;而养分对多数性状的影响不显著;并且温度很少与养分发生交互效应。在全球暖化的背景下从克隆植物适应对策的角度对研究的结果进行了讨论。 何正盛 方亮 张良慧关键词:克隆植物 冬小麦 克隆生长 有性繁殖 江西地区鸭疫里氏杆菌的鉴定及药敏试验 被引量:8 2006年 从江西部分地区的25份临床疑似鸭疫里氏杆菌(RA)病例中分离到19株RA。生化特性测定结果表明,19个RA菌株的过氧化氢酶、尿素酶均为阳性,除1株发酵葡萄糖、1株发酵麦芽糖外均不发酵各种糖类,5个RA菌株能液化明胶,15个RA菌株氧化酶阳性,不产生H2S,不还原硝酸盐,吲哚试验、MR试验、VP试验均阴性;80%的菌株对头孢曲松、头孢哌酮、头孢唑啉、罗红霉素等高度敏感,而对阿米卡星、庆大霉素、复方新诺明、卡那霉素、青霉素等耐药。 杨建远 张良慧 过七根 张炳火 何后军关键词:鸭疫里氏杆菌 药敏试验