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徐良

作品数:73 被引量:125H指数:6
供职机构:苏州农业职业技术学院更多>>
发文基金:江苏省高校自然科学研究项目江苏省“青蓝工程”基金江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 40篇专利
  • 31篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 22篇轻工技术与工...
  • 11篇农业科学
  • 4篇文化科学
  • 3篇自动化与计算...
  • 2篇经济管理

主题

  • 12篇食品
  • 11篇保鲜
  • 7篇等离子体
  • 7篇富硒
  • 6篇辣椒
  • 5篇杀菌
  • 5篇组件
  • 4篇调速
  • 4篇生态
  • 4篇农产
  • 4篇农产品
  • 4篇无机硒
  • 4篇灭菌
  • 4篇辣椒素
  • 4篇变速组
  • 3篇饮料
  • 3篇水果
  • 3篇水果保鲜
  • 3篇饲料
  • 3篇提取液

机构

  • 72篇苏州农业职业...
  • 3篇苏州科技学院
  • 3篇苏州泰事达检...
  • 2篇苏州稻香村食...
  • 1篇江南大学
  • 1篇苏州卫生职业...
  • 1篇苏州科技大学
  • 1篇苏州都好食品...
  • 1篇苏州市奥普斯...

作者

  • 72篇徐良
  • 52篇司文会
  • 38篇阙小峰
  • 20篇高岳
  • 14篇余雁
  • 13篇华景清
  • 9篇蔡健
  • 7篇李克俭
  • 5篇宋京城
  • 5篇黄超群
  • 4篇李小平
  • 4篇张承祖
  • 2篇方志成
  • 2篇陈坚
  • 1篇宋华
  • 1篇沈小燕
  • 1篇夏红
  • 1篇金小花
  • 1篇曹卫华
  • 1篇刘桂香

传媒

  • 5篇江苏农业科学
  • 3篇食品工业
  • 3篇食品研究与开...
  • 2篇食品科技
  • 2篇苏州农业职业...
  • 2篇食品界
  • 1篇农业科技管理
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇肉类研究
  • 1篇山东食品科技
  • 1篇农业职业教育
  • 1篇中国食品
  • 1篇沙洲职业工学...
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国农业信息
  • 1篇食品与药品
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇科技信息
  • 1篇食品安全导刊
  • 1篇园艺与种苗

年份

  • 2篇2024
  • 4篇2023
  • 4篇2022
  • 9篇2021
  • 5篇2020
  • 6篇2019
  • 7篇2018
  • 11篇2017
  • 3篇2015
  • 5篇2014
  • 1篇2013
  • 3篇2012
  • 2篇2011
  • 3篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2006
  • 3篇2005
  • 2篇2004
73 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
雪莲果保健酥饼制作工艺被引量:10
2009年
以雪莲果为原料制取雪莲果果粉,配以其他辅料研制成具有保健功能的酥饼。通过正交试验,确定出雪莲果保健酥饼的最佳配方为:制酥面粉为450g、油酥占皮的量为0.75、制酥猪油为250g、制酥雪莲果粉为50g。试验还确定出添加0.15%的抗坏血酸可对雪莲果保健酥饼有较为理想的护色效果。
华景清蔡健徐良陈坚
关键词:雪莲果酥饼
一种低温等离子体保鲜处理机
本实用新型公开一种低温等离子体保鲜处理机,包括箱体、箱体内密封隔离的反应腔、进气流量控制系统和放电仓;进气流量控制系统包括空压机和流量计;空压机固定安装于箱体中部,且通过支架固定设置;空压机一端连通有进气管道的一端,进气...
徐良阿尔祖·库尔班江余雁黄超群
室温贮藏柿子中乙烯吸收剂的载体效应被引量:5
2004年
选择南通方柿和小四瓣为原料 ,观察三种载体对柿果贮藏中乙烯吸收剂性能的影响。结果表明 ,硅藻土对饱和高锰酸钾溶液的吸附能力强 ,试验中以此为载体制成的乙烯吸附剂对柿果有较好的贮藏效果。
夏红曹卫华刘桂香徐良董春燕周妹翟小芬
关键词:柿子贮藏乙烯吸收剂
一种保鲜包装机
本发明公开了一种保鲜包装机,其特征在于,包括气体置换装置和气体混合装置,所述气体置换装置和气体混合装置均电性连接于一微机系统;所述气体混合装置包括由容器构成的混合室、与气体种类对应的气源以及控制电路。本发明所述保鲜包装机...
徐良司文会余雁阙小峰高岳
文献传递
国产婴幼儿配方奶粉中脂肪酸检测结果及分析被引量:1
2020年
为研究国产婴幼儿配方奶粉中脂肪酸的种类和含量情况,在国内市场随机抽取40批国产婴幼儿配方奶粉,使用气相色谱法对婴幼儿配方奶粉中的37种脂肪酸进行检测并分析。结果表明,脂肪酸含量和种类均符合国家标准规定,说明国内市售的国产婴幼儿配方奶粉在脂肪酸的种类和含量方面总体情况良好。
崔保威宋京城高岳徐良李东霞吴晨奇
关键词:婴幼儿配方奶粉脂肪酸气相色谱法
生态鹅富硒试验研究
2011年
以含有2.5、5.0 mg/kg无机硒(亚硒酸钠)的饲料喂养鹅,以空白组为对照,检测鹅的肫、心、肝、胸脯肉、血等部位的含硒量。结果显示:试验组(2.5、5.0 mg/kg)鹅检测部位硒含量均明显高于空白对照组,尤以鹅肝中硒富集含量最高,约为空白组的7倍。结合试验过程中鹅生活习性、精神状态及体重的变化情况,确定含有2.5 mg/kg无机硒的饲料为培育富硒鹅的最佳饲料。
阙小峰司文会徐良华景清张承祖
关键词:无机硒富硒
一种叶类蔬菜中恶霉灵农药残留检测前处理方法
本发明公开了一种叶类蔬菜中恶霉灵农药残留检测前处理方法,包括步骤:将叶类蔬菜洗净,置于烘箱内烘干;研磨成粉末,加入乙醇浸润,然后再加入碱性溶液,搅拌后冷藏0.5‑1h;冷藏后加入乙酸乙酯涡旋振荡,得到初提液;将初提液与氯...
司文会阙小峰高岳徐良吴晨奇余雁方志成
文献传递
一种生物保鲜剂及其制备方法与在枇杷保鲜中的应用
本发明公开了一种生物保鲜剂及其制备方法与在枇杷保鲜中的应用;柠檬香茅、意大利蜡菊均有较好的抗菌活性,结合甜罗勒除了在水果表面抗氧化以及抑菌外,更主要是满足水果保鲜的特异性要求,能有效锁水,而蜂蜜除了有一定的抗菌作用外,还...
高岳司文会余雁徐良阙小峰李小平
一种利用芡实壳制备饲料的方法
本发明提供一种利用芡实壳制备饲料的方法,包括以下步骤:(1)将芡实壳进行预处理:对芡实壳干燥后进行粉碎,粉碎后的芡实壳的粒度为30~50目;(2)按质量百分比计,取玉米25~30%、米糠粕15~20%、鱼粉5~10%以及...
高岳司文会余雁徐良阙小峰
文献传递
一种自动上料的食品等离子体杀菌设备
本发明公开了一种自动上料的食品等离子体杀菌设备,其包括机架,机架为条状矩形设置,机架的左侧设置有上料组件,机架的顶面设置有传输组件,传输组件的上部设置有等离子体杀菌组件,传输组件包括水平设置的皮带传输机及驱动装置,等离子...
司文会章建浩徐良
文献传递
共8页<12345678>
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