曹广荣
- 作品数：14 被引量：59H指数：5
- 供职机构：上海海洋大学食品学院农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心更多>>
- 相关领域：一般工业技术建筑科学交通运输工程轻工技术与工程更多>>
- 金枪鱼低温运输技术
- 本文简要介绍了金枪鱼低温（-55℃甚至更低）运输设备,并提出了低温运输设备通用技术要求。
- 陈坚朱富强吴稼乐万锦康曹广荣
- 关键词：金枪鱼集装箱
- 文献传递
- 半封闭单机双级压缩机制冷系统的经济性与可靠性分析被引量：3
- 2008年
- 分析了双级压缩制冷系统的制冷系数及其影响因素以及低压级和高压级吸气过热度对系统的影响。对系统设计与调试过程提出了建议与要求。
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- 关键词：可靠性
- 金枪鱼低温冷藏技术
- 金枪鱼生食鱼片用传统的设备进行冻结通常会对色泽、滋味等品质带来有害影响。本文介绍了当前金枪鱼低温冷藏中的一些新技术供参考
- 陈坚朱富强吴稼乐万锦康曹广荣
- 关键词：金枪鱼低温冷库低温冷柜
- 文献传递
- 冷风机化霜电加热量的确定方法与性能优化分析
- 本文首先提出了一个冷藏库用冷风机化霜数学模型,可用于计算冷风机所需化霜电加热量,进而通过传热系数、冷风机单位冷量配置的化霜电加热量、化霜电能有效利用率等指标指出了国产与进口品牌冷风机在电加热化霜系统设计制造方面的差距,分...
- 万锦康张青曹广荣厉建国龚海辉
- 关键词：冷风机节能降耗传热系数
- 文献传递
- 结霜工况冷风机传热系数实验研究被引量：9
- 2001年
- 本文介绍了对冷风机传热系数的实验研究 ,得到了几点结论 :一是蒸发温度对传热系数的影响 ;二是结霜工况对传热系数的影响 ;
- 陈坚万锦康曹广荣朱富强吴稼乐赵薇华陈军
- 关键词：结霜工况传热系数冷风机传热性能
- 冷风机传热系数影响因素的研究被引量：9
- 2002年
- 本文介绍了强制循环空气冷却器（简称冷风机）传热热阻大致估计值，并对影响其传热系数的各种因素进行了分析。得到了下述结论：首先，如果采取有效措施降低空气侧的传热热阻，即可明显提高传热系数；其次，如果在制冷剂侧采用选择供液方式、控制供液量，或采用高效传热管等措施，还可以进一步提高传热系数。
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- 关键词：传热系数传热热阻
- 冷库设计与建造应考虑的重要事项被引量：1
- 2013年
- 冷库是冷链设施的重要组成部分。科学合理的设计、建造冷库是保证冷库先进性与可靠性的先决条件，而冷库的准确设计与规范建造也是避免冷库建造合同纠纷与重大责任事故的有效措施。本文对冷库设计、建造、验收与安全运行等方面需要注意的关键点进行了分析。
- 万锦康张青曹广荣王国强龚海辉
- 关键词：冷库设计
- 结霜工况冷风机传热系数实验研究被引量：4
- 2001年
- 本文介绍了对冷风机传热系数的实验研究 ,得到了几点结论 :一是蒸发温度对传热系数的影响 ;二是结霜工况对传热系数的影响 ;
- 陈坚万锦康曹广荣朱富强吴稼乐赵薇华陈军
- 关键词：结霜工况冷风机蒸发温度传热系数翅片管
- 金枪鱼低温冷藏技术被引量：12
- 2004年
- 金枪鱼生食鱼片用传统的设备进行冻结通常会对色泽、滋味等品质带来有害影响。本文介绍了当前金枪鱼低温冷藏中的一些新技术 。
- 陈坚朱富强吴稼乐万锦康曹广荣
- 关键词：金枪鱼低温冷库低温冷柜
- 冷风机化霜电加热量的确定方法与性能优化分析
- 2008年
- 首先提出了一个冷藏库用冷风机化霜所需热量的数学计算模型,通过数据说明将冷风机化霜所需的热容量简化成单一的融化霜层所需热量的假设是合理可行的,该假设可用于快速计算冷风机所需化霜电加热量。进而通过数据对比了国产与进口品牌冷风机在以下四个指标上的区别:单位面积配置的化霜加热器功率、传热系数、单位冷量配置的化霜电加热量以及化霜电能有效利用率,上述四个指标表明国内产品在电加热化霜系统设计制造方面与国外仍存在一定的差距,分析了产生差异的原因,最后提出了冷风机性能改善的途径和今后开展研究工作的方向。
- 万锦康张青曹广荣厉建国龚海辉
- 关键词：冷风机化霜节能
