李云云
- 作品数：5 被引量：22H指数：2
- 供职机构：浙江工商大学更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金浙江省科技厅项目更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 六西格玛理论在饭店业中的应用探讨——基于体验经济视角
- 2009年
- 自其诞生以来,六西格玛这种全新的质量管理模式就受到各类企业的关注。近年来六西格玛被引入服务行业,并在世界知名的饭店集团中成功实施,实现了降低成本、提高工作效率、提高顾客满意度及饭店经济效益的目标。本文从体验经济的角度出发,分析了六西格玛理论在饭店业中的应用。从六西格玛的含义及作用处着手,对饭店如何引入六西格玛做了详细的介绍,其中包括饭店此前必须具备的基本观念和指导思想,并在论文结尾处指出在饭店业实施六西格玛必须注意的问题。
- 乔智李云云黄永胜
- 关键词：六西格玛理论体验经济酒店管理
- 旅游景区生态环境影响国外研究述评被引量：19
- 2009年
- 当今世界旅游业发展方兴未艾,但环境问题逐渐成为制约旅游景区发展的关键因素,因此,旅游业的环境问题成为研究的重要内容。文章对旅游景区的生态环境影响问题,对国外的相关研究进行了述评,分析了旅游景区开发后带来的环境影响及其原因。
- 陆诤岚陆均良李云云
- 关键词：旅游景区生态环境影响
- 景区饭店需求特征与影响因素分析——基于环境保护的视角
- 大规模旅游活动的开展、旅游设施的建设,在给旅游景区带来丰厚经济利润的同时,也随之带来了环境污染、资源枯竭等问题。随着可持续发展理论的提出,在全球环境保护意识日益强化的背景下,人们对于旅游对环境的影响问题愈加关注。
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- 李云云
- 关键词：环境保护
- 文献传递
- 旅游业省域差异影响因素分析——以山西省和浙江省为例被引量：1
- 2009年
- 本文针对目前中国旅游经济地区分布的总体格局,选取东部沿海地区的浙江省和中部地区的山西省为实证样本进行考察,分析我国旅游业发展的不均衡状态。通过概述两个地区旅游业的发展状况,运用AHP法,分析影响旅游业发展的因素,得出评价结论,以期为加快不发达地区旅游业的发展、提高全国旅游业的整体发展水平提出建议。
- 李云云张雷
- 关键词：旅游业影响因素
- 高校餐饮物资区域性联合采购研究被引量：2
- 2009年
- 餐饮物资采购是高校物流系统中的重要环节。面对宏观经济形势的变化,市场物价的波动,高校餐饮物资采购中的众多矛盾和问题日益凸显。对区域性联合采购措施的可行性及其运行过程中存在的问题进行研究,并提出完善策略,可以为高校餐饮适应市场规律、建立长效运行机制提供理论借鉴。
- 黄永胜李云云
- 关键词：高校管理
