您的位置: 专家智库 > >

李帅俊

作品数:5 被引量:43H指数:1
供职机构:中国农业大学工学院更多>>
相关领域:金属学及工艺轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇金属学及工艺
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇热镦
  • 3篇热镦粗
  • 3篇镦粗
  • 2篇鸭蛋
  • 1篇电热镦粗
  • 1篇锻工
  • 1篇应变场
  • 1篇应力场
  • 1篇有限元
  • 1篇有限元模拟
  • 1篇再结晶
  • 1篇数值模拟
  • 1篇涂膜
  • 1篇涂膜保鲜
  • 1篇猪油
  • 1篇贮藏
  • 1篇腌制
  • 1篇腌制技术
  • 1篇温度场
  • 1篇咸鸭蛋

机构

  • 5篇中国农业大学

作者

  • 5篇李帅俊
  • 4篇凌刚
  • 1篇潘崇超

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇热加工工艺
  • 1篇中国农业大学...

年份

  • 5篇2006
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
咸鸭蛋的快速腌制技术及改善其品质的研究被引量:41
2006年
提出了一种缩短咸鸭蛋加工周期的方法,并对鸭蛋腌制过程中的蛋重、含油量、含盐量和含水量的变化规律进行了研究。结果显示,以上成分含量在腌制7d后,即达到了咸鸭蛋标准。
李帅俊凌刚
关键词:咸鸭蛋腌制含油量
鸭蛋涂膜保鲜研究被引量:1
2006年
用不同的涂膜剂对鸭蛋进行涂膜保鲜研究,在室温和35~36℃下分别进行了贮存保鲜试验。试验结果表明:猪油涂膜对鸭蛋的保鲜效果最好,其失重率最低,鸭蛋在猪油涂膜下能保存4个月不变质,且新鲜度较好。
李帅俊凌刚
关键词:鸭蛋猪油涂膜保鲜贮藏
Inconel751合金热镦粗的有限元模拟
2006年
针对Inconel751合金热镦粗成形中晶粒粗大、过热过烧、镦裂、折叠等质量问题,利用有限元软件Marc/Autoforge 3.1对镦粗过程中的应变场和晶粒尺寸进行有限元模拟,得到了不同变形量下的应变和晶粒尺寸分布图;分析了变形程度对Inconel751合金组织的影响。结果表明:Inconel751合金棒料在电热镦粗过程中,其等效应变场和组织分布呈阶梯分布;随着工件变形量的增大,晶粒尺寸趋于细化和均匀化,锻件综合性能提高。
李帅俊凌刚潘崇超
关键词:镦粗再结晶应变场
Inconel751合金气门热镦粗的数值模拟与优化设计被引量:1
2006年
根据Inconel751合金气门热镦粗成形出现的问题,利用deform-2d有限元软件对Inconel751合金气门热镦粗过程中的温度场、等效应力场和金属流动方向进行了模拟。分析了变形程度对Inconel751合金组织的影响,模拟试验结果表明:通过改进工艺,优化工艺参数,可以有效消除镦粗中出现的质量缺陷。
李帅俊凌刚
关键词:镦粗应力场温度场
机车气门电镦、模锻工艺的数值模拟与参数优化
生产大功率内燃机用Inconel751合金气门的电镦和模锻工艺十分复杂,工件在镦粗过程中,工件头部容易出现晶粒粗大、过热过烧、镦裂、头部折叠等缺陷;在模锻过程中容易产生充型不满、成形后颈部晶粒粗大等,导致工件报废,使用过...
李帅俊
关键词:数值模拟电热镦粗模锻
文献传递
共1页<1>
聚类工具0