李杰
- 作品数：2 被引量：5H指数：1
- 供职机构：天津商业大学机械工程学院包装工程系更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 纳米气调包装新鲜小油菜保鲜研究被引量：5
- 2008年
- 使用自行研制的气调包装膜,选用新鲜翠绿的小油菜,进行气调包装研究。结果表明:在室温下,A-9保鲜膜的保鲜效果最好,可长达3d,在保鲜柜中,A-9保鲜膜的保鲜效果最好,货架寿命可达13d以上。
- 郭玉花黄震滕立军李杰祖琦李潇杨传民
- 关键词：小油菜气调包装包装膜
- 新鲜采摘油麦菜的纳米气调包装保鲜研究
- 2008年
- 使用自行研制的气调包装膜,选用新鲜采摘的油麦菜,进行气调包装研究。结果表明:在室温下,A-9保鲜膜的保鲜效果最好,可长达4 d,在保鲜柜中,A-9保鲜膜的保鲜效果最好,货架寿命可达11 d以上。
- 郭玉花黄震伏清李杰祖琦滕立军杨传民
- 关键词：油麦菜气调包装包装膜
