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杨卫芳
作品数:
2
被引量:57
H指数:2
供职机构:
浙江树人大学生物与环境工程学院
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发文基金:
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目
浙江省分析测试基金
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
蔡成岗
浙江树人大学生物与环境工程学院
朱耿杰
浙江树人大学生物与环境工程学院
张慧
浙江树人大学生物与环境工程学院
蒋可志
杭州师范大学材料与化学化工学院...
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机构
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文献类型
2篇
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领域
1篇
轻工技术与工...
1篇
医药卫生
主题
1篇
药理
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药理功能
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药理作用研究
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药理作用研究...
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液相
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液相色谱
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液相色谱法
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鱼制品
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色谱
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色谱法
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色谱法分析
1篇
生姜
1篇
生物胺
1篇
相色谱
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高效液相
1篇
高效液相色谱
1篇
高效液相色谱...
1篇
高效液相色谱...
1篇
反相
机构
2篇
浙江树人大学
1篇
杭州师范大学
作者
2篇
蔡成岗
2篇
杨卫芳
1篇
蒋可志
1篇
张慧
1篇
朱耿杰
传媒
1篇
科技通报
1篇
浙江树人大学...
年份
1篇
2011
1篇
2010
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相关度排序
被引量排序
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高效液相色谱法分析鱼制品中的生物胺
被引量:6
2010年
以丹磺酰氯为衍生试剂,建立了反相高效液相色谱法同时测定腐胺、尸胺、酪胺、组胺和精胺5种生物胺的方法.色谱条件为:C18(4.6mmI.D.×150mm,5μm)色谱柱分离,柱温25℃,甲醇和0.1%乙酸溶液为流动相,梯度洗脱,流速0.8mL/min,DAD检测器,检测波长254nm。5种生物胺得到了较好的分离,浓度在0.8μg/mL到80μg/mL时线性相关性良好(r〉0.999),检测限为0.8μg/mL。检测方法平均回收率为84%~103%.相对标准偏差小于5%。鱼肉在储存过程中生物胺含量呈现逐渐增加的趋势,以腐胺、尸胺、组胺和酪胺为主。
蔡成岗
谢铭
张慧
杨卫芳
朱耿杰
蒋可志
关键词:
反相高效液相色谱法
生物胺
鱼制品
生姜的有效成分与药理作用研究进展
被引量:51
2011年
生姜系常见的药食同源类作物之一,长期以来被作为各类食品、药品配方成分广泛使用.综述了生姜中有效成分种类和有效成分的主要生理功能,有效成分的提取、分析方法和生姜的开发利用现状.在此基础上提出了生姜的开发利用途径和方法.
叶刚飒
余书洪
杨卫芳
蔡成岗
关键词:
生姜
药理功能
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