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王彦平

作品数：3 被引量：29H指数：2
供职机构：内蒙古农业大学农学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇马铃薯
  • 3篇块茎
  • 3篇还原糖
  • 2篇生理基础
  • 2篇薯块
  • 2篇马铃薯块茎
  • 1篇氮肥
  • 1篇糖含量
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏过程
  • 1篇贮藏期
  • 1篇贮藏期间
  • 1篇还原糖含量

机构

  • 3篇内蒙古农业大...

作者

  • 3篇王彦平
  • 2篇门福义
  • 2篇蒙美莲

传媒

  • 1篇现代农业
  • 1篇内蒙古农业科...

年份

  • 2篇2005
  • 1篇2004
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
氮肥对马铃薯块茎收后贮藏期间淀粉、还原糖含量的影响被引量：16
2004年
以夏坡帝品种为材料,通过田间试验与室内分析相结合的方法,对不同施氮水平下马铃薯收获时及其收后贮藏期间块茎干物质、淀粉、还原糖含量及变化、淀粉磷酸化酶、蔗糖转化酶活性进行了研究。结果表明收获时以低氮、中氮处理干物质含量较高于无氮和高氮处理;随着施氮量的增加淀粉含量呈降低趋势,还原糖含量呈增加趋势,且在整个贮藏过程中亦有此趋势,但处理间差别较收获时减小,两酶活性在贮藏期间呈增加趋势,且与还原糖含量有一定的相关关系。
王彦平蒙美莲门福义
关键词：贮藏期间马铃薯薯块还原糖含量块茎氮肥贮藏过程
马铃薯不同品种块茎还原糖含量变化生理基础的研究
本文以夏坡蒂、紫花白、底西瑞和内薯3号四个品种为试验材料，对马铃薯生育期间和贮藏期间块茎还原糖含量的变化及其生理基础做了初步探讨。结果表明：生育期间马铃薯块茎还原糖含量呈逐渐下降趋势。块茎还原糖含量与其淀粉磷酸化酶活性呈...
王彦平
关键词：马铃薯块茎还原糖生理基础
文献传递
马铃薯块茎低还原糖形成生理基础的研究进展被引量：11
2005年
王彦平蒙美莲门福义
关键词：马铃薯块茎生理基础
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