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王恒
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
供职机构:
吉林农业科技学院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
李凤林
吉林农业科技学院
马玮曼
吉林农业科技学院
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王恒
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1篇
2010
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超声波辅助法提取香菇多糖工艺优化研究
被引量:13
2010年
文章以香菇为原料,用超声波辅助法从香菇中提取香菇多糖,通过实验优化确定出香菇多糖最佳提取工艺如下:超声功率为200W,液料比35:1,超声时间40min,此时香菇多糖提取率为6.72%。
王恒
李凤林
马玮曼
关键词:
超声波辅助法
香菇多糖
植物化学成分
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