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翟新
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
江南大学
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相关领域:
生物学
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合作作者
金光远
江南大学
李灵凤
燕山大学继续教育学院
崔政伟
江南大学
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1篇
2014
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真空微波破裂植物细胞壁的力学模型
被引量:5
2014年
利用真空微波辐射加热高效破裂植物细胞壁,辅助植物有效成分提取。通过对真空微波破裂植物细胞的加热过程进行分析,并结合理想气体的状态方程,导出植物细胞内压和微波功率密度、微波时间之间的关系。运用有限元软件Workbench针对截面为正六边形柱状植物细胞进行受力分析,得到植物细胞壁的应力与细胞内压之间的关系,从而得到真空微波辐射破裂植物细胞壁的力学模型。模型能够准确地预测出真空微波辐射下植物细胞破裂的时间。选取灵芝作为试验材料进行试验,结果表明,试验结果与理论预测值吻合度较高,验证了理论模型。
李灵凤
翟新
金光远
崔政伟
关键词:
真空微波
植物细胞
力学模型
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