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荣艳萍

作品数：5 被引量：18H指数：2
供职机构：上海海洋大学更多>>
发文基金：江苏省高技术研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文
  • 1篇专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇鱼露
  • 4篇酪胺
  • 3篇液相色谱
  • 3篇色谱
  • 3篇相色谱
  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱法
  • 2篇色谱法
  • 2篇高效液相
  • 2篇高效液相色谱
  • 1篇肾上腺素
  • 1篇肾上腺素能
  • 1篇肾上腺素能受...
  • 1篇肾上腺素能受...
  • 1篇受体
  • 1篇受体激动剂
  • 1篇前体
  • 1篇专一性
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇精密度

机构

  • 3篇上海海洋大学
  • 3篇华源集团
  • 2篇上海水产大学

作者

  • 5篇荣艳萍
  • 3篇王建中
  • 3篇曲映红
  • 3篇陈舜胜
  • 2篇朱婷婷
  • 1篇王锡昌
  • 1篇朱婷婷

传媒

  • 2篇中国海洋药物
  • 1篇2007年中...

年份

  • 1篇2009
  • 3篇2008
  • 1篇2007
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
鱼露中肾上腺素受体激动剂-章鱼胺分析方法的研究被引量：14
2008年
目的建立测定鱼露中章鱼胺含量的高效液相色谱学方法。方法采用phenomenex luna C18柱,以0.02mol.L-1柠檬酸-0.02mol.L-1磷酸二氢钠(7:3)为流动相,检测波长λ=274nm。结果章鱼胺在0.0057～50μg.mL-1范围内,浓度与峰面积线性关系良好(r=0.9991),平均加样回收率为104.4%,RSD为1.53%。最低检出浓度为5.7ng.mL-1。结论本法操作简便,结果可靠,可用于鱼露中章鱼胺及相关物质含量的测定,鳀鱼鱼露含章鱼胺1055μg.mL-1。
荣艳萍朱婷婷陈舜胜王建中曲映红
关键词：高效液相色谱法鱼露酪胺
鱼露中肾上腺素能受体激动剂章鱼胺分析方法的研究
本研究旨在建立测定鱼露中章鱼胺含量的高效液相色谱学方法。采用phenomenexlunaC18柱,以0.02mol·L—1柠檬酸—0.02mol·L—1磷酸二氢钠（7:3）为流动相,检测波长λ=274nm。章鱼胺在0.0...
荣艳萍朱婷婷陈舜胜王建中曲映红
关键词：高效液相色谱鱼露酪胺
文献传递
鱼露中章鱼胺及其前体化合物酪胺含量的检测方法
本发明提供了一种鱼露中章鱼胺及其前体化合物酪胺含量的检测方法。该方法采用HPLC方法，本发明方法样品用量少，可直接上机测定，具有良好的专一性，精密度和回收实验结果表明，测定结果稳定，具有微量、简便、快捷、灵敏等特点，能符...
曲映红王建中王锡昌陈舜胜荣艳萍朱婷婷
文献传递
鱼露中章鱼胺分离方法的研究及对风味的影响被引量：8
2008年
目的研究从鱼露中提取章鱼胺的有效方法,为天然章鱼胺的工业化生产提供实验依据。方法以章鱼胺的吸附量和洗脱率为指标筛选树脂,研究树脂对章鱼胺的吸附性能和洗脱参数。结果H103大孔吸附树脂对鱼露中章鱼胺有较好的吸附分离效果,该树脂对鱼露中章鱼胺的静态饱和吸附量达2.925mg.g-1(干树脂),用30%乙醇作洗脱液,洗脱率达98.04%。结论H103大孔吸附树脂处理后,能有效地分离章鱼胺,改善了鱼露的风味,适用于从鱼露中提取章鱼胺的工业应用。
朱婷婷荣艳萍陈舜胜王建中曲映红
关键词：鱼露大孔吸附树脂风味
含P450的鱼肝脏S-9部分对酪胺合成章胺的促进作用
本文主要研究了鱼露中肾上腺素受体激动剂-章胺及其前体化合物酪胺检测方法的和含P450的鱼肝脏S-9部分对酪胺合成章胺的作用。 首先采用液相色谱方法，是将鱼露用流动相稀释100倍，然后经微孔滤膜（0.45μm）滤...
荣艳萍
关键词：鱼露酪胺液相色谱法
文献传递
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