谢佳彦
- 作品数：14 被引量：144H指数：8
- 供职机构：浙江海洋学院更多>>
- 发文基金：浙江省科技攻关计划国家科技部专项基金浙江省科技厅项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 黑鲷耗氧率昼夜变化及与体重、水温的关系研究被引量：12
- 2007年
- 研究了黑鲷(Sparus macrocephalus)耗氧率的昼夜变化规律及其与体重、水温的关系,结果表明,黑鲷耗氧率随水温的升高而升高,随个体的增大而降低;23:00耗氧率最高,为3.16±0.26μg·(g·min)-1,07:00左右耗氧率最低,为0.74±0.59μg·(g·min)-1。黑鲷白天的平均耗氧率为1.98±0.84μg·(g·min)-1,夜间的平均耗氧率为1.96±0.63μg·(g·min)-1,其代谢水平的昼夜变化不明显(n=10,t=0.034
- 朱爱意谢佳彦章韶兵
- 关键词：黑鲷耗氧率体重水温
- Cr^(6+)、Cd^(2+)对荔枝螺的急性毒性效应
- 2014年
- 为探求Cr6+、Cd2+对荔枝螺的急性毒性危害,研究了Cr6+和Cd2+在不同质量浓度及温度条件下对荔枝螺24、48、72、96h的急性毒性效应,采用原子吸收光谱法测定荔枝螺内脏团与腹足肌肉对Cr6+和Cd2+的蓄积能力。试验结果表明,Cr6+和Cd2+对荔枝螺属低、中毒物质。Cr6+和Cd2+安全质量浓度分别为7.94mg/L和0.74mg/L,Cd2+对荔枝螺的毒性比Cr6+约大10倍。高于渔业水质标准值(Cr6+≤0.1mg/L,Cd2+≤0.005mg/L),Cr6+约高79倍,Cd2+高148倍,毒性强弱结果为Cd2+>Cr6+;一定范围内,温度升高,Cr6+和Cd2+对荔枝螺的单位时间致死率和致死速率会增大;在一定温度范围内,荔枝螺对Cr6+和Cd2+的吸收量随温度升高而升高,温度升高可促进荔枝螺对Cr6+、Cd2+的吸收;温度对荔枝螺蓄积Cr6+的能力影响较大,而对Cd2+蓄积的能力影响较小。Cr6+的蓄积因温度而变动,而Cd2+在不同温度下都能被稳定的吸收蓄积。内脏是蓄积两种重金属的主要部位,蓄积能力高于肌肉。
- 谢佳彦朱爱意
- 关键词：荔枝螺急性毒性
- 锈凹螺营养成分分析与评价被引量：18
- 2008年
- 对浙江东极海区的锈凹螺肉的主要营养成分及几种金属元素含量进行了分析。结果显示:锈凹螺平均含肉率27.53%±0.006(n=180);软体部鲜重与螺重的关系为:FS=-0.1129+0.3128W(R2=0.752,df=178);在其蛋白质中共检出17种氨基酸,其中E/T59.52%,EAA/NEAA 0.65,氨基酸得分58.98,氨基酸组成中赖氨酸含量最高占干物质的7.24%;其脂肪中含12种脂肪酸,C16:0含量最高,达27.74%;螺肉中金属元素的含量均在允许范围内,并富含Zn。锈凹螺是一种高蛋白、低脂肪的优良食品,具有开发、利用价值。
- 朱爱意谢佳彦吴常文
- 关键词：营养成分营养评价含肉率
- pH和温度对黄姑鱼主要消化酶活力的影响被引量：14
- 2010年
- 采用酶学分析的方法,研究了在不同pH和温度下离体黄姑鱼蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的活性变化。结果表明:pH和温度对黄姑鱼主要消化道各部位消化酶活力多数有显著影响(P<0.05),在黄姑鱼前肠、中肠、后肠、胃、肝胰脏5个部位,蛋白酶的最适pH分别为6.4、7.8、7.8、2.2、6.4,淀粉酶最适pH分别为5.0、7.8、7.8、6.4、5.0,脂肪酶的最适pH分别为5.0、6.4、7.8、3.6、5.0;在最适pH条件下,前肠、中肠、后肠、胃、肝胰脏中蛋白酶的最适温度均为40℃左右,淀粉酶的最适温度除肝胰脏中为40℃外,其他部位均为30℃,脂肪酶的最适温度均为40℃。蛋白酶活力在pH 6.4、37℃时达到最大值1 606.576±83.457 U,淀粉酶活性在pH 6.4、37℃时达到最大值188.086±17.538 U,脂肪酶在pH 5.0、40℃时达到最大值34.247±1.926 U。
- 朱爱意谢佳彦江丽华
- 关键词：黄姑鱼消化酶PH温度
- 活海水产品现代物流关键技术研究集成与示范
- 朱爱意吴常文张建设桂福坤徐梅英陈应华谢佳彦江丽华董智勇
- 该项目研究基于浙江省科学技术厅的优先主题重点农业项目--活海水产品现代物流关键技术研究集成与示范(2009C12008)，对主要活海水产品生物学、重要海产品活体运输技术、活体运输设备的研制与开发和活海水产品现代物流示范基...
- 关键词：
- 关键词：运输设备
- 杭州西湖山区不同植被类型植物多样性比较研究被引量：13
- 2008年
- 对杭州西湖山区常绿阔叶林（EBLF）、落叶阔叶林（DBLF）和针叶阔叶混交林（NBLMF）3种植被类型的群落多样性指数进行比较。结果表明：落叶阔叶林具有较高的物种多样性，针叶阔叶混交林物种多样性较低；在垂直结构物种多样性比较中，常绿阔叶林和针叶阔叶混交林为灌木层〉乔木层〉草本层，而落叶阔叶林为灌木层〉草本层〉乔木层；枯立木在常绿阔叶林中主要存在于6～10m高度，而落叶阔叶林和针叶阔叶混交林中主要存在于3～4m高度。与其他各地植被类型相比，常绿阔叶林和落叶阔叶林群落物种多样性随纬度增加而减少。
- 邓志平卢毅军谢佳彦江燕
- 关键词：植被类型植物多样性
- 舟山东极岛潮间带两种荔枝螺的营养成分分析
- 黄口荔枝螺(Thais luteostoma Holten)和疣荔枝螺(T.clavigera Kuster)均属于腹足纲狭舌目荔螺科荔枝螺属,俗称辣螺。本研究为进一步开发其经济价值,为岛礁区经济螺类资源的增殖保护和优质...
- 朱爱意谢佳彦杨运琪
- 关键词：疣荔枝螺营养成分增殖保护
- 文献传递
- 几种重要水产品活体运输技术研究被引量：21
- 2010年
- 对几种经济虾、蟹、鱼的运输方法进行了研究,试验结果表明,凡纳滨对虾在17℃时,经7 h喷雾干法运输试验,成活率达78.6%,脊尾白虾在10℃时,经6 h干法运输试验,成活率达85.4%;雾化干法适宜2种虾的短途运输。淋浴法运输试验表明,凡纳滨对虾最适运输温度为17℃,经44 h试验,成活率达93.3%;脊尾白虾适宜运输温度为10℃,经44 h试验成活率达92.5%;淋浴法适合长距离运输。梭子蟹采用雾化干法和活水车运输的最适温度均为5℃,成活率分别为93.3%和98.6%。大黄鱼、美国红鱼、鲈鱼、黑鲷适宜采用活水车运输,10℃时经24 h运输成活率均超过90%。
- 谢佳彦朱爱意
- 关键词：干法运输
- 镉胁迫对大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris)血清转铁蛋白和血红细胞的影响被引量：1
- 2007年
- 提要采用人工染毒的方法,进行了镉污染暴露对大弹涂鱼血清转铁蛋白(STF)铁结合能力和血红细胞影响的研究。结果表明,自染毒第7天开始,血清铁浓度,血清铁饱和度稳定上升并与对照组比较有统计学上的极其显著性差异,且对镉敏感。而转铁蛋白的总铁结合力和不饱和铁结合力则无稳定的趋势。血红蛋白的A值与血细胞浓度均呈稳定下降趋势,并于染毒11天后开始出现显著性降低。揭示镉胁迫引起的大弹涂鱼机体损伤与它对动物机体的铁代谢影响紧密相关。大弹涂鱼血清的铁饱和度、血清铁浓度、血红细胞的吸光度和浓度可以作为长期海洋污染暴露的生物标记,其中血清的铁饱和度可靠度最高,而血红细胞的吸光度和浓度的测定最为简便。推测,其他鱼类在镉胁迫下也应当有相似的血液生理变化,在明确健康对照的相关指标变化范围后,可以便利地监控环境中的重金属污染。
- 朱爱意谢佳彦
- 关键词：大弹涂鱼转铁蛋白血红细胞生物标记
- 杭州五云山米槠种群幼苗大小结构及空间分布格局研究被引量：40
- 2003年
- 采用相邻格子法研究了杭州五云山米槠种群幼苗的大小结构 ,分析了不同立木级幼苗的死亡率及死亡动态和原因。采用“方差 /均值”法 ,Lloyd聚块性指标m /m等指数测定了各立木级米槠幼苗的空间分布格局 ,并探讨了用不同样方取样情况下空间格局的变化情况。结果表明 ,该区米槠幼苗库比较丰富 ,平均 3 3株·m-2 ,大小结构呈显著的金字塔型 ,表明种群为增长型种群。各大小级幼苗死亡率不同 ,从Ⅰ级到Ⅴ级呈波状起伏 ,有两个死亡高峰。采用不同样方取样均表明种群分布格局为集群分布。米槠幼苗种群的集群分布主要是由米槠种子的散布特性所致 ,不同大小级幼苗分布格局的变化是种内种间竞争的结果。
- 谢佳彦邓志平
- 关键词：米槠
