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谭卫平

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：浙江万里学院商学院更多>>
相关领域：经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇人力资源
  • 1篇品牌文化
  • 1篇文化
  • 1篇饭店文化
  • 1篇服务文化

机构

  • 1篇浙江万里学院

作者

  • 1篇谭卫平

传媒

  • 1篇商场现代化

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
饭店文化与饭店竞争力关系研究被引量：6
2006年
我国加入WTO以后,饭店市场的竞争日趋激烈,已从单纯的产品竞争上升到了文化竞争的层面上,饭店文化在饭店发展中越来越占据着重要位置。本文阐述了饭店文化的基本概念,提出了影响饭店竞争力的6大要素:品牌、服务、管理、人力资源、技术和饭店文化,并在此基础上分析了饭店文化和这些要素之间的关系。
谭卫平
关键词：饭店文化品牌文化服务文化人力资源
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