郑学斌
- 作品数：78 被引量：189H指数：7
- 供职机构：合肥职业技术学院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽高等学校省级教学质量与教学改革工程项目安徽高校省级自然科学研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学社会学更多>>
- 稻壳灰二氧化硅(RHAS)的制备、表征及在菜籽油脱胶中的应用被引量：5
- 2020年
- 利用农业生产的副产物稻壳为原料,制备了比表面积大、结构细的稻壳灰SiO2(RHAS),同时采用EDX、FTIR、XRD、SEM、N2吸附-脱附对RHAS进行了表征与分析,并以RHAS为脱胶剂,考察RHAS对菜籽油的脱胶效果。结果表明:RHAS颗粒大小均匀、结构疏松,BET比表面积达149cm2/g;RHAS对菜籽油中的磷脂有较强的吸附脱除作用,在脱胶温度50℃、脱胶剂用量4.5%、脱胶时间40 min条件下,脱胶率可达57.8%,且再生循环6次脱胶,脱胶率仍达35%左右。RHAS可作为一种良好的新型植物油吸附脱胶剂。
- 郑学斌
- 关键词：稻壳比表面积菜籽油
- 一种芹菜营养饼干的加工方法
- 本发明公开了一种芹菜营养饼干的加工方法，涉及食品加工技术领域，包括以下步骤：将芹菜切段、西蓝花切小朵，放入护色液中浸渍，然后热烫护色，冷却，打浆，得蔬菜浆料；将低脂面粉和小苏打拌和均匀，然后加入植物油，拌和均匀，然后加入...
- 肖瑀郑学斌方丽波许睿张菲王文宇
- 文献传递
- 天然淀粉改性絮凝剂的应用分析
- 2022年
- 随着社会的进步,人们越来越意识到环境保护的重要性。人们的生产、生活离不开废水的排放,但若这些废水没有进行适当处理,则会对环境造成非常严重的污染。因此在降低控制废水处理成本的同时,提升废水处理的效果,是目前较为热门的研究领域。在一系列絮凝剂中,天然淀粉改性絮凝剂既有着较好的净水效果,同时其制作成本较低,制作原料较易获取,这些特点也让改性天然淀粉絮凝剂成为目前使用最为广泛的废水处理絮凝剂之一。
- 肖瑀郑学斌仰玲玲刘艳萍许睿
- 关键词：天然淀粉絮凝剂净水
- 种猪蹄裂病的原因及防治措施被引量：1
- 2009年
- 在养猪生产过程中，猪场管理者往往只重视乳猪的护理，而忽视对母猪的呵护；只关注烈性的传染病，而忽视一些因蹄裂等造成的运动障碍性疾病。目前规模化猪场种猪淘汰率很高，其中蹄裂病是造成种猪淘汰的一个重要原因。猪患蹄病后，蹄部不能负重，直接影响采食量，造成妊娠母猪脱肛、子宫脱、阴道脱。哺乳母猪不能很好采食，产奶量减少，影响仔猪的生长，严重的会引起仔猪死亡，同时因母猪不能负重而影响配种，造成母猪空怀率升高。
- 郑学斌
- 关键词：猪蹄规模化猪场妊娠母猪仔猪死亡生产过程
- 基于递进式项目化教学模式的烘焙食品加工技术课程改革
- 2019年
- 通过分析烘焙食品加工技术课程的传统教学特点和存在问题,并依据烘焙生产线和“青松班”校企合作平台,探索一种适合技能型实验课程的递进式项目化教学模式。该模式将教学内容按照由浅入深,通过基础教学型实验、依托企业的开发型实验和与食品检测课程联合的综合研究型实验三阶段,从而实现学生岗位能力的递进式增长。这种教学模式比传统教学模式在各方面都有所提升,尤其是技能的掌握最明显,是新形势下教学改革创新性能力培养的有效尝试。
- 仰玲玲郑学斌吴军伟王池丽戴永平
- 关键词：校企合作实验教学
- 肉鸭啄羽的预防措施
- 2009年
- 笔者在走访肉鸭养殖场的过程中，经常发现24～35日龄的肉鸭在生长新羽毛或换小毛时，背后部及羽翅尖部羽毛被鸭群中一只或多只鸭啄击，造成被啄处羽毛稀疏残缺、毛囊出血，甚至皮肤撕裂，轻者造成胴体品质下降，重者造成被啄者致伤或致死，严重影响肉鸭的正常生长发育。
- 郑学斌刘娴戴永平
- 关键词：肉鸭啄羽胴体品质羽毛日龄
- 一种速冻胚芽曲奇制作工艺
- 本发明公开了一种速冻胚芽曲奇制作工艺，包括以下步骤：原料准备，准备好小麦胚芽、低筋粉、黄油、糖粉、鸡蛋、小苏打、盐；配料，准确称取各配料，黄油用量占29％，糖粉用量占23％，小麦胚芽占8％；和面，黄油自然软化，加入糖粉打...
- 王池丽郑学斌仰玲玲戴永平刘艳萍
- 文献传递
- 中草药提取物在海兰蛋鸡生产中应用的研究
- 2009年
- 选用55周龄健康的海兰蛋鸡720只,随机分成4个处理,即对照组(饲喂基础日粮),试验1组(基础日粮中添加0.015%土霉素),试验2组(基础日粮添加0.1%中草药提取物),试验3组(基础日粮添加0.2%中草药提取物),研究中草药提取物对商品蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。试验表明:试验2组和3组料蛋比与对照组相比分别降低2.84%(P<0.05)和2.56%(P<0.05);在蛋的品质方面,试验2组和3组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低14.12%(P<0.01)和17.23%(P<0.01),差异极显著;试验2组和3组鸡蛋中蛋白质含量分别比对照组高11.03%(P<0.05)和14.07%(P<0.05),差异显著。综合各项指标以添加0.1%中草药提取物的试验2组效果为最佳。
- 郑学斌杜江余先祥胡忠泽张明岳其友程曙光
- 关键词：中草药海兰蛋鸡胆固醇蛋品质
- 低聚木糖在动物营养中的应用被引量：4
- 2008年
- 就低聚木糖的理化性质、作用机理、在动物营养中的应用、存在的问题和发展趋势进行了阐述。
- 郑学斌
- 关键词：低聚木糖动物营养有益菌
- 一种草莓涂膜保鲜剂及其制备方法
- 本发明提供了一种草莓涂膜保鲜剂及其制备方法，该涂膜保鲜剂包括下述原料：壳聚糖、魔芋葡甘聚糖、氧化直链淀粉、卵磷脂、醇溶蛋白和植物提取物。本发明涂膜保鲜剂的原料具有安全无毒、绿色无污染的特点，而且对草莓的保鲜效果好，能够有...
- 郑学斌许睿方丽波龚菊梅刘修树
