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陈忠辉

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：苏州农业职业技术学院食品系更多>>
发文基金：教育部人文社会科学研究基金江苏省教育厅哲学社会科学基金更多>>
相关领域：社会学经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇社会学

主题

  • 1篇对转
  • 1篇食品
  • 1篇转基因食品
  • 1篇消费者
  • 1篇基因食品
  • 1篇购买意愿

机构

  • 1篇南京农业大学
  • 1篇苏州农业职业...

作者

  • 1篇蔡晓燕
  • 1篇程培堽
  • 1篇卢凌霄
  • 1篇陈忠辉

传媒

  • 1篇华南农业大学...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
国内消费者对转基因食品购买意愿研究综述:元分析被引量：9
2011年
对按筛选标准入选的11篇文献70个观察进行元分析,结果表明,在控制(1)消费者样本特征、(2)调查方法特征和(3)所研究的食品特征后,计量经济学模型可以解释转基因食品购买倾向估计方差的71%;结果还发现,由城市消费者构成的样本购买意愿显著高于非城市消费者;以面访方式调查、以及在调查时向消费者提供转基因食品的正面信息,被调查者倾向于增加购买GM食品的意愿;被评价食品特征(是否向消费者提供直接利益)对消费者购买意愿亦有显著影响。
程培堽卢凌霄陈忠辉蔡晓燕
关键词：消费者转基因食品购买意愿
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